華成酒業(yè)集團(tuán)銷售有限公司，貴州華成酒業(yè)有限公司十五年老賴茅多少元

十八塊給我都不要，稛籽兒也就這個(gè)價(jià)，要是脆沙，虧了就都不說了，要是竄酒，喝了腦殼要痛幾天

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)錦華酒業(yè)有限公司產(chǎn)的53度賴茅 十五年

您好！據(jù)我所知，沒有這么便宜，官方統(tǒng)一零售價(jià)為：368元。

呵呵，這個(gè)牌子我看到過，詳細(xì)是三百多元一瓶，望采納。。

36再看看別人怎么說的。

中天仕銘股份有限公司 博山華成集團(tuán) 淄博賓館 淄博美林電子公司 淄博牽引電機(jī)聯(lián)合公司 東星表業(yè)股份公司 淄博汽車制造廠 山東天晟煤礦裝備有限公司 山東博泵科技股份...

我只知道我們博山有個(gè)大通礦山機(jī)械,貌似質(zhì)量還行,是山東省著名商標(biāo),廠子規(guī)模也...博山擁有博泵科技、華成集團(tuán)、雙山真空3個(gè)中國馳名商標(biāo),以及多個(gè)山東名牌產(chǎn)品,...

淄博做真空泵比較多的都集中在博山，博山自06年素有“泵都”之稱，在博山來講，較為不錯(cuò)的幾家真空泵廠有：結(jié)締納士、華成集團(tuán)、雙山泵業(yè)、博山水泵廠、顏山泵業(yè)、精工泵業(yè)等，最好的要數(shù)結(jié)締納士了，因?yàn)樗褪俏鏖T子了。。。。其余的都差不多，...

您好,不知道你要問的是什么泵我知道的真空泵生產(chǎn)廠家有上海凱泉、結(jié)締納士(西門子)、湖南長沙泵業(yè)(是一個(gè)上市公司)、山東博山雙山泵業(yè)、顏山泵業(yè)、華成集團(tuán)、...

淄博技術(shù)學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)單位:山東理工大學(xué)實(shí)習(xí)場,淄博新風(fēng)股份公司,山東汽車彈簧廠...桓臺(tái)金城石化集團(tuán),淄博真空設(shè)備廠,博山華成集團(tuán),理研泰山股份有限公司,淄博美倫...

