什么樣的老酒算好酒，什么樣的酒才算得上是老酒呢

老酒就是時(shí)間放得久一點(diǎn)吧。好像仟和酒業(yè)就有這樣很多的酒，你可以去了解一下。

越老的越好，因?yàn)樵嚼系脑较阄队釢?。像芧臺(tái)呀他的老灑都是已在地下酵了二十多年的了，不過(guò)大部分的人喝的灑是有假的。

老酒就是時(shí)間放得久一點(diǎn)吧。好像仟和酒業(yè)就有這樣很多的酒，你可以去了解一下。

越久越香越醇的好！一般大牌子的老酒都不錯(cuò)！

我們這里叫紹興黃酒才叫老酒,其它的都叫白酒或燒酒。你指的是什么？

紹興老酒最正宗,因而也最好喝

要判斷一支酒是否優(yōu)質(zhì)上等的方法：先觀看顏色是否深澈透明有光澤；再聞其香味；品其味道；是否香濃、柔滑、復(fù)雜、平衡、優(yōu)雅、有層次；最后回味是否平衡、優(yōu)雅是否夠長(zhǎng)久。如果這些贊美的詞都能用上，無(wú)疑，這是一支佳釀。 而對(duì)于自己的口味來(lái)說(shuō)，要判斷是否是好酒最簡(jiǎn)單直接的方法就是：將此酒含在口中感覺(jué)舒服就是好酒。

最起碼是糧食的，嘿嘿，我還是信那句，酒是糧食精，越喝越喝越年輕。順口唄，一人一口味，不好說(shuō)。

茅臺(tái)之類的，但我覺(jué)得啤酒很好喝

～北大齊教授健康講座筆錄～

類型太多了，還要結(jié)合評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。

不一定，看個(gè)人喜好。不過(guò)一般離不開(kāi)烈、香、醇三點(diǎn)

你愛(ài)喝的酒就是好酒咯

在痛苦時(shí)能幫你走出陰影 在快樂(lè)時(shí)能和兄弟們不醉不歸 這就是好酒咯

讓人心情愉悅的,讓人高興的就是好酒

你愛(ài)喝的酒就是好酒！

法國(guó)葡萄酒．．．就是好酒．．

好酒，好酒。好酒好酒陳年的老酒， 一起來(lái)干一杯，心里無(wú)憂愁。 看這一輩子，就象這杯酒， 酸甜苦和辣呀，都在心里頭。 好酒好酒陳年的老酒， 一起來(lái)干一杯，交個(gè)好朋友。 風(fēng)雨幾十載呀，忘不了這杯酒， 天地歲月久，都是好朋友。 好酒，好酒，好酒好酒陳年的老酒， 一起來(lái)干一杯，交個(gè)好朋友干！ 好酒 干一杯， 好酒 干一杯，歡天喜地干一杯！ 酒無(wú)分好壞，只看跟誰(shuí)喝。跟朋友，二鍋頭也能變成茅臺(tái)！

喝不醉的酒叫好酒

白酒： 俗稱白干、高粱酒、燒酒，酒精度數(shù)較高，一般在50度~60度。近年來(lái)，一些較低度數(shù)的白酒不斷被研制出來(lái)，但通常都在35度以上（國(guó)家現(xiàn)在支持低度白酒的發(fā)展，高度白酒對(duì)人體傷害較大，但度數(shù)過(guò)低的白酒影響白酒的口味，如茅臺(tái)就是利用53度左右酒精和水的結(jié)合性較好，口感也最佳，現(xiàn)在也有白酒企業(yè)在低度白酒上取得突破，但這樣的白酒儲(chǔ)存時(shí)間較短）。 根據(jù)酒的香味不同，白酒有醬香、濃香、清香、米香以及兼香等多種香型。 白酒按香型的分類 1、醬香型白酒：以高粱、小麥為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成，具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。 (在國(guó)內(nèi)以茅臺(tái)為代表) 2、濃香型白酒：以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。（在國(guó)內(nèi)以五糧液為代表） 3、清香型白酒：以糧谷等為主要原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。（國(guó)內(nèi)以汾酒為代表） 4、米香型白酒：以大米為原料，經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的，具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。 5、兼香型白酒：以谷物為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有濃香兼醬香獨(dú)特風(fēng)格的蒸餾酒。 黃酒： 民間稱老酒、米酒，是我國(guó)最古老的酒類，有4千多年的歷史。 果酒： 果酒是用各種新鮮水果為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀制而成的原汁酒，酒精度一般在12~20度之間，葡萄酒、山楂酒、青梅酒等都是果酒。如白蘭地屬于高度果酒。 啤酒： 它以大麥為原料，經(jīng)過(guò)糖化，加入啤酒花發(fā)酵而成，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，酒精度數(shù)低，廣受人們喜愛(ài)的清涼飲料，有“液體面包”之稱。 藥酒： 用白酒、米酒或黃酒，加入相應(yīng)的中藥材，經(jīng)過(guò)浸泡加工配制而成。