為什么醬香酒越放越好，為什么酒存放的越久越好好在哪

白酒，紅酒，烈酒都有可以適合長(zhǎng)時(shí)間存放的這個(gè)主要看當(dāng)時(shí)釀酒的釀造工藝及存儲(chǔ)條件。長(zhǎng)時(shí)存放酒一定要有合適的溫度與濕度。

酒的存放是需要一定的條件的 溫度 濕度 這些都必須達(dá)標(biāo)的 要是有條件的話建議建一個(gè)小酒窖就可以的

一般烈酒，紅酒可以陳，標(biāo)明的陳酒就沒(méi)必要再陳了，再陳久就會(huì)變質(zhì)的。一般酒存放一段時(shí)間后口感會(huì)比剛買(mǎi)時(shí)醇正，可能是酒里的酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)吧，具體原因不太清楚，只知道烈酒陳幾年后，入口不那么烈，但后勁比剛開(kāi)始大好多。

就好象黃金不會(huì)貶值

一個(gè)字：陳

白酒適合儲(chǔ)藏的條件 地道純正的中國(guó)白酒采取傳統(tǒng)工藝，選用純糧釀造，沒(méi)有任何人為的“加香勾兌”成分，若要做到適合儲(chǔ)藏則需固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵期長(zhǎng)，酒度較高(通常在50度以上)等條件。白酒的品種繁多，香型各異，各具特色。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。 白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香醇，價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。專家們把儲(chǔ)藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金，由此可見(jiàn)其價(jià)值潛能

白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期,但并不是所有的白酒存放時(shí)間越久越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味變?nèi)?。?duì)于濃香型白酒陳釀2~3年便可以達(dá)到很好的品質(zhì),存放時(shí)間過(guò)久對(duì)酒質(zhì)并沒(méi)有好處,還會(huì)增加酒精的揮發(fā)損失。然而醬香型白酒卻是越陳越好,原因是醬香型白酒的特點(diǎn)是香氣柔和優(yōu)雅,回味綿長(zhǎng),隔夜留香和空杯留香。白酒香氣好壞不僅取決于酒中之類的含量,更重要的是取決于各種酯之間的比例關(guān)系。醬香型白酒的香氣中高沸點(diǎn)的大分子酯類起著重要的作用,而在白酒發(fā)酵過(guò)程中分子量大于己酸乙酯的酯類幾乎沒(méi)有,大分子酯類只有通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀過(guò)程才能形成。所以優(yōu)質(zhì)醬香白酒必須通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀,才能達(dá)到完美的品質(zhì),真正成為高檔的好酒。

貴州飛天盛世酒業(yè)集團(tuán)是金獎(jiǎng)“王茅”后裔，秉承祖?zhèn)麽劸乒に?，首?chuàng)以個(gè)性化定制酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)的企業(yè)。將飛天盛世品牌和消費(fèi)客戶個(gè)性充分結(jié)合，根據(jù)各消費(fèi)者的個(gè)性特點(diǎn)及需求，為客戶定制個(gè)性化用酒，包括用于企事業(yè)單位品牌推廣、商務(wù)活動(dòng)、單位發(fā)放、周年慶典、個(gè)人婚宴、喬遷喜宴及其他特殊用途用酒等，是您提升企業(yè)形象，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，彰顯個(gè)性的重要手段。 飛天盛世集團(tuán)用短短4年不到的時(shí)間，擁有五個(gè)下屬公司，擁有“飛天盛世”、“知緣” 、“讓 古紅”等多個(gè)品牌，數(shù)十款產(chǎn)品；擁有十二家子公司和眾多專賣店，銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布于全國(guó)的二十八個(gè)省市自治區(qū)，取得了輝煌的業(yè)績(jī)，創(chuàng)造了行業(yè)的神話。 隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，現(xiàn)代人消費(fèi)觀念發(fā)生了新的變化，沒(méi)個(gè)性的產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者漸漸失去了吸引力，群體細(xì)分必將成為未來(lái)酒業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì)，現(xiàn)代人的生活方式也讓人們的對(duì)酒品消費(fèi)的個(gè)性化需求日趨多樣化，對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體精確分析而誕生的產(chǎn)品才是未來(lái)的引導(dǎo)者，飛天盛世個(gè)性定制酒有著鮮明的個(gè)性化標(biāo)簽，傳達(dá)出了現(xiàn)代人追求高雅的生活態(tài)度，是當(dāng)前高檔定制酒的一個(gè)良好典范。 醬香型酒是傳統(tǒng)固態(tài)釀酒工藝，是純糧食經(jīng)過(guò)八次攤涼 、九次蒸煮、七次取酒，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，加上勾調(diào)存放的時(shí)間五年才能出產(chǎn)品，這樣很多高沸點(diǎn)香味物質(zhì)得以保存，低沸點(diǎn)物質(zhì)被揮發(fā)，酒體變得醇和、綿軟，比其他香型的白酒酒質(zhì)更佳、口感更好，保存年份更長(zhǎng)。 茅臺(tái)醬香酒是傳統(tǒng)的、綠色的、純糧釀造的健康好酒； 茅臺(tái)醬香酒是沒(méi)有保質(zhì)期、沒(méi)有售后服務(wù)、沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)、越放越值錢(qián)的好產(chǎn)品。 我們的優(yōu)勢(shì)： 產(chǎn)品多樣，價(jià)格高中低都有，酒質(zhì)保證，可以滿足各種消費(fèi)者的需求。 低量起訂——不增加成本的前提下可以做到小批量的定制，并且每瓶酒都可以實(shí)現(xiàn)個(gè)性化。 價(jià)格適中——價(jià)格從幾十元到千元不等，二十余種不同檔次的白酒滿足您的不同需求。 量身定制——將客戶姓名、公司名稱、logo等個(gè)性化元素制作在酒包裝上，體現(xiàn)獨(dú)一無(wú)二、專屬于您的尊貴。 方便快捷——只需一個(gè)電話，我們立即為您制作。 專業(yè)設(shè)計(jì)——免費(fèi)為您提供展現(xiàn)自我的專業(yè)個(gè)性包裝設(shè)計(jì)，體現(xiàn)您的尊貴，弘揚(yáng)企業(yè)精神，全方位提升文化內(nèi)涵。