實(shí)習(xí)800

　　君度力嬌酒 專為女性量身打造 　　君度—產(chǎn)品 　　君度是一種晶瑩剔透的力嬌酒，由來自世界各地的甜味、苦味橙皮完美混合制成。在1875年，其主要配方由公司創(chuàng)始人的兒子愛德華?君度 (Edouard Cointreau)發(fā)明，并由此作為一個(gè)秘方保留下來，不斷傳給君度家族優(yōu)秀的后代。 　　要得到完美的君度，必需通過蒸餾獲得甜味、苦味橙皮的精華部分，再將其與優(yōu)質(zhì)的純酒精、糖、水混合，最后合成酒精度為40%的絕對(duì)優(yōu)質(zhì)成酒。整個(gè)過程中所有的精挑細(xì)選都是為了保證其純正適中的口感。 　　因此，君度的口感很獨(dú)特，香醇而且豐富。雖然調(diào)配均衡，但其以濃烈而溫和，清涼卻溫暖，苦澀帶甘甜的強(qiáng)烈對(duì)比給人以耳目一新的味覺新體驗(yàn)。當(dāng)它第一次倒入杯中，呈現(xiàn)的是晶瑩剔透的色澤，但加冰后就會(huì)幻變成乳白色，伴隨清淡的花香與果味，隨后是一陣濃厚的橙香。整體感覺是一種冰酷、微妙、復(fù)雜并縈繞著久久不散的溫暖余韻。 　　正是君度這種獨(dú)特的口感以及多變的飲用方式使它在一個(gè)多世紀(jì)以來不斷超越味覺的想象，屹立于變化莫測的時(shí)尚潮流中。無論是傳統(tǒng)的純飲或是加冰飲用，君度始終適合于不同的場合。它可以與湯力水混合飲用；或與檸檬汽水、果汁調(diào)制成清爽的大杯飲料；或者和其它力嬌酒混合調(diào)制出各種不同的雞尾酒。而且君度是世界上很多著名雞尾酒的核心配料，包括瑪格麗特(Margarita)，大都會(huì)(Cosmopolitan)。 　　君度之所以有如此巨大的吸引力，另一個(gè)主要原因是它的瓶子。與傳統(tǒng)精心裝飾的不透明力嬌酒瓶不同，簡單卻醒目的方形設(shè)計(jì)是愛德華?君度(Edouard Cointreau)獨(dú)特的設(shè)想。與瓶身同樣獨(dú)特的是其最具代表性的顏色——深琥珀色的玻璃給予了君度無與倫比的神秘色彩。瓶形設(shè)計(jì)總在細(xì)微處不斷地更新，從而使它一直保持著新穎和十足的現(xiàn)代感，由此在消費(fèi)者中確立了不可替代的地位。 　　君度—制造 　　1875年，埃德華?君度(Edouard Cointreau)創(chuàng)造了君度酒的配方，當(dāng)時(shí)大部分力嬌酒都是由家族配方制造而成的。由甜味、苦味橙皮混合而制的君度是特立獨(dú)行的。即使在今天，它仍保持著神秘的色彩，不僅是因?yàn)榫燃易宓膬?yōu)秀后代們始終保留著這個(gè)秘方，配方作為一個(gè)秘密成功的被所保有，而且因?yàn)橹圃爝^程本身也是一個(gè)特殊的煉金術(shù)，傳統(tǒng)的技術(shù)和精湛的設(shè)備創(chuàng)造出了傳奇般的力嬌酒。 　　君度由甜味、苦味橙皮混合的獨(dú)特口味兒被保持了一個(gè)多世紀(jì)，只有來自世界不同地方最好的橙皮才能被使用，具體的混合比例由每年的收獲情況而定?？辔冻?Citrus aurentium)在未成熟前被收獲，因?yàn)檫@時(shí)它有最濃的香味，把皮剝下來后曬干直到變成橄欖綠。甜味橙皮(Citrus sinensis)被剝下來后，一部分曬干，另一部分則保持其新鮮的狀態(tài)。這也是君度的一個(gè)秘密。到了蒸餾廠，新鮮的橙皮要在酒里浸泡數(shù)周，目的是讓一種特殊的香味兒散發(fā)出來。精心挑選甜味、苦味橙皮是為讓君度具有馥郁的芳香，其它的成分(天然純酒精，優(yōu)質(zhì)的糖和純凈水)是為了使它擁有絕對(duì)中性的口感。他們將使得君度的精華—微妙的橙香散發(fā)得淋漓盡致。 　　一旦橙皮混合完美完成，關(guān)鍵的一步蒸餾就開始了。著名的君度蒸餾房有19個(gè)巨大的紫銅蒸餾器，其中的一些還是安格爾蒸餾廠保留下來的。蒸餾從早上開始直到下午。然后將得到的精華進(jìn)一步提煉，直到保留下最芳香可溶的元素。 　　最后的關(guān)鍵是要把純酒精，糖和水混合，得到酒精含量為40%的君度酒。酒精含量，產(chǎn)品稠度，室溫下的絕對(duì)純凈以及在什么溫度下力嬌酒變?nèi)榘咨?，都在此時(shí)被確定。當(dāng)君度被冷卻到一個(gè)特定溫度時(shí)——例如當(dāng)?shù)谷氡鶋K時(shí)它立刻變?nèi)榘咨?。這種變化也是君度魅力的一部分，這正是說明君度含有上乘的橙子精油。 　　君度— 超前理念 　　君度是精致橙酒——一種溫暖，性感，迷人的力嬌酒。它在世界各地盛行了一個(gè)多世紀(jì)之久，被世人所喜愛。 　　君度自創(chuàng)始就是一個(gè)革命。19世紀(jì)末，當(dāng)它被愛德華?君度(Edouard Cointreau)發(fā)明，就逐漸替代了傳統(tǒng)不透明力嬌酒而流行開了，從那時(shí)起它就在競爭中保持著領(lǐng)先。它的傳奇多變使它在變幻莫測的時(shí)尚潮流中經(jīng)久不衰并走在潮流的尖端。 　　君度始終是在時(shí)代前沿。它永遠(yuǎn)是社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)的縮影和導(dǎo)向。僅在電影技術(shù)發(fā)明的三年后，君度就擁有了第一個(gè)電影廣告，在傳媒領(lǐng)域有了新的突破。而作為在當(dāng)前全球領(lǐng)域推廣的新廣告系列，則反映了女性作為消費(fèi)者及社會(huì)主流的代言人有著不斷增強(qiáng)的影響力。君度正是為了宣揚(yáng)和鼓勵(lì)這種力量，以及她們對(duì)時(shí)尚的敏銳。 　　“Be Cointreauversial”——是君度一貫的理念精髓所在。 　　The fact 　　君度在世界200多個(gè)國家有售 　　全球每年大約銷售1500萬瓶；即每天銷售100多萬杯君度 　　君度的酒精含量為40% 　　君度的瓶形始終保持一致，但它有許多不同的型號(hào)： 　　0.05升(P.E.T)：袖珍試用裝和促銷品 　　0.35升(歐洲)/0.375升(美國)：比標(biāo)準(zhǔn)裝小一點(diǎn)的試銷裝 　　0.5升：在某些市場作為0.7升/0.75升裝的替代品 　　0.5升(P.E.T Flask)：在免稅區(qū)上市 　　0.7升(歐洲)/0.75升(美國)：標(biāo)準(zhǔn)裝 　　1升/1.5升：比標(biāo)準(zhǔn)裝大，主要在即飲市場使用。 　　*并非每個(gè)國家都銷售所有型號(hào)

清酒就好像咱們的米酒，味道微甜，度數(shù)較低。而白酒就發(fā)苦，度數(shù)高 清酒最具有日本代表性，它是由優(yōu)質(zhì)的大米加日本山區(qū)的泉水制成，度數(shù)一般在13-15度左右，酒色透明，味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著稱；辛口則以酒香濃郁，品味無窮而見長。相比燒酒，果賓酒、以及外國威士忌酒來說，它最大的特色是味淡而清、度數(shù)低、不易上頭、可以小酌慢品、回味悠長。 清酒可以熱飲，也適合涼飲。在日本隆冬季節(jié)的時(shí)候，大家將清酒燙熱到45攝氏度左右，用小瓷瓶裝著，一邊喝一邊漫談，酒氣又不易發(fā)散。在夏季則許多年輕人喜歡喝冷酒,有專門的冷酒具，玻璃制，中間有凹進(jìn)去的洞,放入冰塊，酒進(jìn)去不會(huì)摻水，又能保持低溫。對(duì)日本料理來說，清酒不僅是良伴，還更不特別的功效；它可以去除魚的腥味，使食物吃起來更香，更嫩。 在這里向大家推薦品牌大致有：澤之鶴吟釀、月桂冠、日本盛、菊正宗。當(dāng)然還有許許多多的地方清酒，都值得一飲。不過，市場銷售最多的是這四種名牌。我覺得吟釀為清酒中的極品，它不添加釀造酒精，完全由每粒精米中的精華部分做酒曲釀造而成，外觀澄澈明清，在轉(zhuǎn)動(dòng)間即幻化成五顏繽紛的光彩，一入口中，滋味清爽，繼而漸漸散發(fā)出多重層次的果香、木香、米香、花香……被稱之為“幻之酒”，是日本極究精致精神的代表作。 喝酒有各種各樣方式方法，日本人喝酒喜歡兌水飲用?，F(xiàn)在時(shí)髦的飲法是用各類果汁加少量燒酒調(diào)制，濃度依個(gè)人喜好。清酒比較講究在正規(guī)禮儀宴會(huì)上喝。男士舉起酒杯，一口一口接著喝下去，而女士則是用右手托著酒杯，左手墊在酒杯下一小口一小口慢慢品嘗。 日本清酒除了在居酒屋和宴會(huì)上喝以外，再就是在慶功的大會(huì)上一定作為喜慶禮品來為大家助興。這時(shí)，用的酒是大樽裝，大家圍成一團(tuán)，同時(shí)舉起木制榔頭向樽口敲去。

