白酒里含多少乙醇，白酒中的主要成分

白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物（占總量的1%－2%）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風(fēng)格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨(dú)特的香味）和質(zhì)量。乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的，只是香味而已。希望采納！

通常寫的白酒多少度是指白酒其中所含酒精的含量，58度的白酒中，酒精和水的體積之比為58︰42。 58度白酒，其中有58%的酒精（以其容量計）。500ml的58度白酒中，其中酒精的含量是290ml，那酒精的質(zhì)量=290*0.8=232g。即500ml的58度白酒中含有232g酒精。酒精的密度為0.8千克/立方米，所以要算酒精的克數(shù)是要將酒精的體積乘以酒精的密度，最終才會得到酒精的質(zhì)量。

40度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇40毫升(20℃).而一般啤酒的度數(shù)在6%~12%左右,所以說,40度的酒,度數(shù)算高的2，四十度白酒一兩含酒精多少40度白酒，一兩里面含有純酒精20ml。計算過程：40度白酒就是40%體積的酒精，1兩白酒是50ml白酒；50×40%=20ml3，四十度白酒一兩含酒精多少40度白酒，一兩里面含有純酒精20毫升。 1、計算過程：40度白酒就是百分之四十體積的酒精，一兩白酒等于五十毫升白酒。 2、所以五十乘以百分之四十就等于二十毫升，所以四十度白酒一兩中含有二十毫升的酒精。4，40度的米酒500亳升酒精有多少40度的米酒500亳升酒精是200毫升。你好！40度的米酒就是酒精含量在40%，按照這樣算下來就是200ML酒精如有疑問，請追問。5，四十度白酒一兩含酒精多少40度白酒，一兩里面含有純酒精20ml。計算過程：40度白酒就是40%體積的酒精，1兩白酒是50ml白酒；50×40%=20ml6，乙醇含量40的酒能喝嗎因人而已。理由如下：1，酒的度數(shù)是以“酒精體積/酒體積*%”來定義的。40度就表示酒精含量是40%。，好多高度酒，酒精含量都在40%以上，如大部分白酒，伏特加。2，不同的人對酒的要求不一樣。有的人喜歡高度酒，有的人則喜歡啤酒，而有的人壓根就不喜歡喝酒。平時習(xí)慣了低度酒的人一般不能喝高度酒。3，身體對酒精過敏的人，是不能喝酒的。4，肝功能不強(qiáng)的人，最好不要喝白酒，少量啤酒即可。5，即使愛喝高度酒且已養(yǎng)成習(xí)慣，從肝功能的角度看，也不要長期喝酒。不能喝了。一般常見白酒的乙醇含量就是37-60%左右，最高有70-80%的。都可喝，但高度酒應(yīng)少飲，避免酒后醉酒，甚至酒精中毒。不能夠！無水乙醇只是說不含水（或含水極少），并不是說是純乙醇啊！肯定含有不少非乙醇的物質(zhì)，含甲醇（會致盲）是肯定的！千萬別拿自己和別人的生命開玩笑！7，四十度白酒一兩含酒精多少四十度白酒一兩含酒精二十克。四十度白酒的意思是一瓶白酒中的酒精含量是百分之四十。白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。8，白酒度數(shù)40度度是什么意思白酒度數(shù)40度是指每100毫升中純乙醇含量為40毫升。酒度的定義是指酒中純乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10°，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。像長城干白及干紅葡萄酒，在瓶外標(biāo)紙下角，印有11%（V/V）的標(biāo)記，這就是該葡萄酒在20℃時酒度為11°（V/V指的是容量比）