可以自己買(mǎi)早早孕試紙測(cè)試是否懷孕，如果確實(shí)懷孕可以去婦科掛號(hào)，先查B超，然后確定何時(shí)流產(chǎn)以及流產(chǎn)方式。一般據(jù)末次例假四十五天內(nèi)藥物流產(chǎn)最好，創(chuàng)傷小，45－60天藥流就不太好了，60天后一般是手術(shù)流產(chǎn)了，那樣對(duì)身體傷害大一些。

建議去婦產(chǎn)醫(yī)院掛婦科,做孕前檢查,還要化驗(yàn)白帶...象你這種做流產(chǎn)的,最好快點(diǎn).時(shí)間越久對(duì)身體就越有危害.但是不論怎樣,流產(chǎn)對(duì)自身的身體有傷害的.朋友下次還是小心點(diǎn)為好.

1若是尚未確認(rèn)是否懷孕，掛婦科門(mén)診，先化驗(yàn)?zāi)騂CG，若陽(yáng)性，打算終止妊娠，將會(huì)檢查婦檢，白帶常規(guī)排除陰道炎，謹(jǐn)慎的話，還要憋尿檢查子宮、附件B超，了解胚胎大?。?.若在49天以內(nèi)，采用人流術(shù)+擴(kuò)宮術(shù)；若70天以內(nèi)的人工流產(chǎn)，采用常用鉗刮術(shù)+擴(kuò)宮，價(jià)格一般只需200元以內(nèi)，但不包括術(shù)前相關(guān)檢查：如B超、婦檢、白帶常規(guī)、血常規(guī)、肝腎功能檢查；因有的醫(yī)院為防范醫(yī)療事故，要求術(shù)前做以上檢查；全套150元左右；共花費(fèi)350~400元；若以后想要寶寶，恢復(fù)快，術(shù)后若需抗感染和幫助子宮恢復(fù)輸液治療；可能還要花費(fèi)200~300元！ 2.若希望損傷小，可先使用藥物流產(chǎn)，使胚胎凋亡后，幫助宮口擴(kuò)張，再行鉗刮術(shù)；藥物流產(chǎn)部分花費(fèi)200元，其余費(fèi)用同前； 3.比較懼怕疼痛，采用無(wú)痛人流，無(wú)痛麻醉另收400-500元！ 希望你慎重考慮，畢竟人流是會(huì)有損傷的，若確定終止妊娠，一定要在70天以內(nèi)！

可以自己買(mǎi)早早孕試紙測(cè)試是否懷孕，如果確實(shí)懷孕可以去婦科掛號(hào)，先查B超，然后確定何時(shí)流產(chǎn)以及流產(chǎn)方式。一般據(jù)末次例假四十五天內(nèi)藥物流產(chǎn)最好，創(chuàng)傷小，45－60天藥流就不太好了，60天后一般是手術(shù)流產(chǎn)了，那樣對(duì)身體傷害大一些。