清酒在日本非常受歡迎的

清酒是韓國的一種白酒

清酒說簡單就是日本人喝的米酒！

清酒清酒分為三類。中國清酒、韓國清酒和日本清酒。本文從清酒起源，清酒原料，清酒工藝、清酒口感以及中國清酒、日本清酒和韓國清酒之間的差別。清酒是中國的一種酒。清酒的名稱最早見于3000多年前我國的古代文獻(xiàn)《周禮》?！吨芏Y·天官·酒正》記載：“辯三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”中國清酒以太行山優(yōu)質(zhì)泉水和磁山谷粟（小米）古法發(fā)酵釀造，酒液金黃透明，酸甜爽口，醇厚優(yōu)雅，酒精度在12%至16%VOL之間。發(fā)酵過程中，未加入任何非發(fā)酵物質(zhì)，不含任何人工添加物。經(jīng)國家食品質(zhì)量督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)證實(shí)，屬純天然發(fā)酵制品，富含人體所必需的氨基酸和微量元素，鐵、鈣、鋅、硒、磷等，能有效保護(hù)肝臟、抗人體衰老；具有多種人體必需，但又無法合成的天然營養(yǎng)成份，同時(shí)還保留了北方小米特有的...清酒清酒分為三類。中國清酒、韓國清酒和日本清酒。本文從清酒起源，清酒原料，清酒工藝、清酒口感以及中國清酒、日本清酒和韓國清酒之間的差別。清酒是中國的一種酒。清酒的名稱最早見于3000多年前我國的古代文獻(xiàn)《周禮》。《周禮·天官·酒正》記載：“辯三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒?！敝袊寰埔蕴猩絻?yōu)質(zhì)泉水和磁山谷粟（小米）古法發(fā)酵釀造，酒液金黃透明，酸甜爽口，醇厚優(yōu)雅，酒精度在12%至16%VOL之間。發(fā)酵過程中，未加入任何非發(fā)酵物質(zhì)，不含任何人工添加物。經(jīng)國家食品質(zhì)量督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)證實(shí)，屬純天然發(fā)酵制品，富含人體所必需的氨基酸和微量元素，鐵、鈣、鋅、硒、磷等，能有效保護(hù)肝臟、抗人體衰老；具有多種人體必需，但又無法合成的天然營養(yǎng)成份，同時(shí)還保留了北方小米特有的醇厚香味和清澈透明色澤等特點(diǎn)。當(dāng)下比較好喝的中國清酒當(dāng)屬瑞禾中國清酒，口感獨(dú)特，色澤金黃，米香濃郁。而且酒后不上頭。日本清酒是以大米與天然礦泉水為原料，經(jīng)過制曲、制酒母、最后釀造等工序，通過并行復(fù)合發(fā)酵，釀造出酒精度達(dá)18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，經(jīng)過壓榨就成制得清酒的原酒。但清酒原酒還不是我們平時(shí)所看到的清澈透明。日本清酒，因?yàn)樗脑蠁渭兊街挥妹缀退?，就可以產(chǎn)生出令人難以忘懷的好滋味，所以有人將它形容成：用米做成的不可思議液體。而因?yàn)槿毡靖鞯仫L(fēng)土民情的不同，且在長遠(yuǎn)歷史的影響下，日本清酒也因此成為深具地方特色的一種代表酒。其代表就是日本各地的釀酒師流派-----杜氏流派。比較出名的是：兵庫的丹波杜氏、新瀉的越后杜氏、巖手的南部杜氏等。它們?nèi)∶奶攸c(diǎn)是以出身地的舊地名來命名。日本清酒牌子比較多，比較好的有菊正宗，白雪，月桂冠等。韓國清酒一般可分為“純米”和“本釀造”兩大類，酒精度皆介乎15至17度之間?！氨踞勗臁痹卺勚茣r(shí)另外加入了酒精，而“純米”的酒清則在發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生，故分外清香。此外會(huì)以米粒的打磨程度再分等級(jí)，基本的“純米”和“本釀造”，米粒被磨去百分之三十后，剩余的百分之七十就用來釀酒。高一等的吟釀，就會(huì)磨去米粒外層百分之四十后才造酒。至于最高級(jí)的大吟釀，差不多百分之五十的米粒外層都會(huì)被磨去，加上在冬天才釀制，所采用的米亦比較靚，水質(zhì)亦較清純，釀制時(shí)間也較長，故會(huì)散發(fā)一種自然的清香，入口分外醇美。真澄本釀造生酒，入口很干但清醇，適宜冷藏到7至12度才飲用。開華吟釀生酒則較溫和易入口，味道較清。越譽(yù)吟釀生酒和千代壽純米吟釀，都是清新且?guī)в械愕?，配燒烤的海產(chǎn)更覺清甜。一純米生酒、賀茂泉純米吟釀及七笑吟釀，都屬于濃郁醇厚一類，“一”更是香氣馥郁，未喝已令人醉倒。目前比較好的韓國清酒就是千年之約桑黃菇發(fā)酵酒，口感十分純正。并且是酒后不會(huì)頭痛和深醉的優(yōu)質(zhì)清酒。

