1,張?jiān)?/a>干紅葡萄酒知識(shí)
張?jiān)5钠咸丫茮](méi)有標(biāo)注星級(jí),張?jiān)F咸丫频燃?jí)依次為:大師級(jí)、珍藏級(jí)、特選級(jí)、優(yōu)選級(jí)
星級(jí)貌似是長(zhǎng)城的等級(jí)劃分
2,有知道張?jiān)=獍偌{的發(fā)展歷史的嗎
張?jiān)=獍偌{——中國(guó)葡萄酒的貴族世界葡萄酒的“名門(mén)望族”
上世紀(jì)三十年代的一天,當(dāng)時(shí)兼任張?jiān)=?jīng)理的中國(guó)銀行行長(zhǎng)徐望之先生組織了一批公司和銀行人員,為公司新研制的一款“酒品質(zhì)量最好的葡萄酒”研究定名,他們最后決定秉承張?jiān)?chuàng)始人張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意,將這種高檔葡萄酒命名為“解百納干紅”。從那時(shí)開(kāi)始,“解百納干紅”就成了張?jiān)5暮诵淖悠放啤?/div>
3,請(qǐng)問(wèn)張?jiān)8杉t長(zhǎng)城赤霞珠分別是什么意思
張?jiān)!㈤L(zhǎng)城是國(guó)內(nèi)葡萄酒的兩個(gè)著名品牌。干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是葡萄品種,別名:解百納。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種,世界上生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家均有較大面積的栽培。我國(guó)于1892年首先由煙臺(tái)張?jiān)9疽耄琹961年又從前蘇聯(lián)引入,1980年以后,多次從法國(guó)、美國(guó)、澳大利亞引入,是國(guó)內(nèi)目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種由于適應(yīng)性較強(qiáng),酒質(zhì)優(yōu),因而世界各葡萄酒生產(chǎn)國(guó)均將其作為干紅葡萄酒的主栽品種,但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒等),經(jīng)橡木桶貯存后,才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
4,張?jiān)F咸丫乒镜目偣久Q是什么
1892年 張?jiān)a劸乒緞?chuàng)立.
1914年 張?jiān)!半p麒麟”商標(biāo)注冊(cè)成功,公司正式對(duì)外營(yíng)業(yè)
1915年 參加巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),張?jiān)5乃姆N酒--(可雅)白蘭地、紅玫瑰葡萄酒、瓊藥漿和雷司令白葡萄酒,獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞妥顑?yōu)等獎(jiǎng)狀
1949年 煙臺(tái)解放,瀕臨破產(chǎn)的張?jiān)5靡灾厣?
1982年 恢復(fù)“張?jiān)!泵?hào),定名為“煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒尽?
1990年 成立銷(xiāo)售公司,開(kāi)始以市場(chǎng)為導(dǎo)向強(qiáng)化銷(xiāo)售管理
1994年 煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司成立
1997年 收購(gòu)煙臺(tái)福山葡萄酒公司和煙臺(tái)第二釀酒廠,煙臺(tái)張?jiān)F咸丫乒煞萦邢薰境闪?
1998年 正式接收煙臺(tái)中藥廠和煙臺(tái)釀酒廠,股份公司通過(guò)ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證。
2000年 張?jiān)5V泉水公司投產(chǎn)
2001年 張?jiān)Ec法國(guó)頂級(jí)葡萄酒企業(yè)卡斯特集團(tuán)進(jìn)行戰(zhàn)略合作,并參股卡斯特集團(tuán)在廊坊投資的紅城堡酒廠。張?jiān)T跓熍_(tái)福山區(qū)北于家西開(kāi)始動(dòng)工興建專(zhuān)業(yè)葡萄酒莊園,卡斯特集團(tuán)參股,酒莊占地2000余畝.