掛婦科

為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢？回答這個(gè)問(wèn)題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中，微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的果汁，味道芳香可口，便開(kāi)始有意識(shí)的使果汁發(fā)酵，這就是最早的制酒了。據(jù)考證，遠(yuǎn)在有文字之前，人們就會(huì)釀造果酒了。我國(guó)的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵，麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過(guò)這種酒里酒精含量很低，經(jīng)過(guò)蒸餾，便得到了含量較高的白酒了。酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒(méi)有香味的，而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。水果中含有大量的糖，所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄，金黃悅目的桔子，青中泛紅的蘋(píng)果，嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。不論是果酒還是白酒，能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒(méi)有香味，還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來(lái)生、苦、澀不那么適口，需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過(guò)程才能消除雜味，散發(fā)濃郁的酒香。我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過(guò)程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間?；蛟S你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?，酒與空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無(wú)法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。所以，我們說(shuō)酒越陳越好是有條件的，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，大大縮短了酒的陳化時(shí)間。如利用輻射方法照射新酒，15天后品嘗，酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高，雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期，是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近，科學(xué)工作者，應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備，具有世界先進(jìn)水平，非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀；各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫(kù)房、容器和大量資金，為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。我來(lái)補(bǔ)充下在人們的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實(shí)真的如此嗎？有關(guān)專家說(shuō)，這是誤區(qū)，酒與其他商品一樣都有保質(zhì)期。 據(jù)省釀酒協(xié)會(huì)的有關(guān)人士介紹，不是所有的酒都可以無(wú)限期地存入，如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，過(guò)了保質(zhì)期還是不喝為好。另外，人們對(duì)陳年酒的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的，真正的陳年酒是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)即使不變質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問(wèn)題。

原因在于醬香型酒由于制曲，堆積，發(fā)酵工藝都是在高溫條件下進(jìn)行，高沸點(diǎn)的生香型酸類物質(zhì)較多，不易揮發(fā)，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間貯存，低沸點(diǎn)的帶刺激的成分盡量揮發(fā)，使酒醬香更加突出，香氣純正優(yōu)雅。醬香型酒入庫(kù)酒精含量一般53-55度左右，酯化，縮合反應(yīng)緩慢，需要長(zhǎng)時(shí)間貯存才能使醬香，陳香更突出，風(fēng)格更典型。若濃香型曲酒貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，陳味太重，會(huì)被誤認(rèn)為是醬香。醬香型酒顏色允許帶微黃，是因貯存過(guò)程中聯(lián)酮類化合物生成較多，這些物質(zhì)帶有黃色。聯(lián)酮類化合物較多的酒，酒味更好。醬香型酒貯存和出廠不再加水，有利于酒精分子與水分子，酒精分子之間的締合作用進(jìn)行。貯存時(shí)間越長(zhǎng)，締合越好，以減少酒的刺激感。俗話說(shuō)，酒越陳越香。對(duì)于愛(ài)喝白酒的朋友來(lái)說(shuō)，收藏白酒是一門(mén)學(xué)問(wèn)。正確的存酒方法，會(huì)讓白酒經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存以后會(huì)變得香醇美味，反之，不適當(dāng)?shù)拇婢品椒?，反而可能遺失白酒本來(lái)的口感，變得淡而無(wú)味。而我們收藏白酒就會(huì)選擇洞藏，白酒洞藏時(shí)在恒溫恒濕的條件下，讓低沸點(diǎn)的有害成分（如硫化物、醛類等）蒸發(fā)出去，外界的負(fù)氧離子交換進(jìn)來(lái)。吐納之間，使酒體中各種呈香呈味的物質(zhì)進(jìn)一步柔軟派生，水分子與酒體內(nèi)呈香呈味的物質(zhì)進(jìn)一步締合，形成安穩(wěn)而不生動(dòng)的酒體環(huán)境，讓新釀火氣盡褪，經(jīng)過(guò)由陰而陽(yáng)，再由陽(yáng)而陰，循環(huán)往復(fù)，致使烈性內(nèi)斂。水分子和乙醇締合的進(jìn)程，盡可能的推進(jìn)多種微量元素的改動(dòng)和有益菌的生成，老熟時(shí)間越長(zhǎng)，酒精分子越不生動(dòng)，酒質(zhì)柔軟，刺激性小，口感就越綿軟、不上頭