如何辨別軒尼詩xo、VSOP的真假　　作者：xiaoL　　如何辨別軒尼詩xo、VSOP的真假　　都市華麗的夜幕下，如果有一杯軒尼詩xo或者其他的洋酒，該是怎樣的迷離彷徨，說的是軒尼詩xo，可喝到嘴巴里的東西說不出是哪種洋酒，要識(shí)別洋酒，首先得從酒的外包裝識(shí)別開始，如果包裝不完整，一切都是白談?！　≤幠嵩姡ㄖ饕荴O、VSOP）　　市面上假貨最多是軒尼詩，主要是軒尼詩不喜歡宣傳自己的防偽特點(diǎn)，很多消費(fèi)者很容易被蒙騙。即使軒尼詩花了很大的成本在防偽上，但很多人 不知道，甚至其廠家的業(yè)務(wù)經(jīng)理都不清楚。因?yàn)榻o假冒偽劣的人以假亂真的機(jī)會(huì)?！　∈袌錾宪幠嵩姷募儇浘褪擒幠嵩妜o和VSOP。下面主要從它們的識(shí)別入手?！　?、瓶口封套的“Hennessy”字母，真酒會(huì)明顯突出來，肉眼可以看出來，尤其是編碼為L7開頭的酒，如果僅僅一點(diǎn)點(diǎn)突出，多半是假貨?！　?、封套的顏色為乳白色為真酒，如果是透明的，多半是假酒?！　?、封套的鐳射底紋很細(xì)，且均勻分布。假酒的封套鐳射底紋很粗的顆粒，跟沙子一樣?！　?、瓶身背面標(biāo)簽上有兩個(gè)流水碼，一個(gè)是經(jīng)銷商的流水碼，一個(gè)是酒的流水碼（每支酒的流水碼不同）。而且這兩個(gè)碼跟瓶口封套下沿的電腦噴碼一一對(duì)應(yīng)，并且有酒的流水碼基本在封套上。廣東地區(qū)經(jīng)銷商的代碼如下：深圳喬?hào)|（QDS），峻景（JJZ），中山啟華（QHS），禮盒（GBMI）。5、 套上軒尼詩英文Hennessy，紫外熒光效果，在紫外光照射關(guān)閉后，會(huì)顯示熒光，字母上有吸光的效果。這個(gè)防偽技術(shù)成本較高，不是一般人可以造假。假酒不會(huì)有吸光的效果?！　》纻螛?biāo)貼：　　另外，馬爹利采用了最新的防偽標(biāo)貼技術(shù)，主要特點(diǎn)如下：　　1、用紫外光照射，有地區(qū)經(jīng)銷商的圖案和文字字樣。如廣東地區(qū)，有中山“文華行”經(jīng)銷商，圖標(biāo)上就有“文華行”的字樣和圖案；　　2、防偽標(biāo)貼有防轉(zhuǎn)移的功能，一撕就爛；　　3、滴水功能。在防偽標(biāo)貼上有一個(gè)“滴水區(qū)”。只要滴水下去，就會(huì)顯示出不同的圖案。　　4、熒光筆涂改，也會(huì)顯示出跟原來不同的圖案。平折之后，會(huì)完整顯示?！　“b特點(diǎn)：　　1、馬爹利藍(lán)帶、名仕、金牌共同的特點(diǎn)：瓶蓋和瓶身上有一個(gè)相同的號(hào)碼，在一條直線。只要瓶蓋擰動(dòng)，號(hào)碼位置就不可能復(fù)原。即不在一條直線上?！　?、名仕：上面有一個(gè)印章。　　3、XO：酒瓶上沒有號(hào)碼，封套上有一個(gè)鐳射的拉條，齒紋很小很細(xì)，工藝很精致，有一個(gè)生產(chǎn)日期，可在瓶身背面標(biāo)簽下沿，跟瓶蓋上的日期相對(duì)應(yīng)，瓶蓋上是橙色的日期?！　●R爹利（主要是藍(lán)帶、XO、名仕、金牌）假酒的識(shí)別技巧　　相對(duì)而言，馬爹利被假冒的程度低很多，因?yàn)轳R爹利對(duì)其防偽重視程度和宣傳力度比軒尼詩要大很多，防衛(wèi)的措施也多很多?！　●R爹利（MARTELL）是1715年開始生產(chǎn)白蘭地的。葡萄經(jīng)過發(fā)酵的蒸餾后是白色透明的液體，但最終銷售的白蘭地是琥珀色的，這是因?yàn)槠咸阎?jīng)發(fā)酵和蒸餾后用橡木筒盛裝，放置15年以上才進(jìn)行銷售的。在放置的過程中，葡萄汁吸收橡木的特有的香味和色澤后，就變成的特有琥珀色，香味濃郁。一般的白蘭地是存放夠十五年以上的年份才開始銷售，但并不是直接銷售的，而是用不同年份的酒，經(jīng)過調(diào)酒師的精心調(diào)制而成的。白蘭地的品質(zhì)主要取決于調(diào)和工藝。酒的年份越長，香味越濃，口味越好，成本越高（有所蒸發(fā)）?！　SOP一般存入15年以上，名士一般存入25年，藍(lán)帶一般存入30年~35年，XO一般存放35年以上，金黃一般存放80年以上?！　。ㄒ唬┧{(lán)帶（CORDON BLUE）　　1、在藍(lán)帶瓶口有一開瓶拉環(huán)，拉開后，在背面有一小圓點(diǎn)，手感光滑，且不在中心位置而稍稍偏上；瓶蓋可以轉(zhuǎn)動(dòng)。　　2、瓶口上MARTELL字母是壓制而成的，有很可是的立體感，且字體大小一致，深藍(lán)色；瓶口處壓痕距離上下均勻?！　?、瓶身上部有一圓形膠牌，膠牌有粘性，用手摸時(shí)有明顯粘手感，見光后會(huì)有顏色變化，使用后粘手感明顯減弱；瓶口處長條形膠牌應(yīng)緊貼瓶身，兩邊緣為白色?！　?、酒液是琥珀色，可以進(jìn)行對(duì)比?！　?、在瓶上有英文的標(biāo)簽，在標(biāo)簽的右上方和右下方分別有：H.K.D.N.P和C字母，C代表產(chǎn)品在中國銷售；同時(shí)有一圓形中文標(biāo)簽，還有一個(gè)圓形的國家衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)簽（目前已允許沒有此標(biāo)簽）。從明年1月份開始，英文標(biāo)簽將改為中文標(biāo)簽?！　?、在每瓶酒的瓶身和瓶口上都有生產(chǎn)的批號(hào)，同時(shí)有些標(biāo)簽背面也有批號(hào)（穿過酒瓶可清晰識(shí)別），兩批號(hào)的前3或5位數(shù)字一般應(yīng)是相同的（現(xiàn)應(yīng)為LL……或LM……，無庫存；整箱應(yīng)為同批號(hào)）。 （二）X．O 1、瓶口有MARTELL.XO的簽名字體，還有同樣內(nèi)容的熒光字體。 2、瓶頸處的環(huán)為灰色，有粘手感?！　》纻螛?biāo)貼：　　另外，馬爹利采用了最新的防偽標(biāo)貼技術(shù)，主要特點(diǎn)如下：　　1、用紫外光照射，有地區(qū)經(jīng)銷商的圖案和文字字樣。如廣東地區(qū)，有中山“文華行”經(jīng)銷商，圖標(biāo)上就有“文華行”的字樣和圖案；　　2、防偽標(biāo)貼有防轉(zhuǎn)移的功能，一撕就爛；　　3、滴水功能。在防偽標(biāo)貼上有一個(gè)“滴水區(qū)”。只要滴水下去，就會(huì)顯示出不同的圖案?！　?、熒光筆涂改，也會(huì)顯示出跟原來不同的圖案。平折之后，會(huì)完整顯示?！　“b特點(diǎn)：　　1、馬爹利藍(lán)帶、名仕、金牌共同的特點(diǎn)：瓶蓋和瓶身上有一個(gè)相同的號(hào)碼，在一條直線。只要瓶蓋擰動(dòng)，號(hào)碼位置就不可能復(fù)原。即不在一條直線上。　　2、名仕：上面有一個(gè)印章?！　?、XO：酒瓶上沒有號(hào)碼，封套上有一個(gè)鐳射的拉條，齒紋很小很細(xì)，工藝很精致，有一個(gè)生產(chǎn)日期，可在瓶身背面標(biāo)簽下沿，跟瓶蓋上的日期相對(duì)應(yīng)，瓶蓋上是橙色的日期。求采納為滿意回答。

進(jìn)口洋酒如“拿破侖Vsop”、“藍(lán)帶馬爹利”、“杰克丹尼”、“人頭馬”等等，價(jià)格昂貴，因此假貨更加猖獗。下面介紹幾種鑒別洋酒真假的方法。 （1）看包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，精細(xì)工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊，模糊現(xiàn)象。反之，則可能是假酒。 （2）看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題，不可購買。 （3）看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識(shí)別，如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì)，則可認(rèn)定其是假酒。 （4）看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。希望可以幫助到你

喝下

進(jìn)口洋酒如“拿破侖Vsop”、“藍(lán)帶馬爹利”、“杰克丹尼”、“人頭馬”等等，價(jià)格昂貴，因此假貨更加猖獗。下面介紹幾種鑒別洋酒真假的方法。 （1）看包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，精細(xì)工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊，模糊現(xiàn)象。反之，則可能是假酒。 （2）看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題，不可購買。 （3）看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識(shí)別，如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì)，則可認(rèn)定其是假酒。 （4）看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。

看來源：在較有信譽(yù)的商家購買，酒品大致可信，千萬不要購買來路不明或小店的酒。 看包裝：真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，彩印工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之，則可能是假酒。 看封口：洋酒的封口有鋁封或鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封。如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題，不可購買。 看防偽標(biāo)志；洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識(shí)別。如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì)，則可認(rèn)定其是假酒。 看商標(biāo)密碼；不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。 酒液的清澈度：正常的酒，無論是有色還是無色，都無雜質(zhì)或沉淀物。 香味：在正常情況下，酒一開瓶，不應(yīng)該有刺鼻、難聞的味道，應(yīng)該是醇和、怡人的香味。

進(jìn)口洋酒如“拿破侖XO”、“拿破侖Vsop”、“藍(lán)帶馬爹利”、“杰克丹尼”、“人頭馬”等等，價(jià)格昂貴，因此假貨更加猖獗。下面有幾種鑒別洋酒真假的通用方法。希望對(duì)你有所幫助: 看來源：在較有信譽(yù)的商家購買，類似于資佳品專做進(jìn)口洋酒的商城購買，這類的酒品大致可信，千萬不要購買來路不明或小店的酒。 看包裝：真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，彩印工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之，則可能是假酒。 看封口：洋酒的封口有鋁封或鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封。如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題，不可購買。 看防偽標(biāo)志；洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識(shí)別。如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì)，則可認(rèn)定其是假酒。 看商標(biāo)密碼；不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。 酒液的清澈度：正常的酒，無論是有色還是無色，都無雜質(zhì)或沉淀物。 香味：在正常情況下，酒一開瓶，不應(yīng)該有刺鼻、難聞的味道，應(yīng)該是醇和、怡人的香味。 淘寶店愛我久酒的紅酒及洋酒期待大家的監(jiān)督

要注意以下三點(diǎn)：一、要關(guān)注葡萄酒的最佳年份，這些最佳年份出產(chǎn)的酒才有價(jià)值。二、要了解葡萄酒的價(jià)格。這些酒通常都很昂貴，但是，如果你考慮到這些酒經(jīng)過了長期的貯藏，你就會(huì)認(rèn)為價(jià)格很合理。當(dāng)你購買陳年老酒時(shí)，其經(jīng)營與貯藏十分重要。你要問清楚葡萄酒是如何貯藏的，是哪里釀制的。三、還要問清楚，如果酒的質(zhì)量不好，是否會(huì)得到退款。因?yàn)殛惸昶咸丫频馁|(zhì)量差別很大?！?.灌裝日期越近越好】受到一些影視劇里關(guān)于葡萄酒描述的影響，很多人都以為，葡萄酒出產(chǎn)年份越久遠(yuǎn)，品質(zhì)越好，其實(shí)不然。法國法律大致將葡萄酒分為兩種：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒和餐酒。餐酒，即是與別地葡萄汁勾兌而成的葡萄酒，生產(chǎn)比例高達(dá)65%。目前超市里銷售的葡萄酒99%是針對(duì)快消品市場的普通餐酒，存放時(shí)間越長，味道反而越不正宗。所以最好選擇新鮮、流通快和出產(chǎn)年份近的葡萄酒。很多超市的導(dǎo)購員會(huì)利用人們對(duì)于葡萄酒年份越久越好的誤解，將一些年份久遠(yuǎn)的葡萄酒擺在貨架的最前面來招攬顧客，這是大家一定要小心謹(jǐn)慎的。【2.擺放位置越陰涼越好。】大家去超市購買葡萄酒時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)超市的葡萄酒貨架 跟普通商品貨架一樣，并沒有放入專用的酒柜，也沒有采取避光措施，一排排的葡萄酒直接暴露在白熾燈下。眾所周知，葡萄酒要避免強(qiáng)光照射，紫外線尤其會(huì)使酒 早熟。因此想要長期保存的葡萄酒應(yīng)該盡量放到避光的地方，地窖或者專業(yè)葡萄酒恒溫柜并保持黑暗。所以，上架時(shí)間越長，酒被暴露在強(qiáng)光下的時(shí)間就越長，酒的 質(zhì)量也越差。因此，不要選擇那瓶被燈照射到的葡萄酒，大家盡量拿一瓶靠里面的、陰涼角落里的葡萄。如果有導(dǎo)購員在場，最好讓其從未擺放出來的庫存里取。一鍵購酒【3.溫度控制越穩(wěn)定越好?！科咸丫圃诔鰪S后還處于一個(gè)緩慢熟化的過程中，這也是葡萄酒又叫“活酒”或“有生命的酒”的由來。如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會(huì)跑出來；如果酒溫太低，應(yīng)有的香氣和美味又不能有效揮發(fā)。根據(jù)葡萄酒含糖量的不同，適合保存的溫度也應(yīng)保持在8-22攝氏度之間。在超市里，冬暖夏涼，恒溫條件基本可以滿足，但會(huì)普遍偏高。挑選時(shí)，盡量避免購買擺在門口溫差較大處的堆頭商品?！?.擺放角度越平越好。】不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，超市里很多的葡萄酒都是 豎著放的，只要少部分會(huì)斜著放，極少會(huì)橫著放。這是因?yàn)橐环矫娉姓J(rèn)為貨架上的葡萄酒會(huì)很快售賣出去，短時(shí)間內(nèi)不會(huì)對(duì)酒的品質(zhì)帶來太大影響；二是為節(jié)省空 間，便于陳列更多品種；三是目前多數(shù)葡萄酒瓶蓋已改軟木塞為螺旋蓋。釀酒師把平躺著存放的葡萄酒酒叫作“睡美人”，因?yàn)槠教芍能浤救蜁?huì)保持濕潤，空 氣就進(jìn)不來，這樣，葡萄酒的質(zhì)量就不會(huì)發(fā)生變化。所以，在選擇軟木塞的葡萄酒時(shí)，放姿越平越好。當(dāng)然如果是螺旋蓋的，就無所謂平放與否了?！?.包裝越普通性價(jià)比越高?！吭谶x擇自己喝或者給家里人喝時(shí)，最好選擇簡易包 裝的普通酒，不推薦大家選購大包裝或是盒裝的葡萄酒，這些酒往往看起來精美絕倫，但是品質(zhì)往往差強(qiáng)人意。這個(gè)很好理解，羊毛出在羊身上。即使是送人，也建 議酒和包裝分開買，這樣既上檔次又能保證酒的質(zhì)量，不至于給人華而不實(shí)的印象?！?.不可通過條形碼辨識(shí)產(chǎn)地?！亢芏嗳嗽谶x擇葡萄酒時(shí)，都以為只需要留心葡萄酒包裝上的條形碼即可辨識(shí)出產(chǎn)地，其實(shí)這是對(duì)條形碼認(rèn)識(shí)不全面造成的?！渡唐窏l碼管理辦法》第二十五條明確規(guī) 定：“在國內(nèi)生產(chǎn)的商品使用境外注冊(cè)的商品條碼時(shí)，生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)提供該商品條碼的注冊(cè)證明、授權(quán)委托書等相關(guān)證明，并到所在地的編碼分支機(jī)構(gòu)備案，由編碼分 支機(jī)構(gòu)將備案材料報(bào)送編碼中心。”即只要手續(xù)齊全，國內(nèi)生產(chǎn)的商品也可使用境外注冊(cè)的條形碼。所以，商品條碼是國外的并不能說明該商品是進(jìn)口的。同時(shí)，目前進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品條碼主要有以下的三種方式生成：一是以原產(chǎn)國商品條碼進(jìn)口并在中國市場流通；二是在原產(chǎn)國地粘貼在中國境內(nèi)的69開頭的商品條碼，再通過進(jìn)口渠道進(jìn)入中國銷售；三是在原背標(biāo)上使用69開頭的中國商品條碼。所以，商品條碼是國內(nèi)的，也不能說明該商品是國產(chǎn)的。綜上所述，片面地以商品條碼來區(qū)分產(chǎn)品是否是國內(nèi)產(chǎn)品還是進(jìn)口產(chǎn)品的做法也是不可取的，如果你對(duì)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)特別在意，最好的方法還是挑選國內(nèi)知名度高、誠信度高的酒業(yè)公司進(jìn)行購買。【7.挑選時(shí)避免搖晃酒瓶。有些消費(fèi)者在選擇商品時(shí)，很習(xí)慣上下左右搖晃商品，以觀察成色。但對(duì)于葡萄酒來說，震動(dòng)對(duì)酒的損害純粹是化學(xué)性的，葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個(gè)緩慢發(fā)酵的過程，震蕩會(huì)擾亂酒的分子結(jié)構(gòu)，讓酒加速成熟，讓酒變得粗糙。因此，無論是在挑選時(shí)或者在帶回家的路上，都要注意保持酒瓶平穩(wěn)，切忌晃動(dòng)?！?.避開與其他商品擺放一起的葡萄酒?！科咸丫凭拖窈＞d，會(huì)將周圍的味道吸到瓶中去。葡萄酒的木塞實(shí)際上也是葡萄酒的一個(gè)“呼吸器官”，刺激的味道會(huì)透過木塞滲透進(jìn)入葡萄酒內(nèi)，所以葡萄酒不宜跟其它食品一起存放，以防止異味浸入酒中。不倫是在超市挑選還是在家里存放，都應(yīng)注意這一點(diǎn)。【9.批判性地接受節(jié)日促銷?！亢芏嗳硕紩?huì)誤以為超市促銷產(chǎn)品都是一些滯銷的或者品質(zhì)較低的產(chǎn)品，其實(shí)不然。每一個(gè)超市都有自己的特價(jià)時(shí)段，有時(shí)候是為了清理貨架而采取的清倉行動(dòng)，有時(shí)候是針對(duì)某些節(jié)日進(jìn)行的宣傳活動(dòng)，例如春節(jié)和中秋就是商家常常選擇的時(shí)間。這些時(shí)候的葡萄酒是性價(jià)比最高的了，如果大家對(duì)某一款葡萄酒心儀已久，卻因?yàn)楦邇r(jià) 而裹足不前時(shí)，只要記住前面提示的幾點(diǎn)細(xì)節(jié)，還是可以在這個(gè)時(shí)候果斷出擊的！

購買葡萄酒，可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行感官鑒定，判定其質(zhì)量： 　 色澤：不同的葡萄酒，其色澤不同。紅葡萄酒為紫色，白葡萄酒為淡黃色，其他還有桃紅葡萄酒為桃紅色。但是不論什么顏色的葡萄酒，都應(yīng)該透明、鮮艷，不渾濁。 　　香氣：葡萄酒應(yīng)有天然的果香，特別是有濃郁的香味，不應(yīng)有雜味。 　　味道：葡萄酒應(yīng)有該種葡萄酒的特殊的、正常的滋味，質(zhì)量好的葡萄酒應(yīng)有醇厚、軟潤的滋味，不帶苦、澀雜味。 此外，葡萄酒的酸度、單寧、浸出物等應(yīng)符合要求。存放方法 　 為了充分品嘗葡萄酒所含有的味道，不論它的購買價(jià)格高低，都應(yīng)該在飲用前存放在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境里，包括溫度變化不大，保持在10－15℃之間，濕度在75％左右，在避光、免震動(dòng)、無異味的地方，酒瓶橫置放，以防木塞干燥。

從葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值來看，干紅所蘊(yùn)含的維生素b、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期來看，由于干白只用汁液釀造，其單寧的含量相對(duì)較低，而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對(duì)較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩(wěn)定，賞味期也更長。從品飲時(shí)溫度的影響來看，干紅也更具有可操作性。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，大家知道在攝氏16至18度時(shí)進(jìn)行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結(jié)果；至于干白，則以清涼狀態(tài)，即為攝氏8至10度品嘗為最佳，此時(shí)可以更好地嘗出其風(fēng)味來。兩相比較，孰優(yōu)孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑒賞來看，酒的顏色也是可能導(dǎo)致其受寵與否的因素之一。無論如何，紅色，尤其是張?jiān)＝獍偌{干紅的那種經(jīng)典意義的深寶石紅，其給人視覺上的享受遠(yuǎn)非近乎無色的干白所能比擬。實(shí)際上，感官上的快感對(duì)于以品味取悅于人的葡萄酒來說是非常重要的。 從顏色看： 紅葡萄酒 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使之成為以紅色調(diào)為主的葡萄酒。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。 白葡萄酒 用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，這類酒的顏色以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。 桃紅葡萄酒 用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成，它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等。如何選擇一瓶好喝的紅酒，第一要件是口感要順，什么樣的味道才較順口，看個(gè)人喜好，品嘗紅酒是一門高深學(xué)問，學(xué)會(huì)品酒需要長時(shí)間的研究及一層層的磨煉，不過學(xué)會(huì)認(rèn)酒則是一件比較簡單的事。 如何認(rèn)酒呢？先學(xué)看酒瓶上的標(biāo)簽吧。葡萄酒的卷標(biāo)又稱為『etiquette』(法文，意為許可證)，如同人們的履歷表一樣。正如在懂得葡萄酒的人們之間，流傳著『只要看了卷標(biāo)，就知道它的味道了』一般，卷標(biāo)上確實(shí)透露著關(guān)于葡萄酒味道(特色)的訊息。『卷標(biāo)上的圖案有很多種，到底事在寫些什么？真想知道…..』一般卷標(biāo)上通常會(huì)標(biāo)示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產(chǎn)地或酒園名(chateau)命名) 、生產(chǎn)國或生產(chǎn)地、莊園地名的名稱、生產(chǎn)者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。卷標(biāo)依設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)，有各種不同的樣式，所以數(shù)據(jù)所書寫的位置也不同。 收成年→該年的天候會(huì)影響葡萄收成的品質(zhì)，產(chǎn)區(qū)→一瓶葡萄酒的好壞節(jié)定于產(chǎn)地的地質(zhì)狀況，a.o.c→指定優(yōu)良產(chǎn)區(qū)a.o.c.法定名稱，城堡內(nèi)裝酒→mis en boteille au chateau，釀酒師簽名→對(duì)酒品質(zhì)有更一層的保證

釀酒葡萄按其用途可分為三類，即釀造白葡萄酒品種、釀造紅葡萄酒品種和調(diào)色調(diào)香品種。 釀造白葡萄酒的優(yōu)良品種，有貴人香、霞多麗、白詩南、龍眼、賽美蓉等等。其中我國主栽品種是貴人香和龍眼。尤其龍眼，是我國古老的栽培品種，現(xiàn)在從黃土高原到山東均有廣泛栽培，其中河北懷涿盆地栽培面積最大。屢次在國際獲獎(jiǎng)，被譽(yù)為“東方美酒”的長城干白，就是用的龍眼葡萄作為原料，成酒品質(zhì)極佳，呈淡黃色，酒香純正，具果香，酒體細(xì)致，柔和爽口，回味延綿。80年代大量從法國引進(jìn)的賽美蓉，現(xiàn)河北、山東、陜西和新疆均有栽培。 釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種，有赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、佳麗釀、黑品樂、法國蘭、寶石解百納等。這些品種大都是1892年由歐洲傳入我國的，有的品種80年代后又經(jīng)多次引入。其中法國蘭適應(yīng)性強(qiáng)，早熟高產(chǎn)，成酒呈寶石紅色，味醇厚，是我國釀造紅葡萄酒的主要良種之一。赤霞珠是法國波爾多地區(qū)釀造干紅葡萄酒的傳統(tǒng)名貴品種之一，具有“解百納”的典型性，成酒酒質(zhì)優(yōu)，隨著近幾年“干紅熱”的流行，已成為我國紅葡萄酒的重要原料品種。 釀制調(diào)（染）色葡萄酒的優(yōu)良品種，有煙74、晚紅蜜、紅汁露、巴柯等。其中煙74原產(chǎn)于中國，1966年張?jiān)?/a>公司用紫北賽和漢堡麝香雜交育成，現(xiàn)膠東半島栽培較多。煙74是目前最優(yōu)良的調(diào)色品種，顏色深且鮮艷，長期陳釀后不易沉淀，紅汁露也是原產(chǎn)于中國，系用梅鹿輒和味兒多雜交育成。成酒呈深寶石紅色，味醇厚純正，陳釀后色素不易沉淀，后味正，特別適于作調(diào)色品種。 紅葡萄品種 赤霞珠(cabernet sauvignon) 別名解百難、解百納索維濃、解百難蘇味濃。原產(chǎn)法國，是法國波爾多(bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國于1892年首先由煙臺(tái)張?jiān)９疽?。l961年又從前蘇聯(lián)引入，1980年以后，多次從法國、美國、澳大利亞引入。是我國目前栽培面積最大的紅葡萄品種. 該品種由于應(yīng)性較強(qiáng)，酒質(zhì)優(yōu)，因而世界各葡萄酒生產(chǎn)同均作為干紅葡萄酒的主栽品種，但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒等)經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國并稱“三珠”。早期引入的品種出粒小、產(chǎn)量低，不受栽培者歡迎，近年從法國新引入的優(yōu)良株系在產(chǎn)量等方面均有很大提高。近年我國各地葡萄酒廠正在大力發(fā)展，特別是河北的昌黎，種植面積最大，葡萄的表現(xiàn)詈謾！? 品麗珠(cabernet franc) 別名 卡門耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國。為法國古老的釀酒品種，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)，目前主要產(chǎn)區(qū)均有栽培。 該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種，它的酒質(zhì)不如赤霞珠，適應(yīng)性不如蛇龍珠，放在推廣上受一定限制，近年新引入的“品麗珠”營養(yǎng)系在栽培性狀方面有很大提高，值得引起重視。 梅鹿輒(merlot) 別名梅鹿汁。原產(chǎn)法國。在法國波爾多(bordeaux)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。70年代后，又多次從法國、美國、澳大利亞等引入，目前各主要產(chǎn)區(qū)均有栽培。 該品種為法國古老的釀酒品種，作為調(diào)配以提高酒的果香和色澤，近年因果香型的干紅受歡迎，特別是美國自1978年首次以梅鹿輒釀成的干紅獲得成功后，其栽培面積迅速發(fā)展，我國雖然早期引進(jìn)有近百年歷史但一直未能推廣，近年來受外界影響，開始在各主要產(chǎn)區(qū)大力推廣發(fā)展。 佳麗釀(carignane) 別名 佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙，是西歐各國的古老釀酒優(yōu)良品種之一。世界各地均有栽培。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。目前山東、河北、河南等產(chǎn)區(qū)有較大面積栽培。 該品種是世界古老釀紅酒的品種之一，所釀之酒寶石紅色，味正，香氣好，宜與其他品種調(diào)配，去皮可釀成白或桃紅葡萄酒。我國雖然栽培有近百年的歷史，曾一度作為主栽品種，但因其酒質(zhì)較差，單獨(dú)釀優(yōu)質(zhì)干紅有困難等原因近年來也有所減少，但它有易栽培、豐產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)，頗受栽培者歡迎，所以生產(chǎn)上仍有一定面積，可用它作紅酒調(diào)配酒與制白蘭地，因此生產(chǎn)上仍有一定的推廣意義和發(fā)展前景。