1,熱威士忌托地加多少熱水算合適
三分之一
2,洋酒加開水有什么反應(yīng)
酒精與水是任意比例互溶。有物理變化,沒有化學(xué)變化
這個是沒有反應(yīng)的,親,不懂歡迎追問
朋友,不管怎樣摻水,酒只是會被稀釋,里面的酒精成份還是存在,也只是會使酒精度下降,但不會消失希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/div>
3,秋天來臨天氣也逐漸轉(zhuǎn)涼朋友說可以自己調(diào)配一杯熱威士忌
當(dāng)然可以蓋,它叫空調(diào)被只是一個產(chǎn)品的代表類別不一定非得在空調(diào)的房間才能蓋。
對于一位威士忌愛好者來說,一杯熱咖啡不如一杯“Hot Whisky”。在杯中加入一顆方糖,用適量的熱水融化后倒入60ml角瓶威士忌,再加入熱水,與威士忌比例為4:1,最后放入一片檸檬即可。
當(dāng)然可以蓋,它叫空調(diào)被只是一個產(chǎn)品的代表類別不一定非得在空調(diào)的房間才能蓋。再看看別人怎么說的。
4,威士忌應(yīng)該怎么樣喝才是正確的
現(xiàn)在市面上的威士忌種類太多了,類別也很多。單一麥芽最近很火爆,還有谷物威士忌,調(diào)和威士忌。因為這些都是糧食蒸餾酒,隨著年份的不一樣口感也是不一樣的。①杯子不要倒?jié)M,基本1/4的九可以了,放冰塊和不放都可以。放冰塊有利于香氣的散發(fā),不放冰塊有利于保持酒的原味。②向美國威士忌比較烈,放冰塊會比較舒服一些。蘇格蘭的比較柔和純飲,諾曼屬于雪莉桶威士忌純飲比較香甜。
1. 滴入一些冷水或加入一、兩塊冰塊。過高的酒精度宛若炸彈,它復(fù)雜的風(fēng)味和香氣整體發(fā)揮也會受阻,一些冷水的參與,使得酒體慢慢伸展打開,酒精的灼燒感會大大降低,不至于麻痹味蕾。2. 加入純凈的軟水。自來水中氯氣太多,汽泡水里空氣太多,都會沖撞到威士忌原本的口味。如果原酒裝瓶前未經(jīng)冷式過濾,杯中即會出現(xiàn)渾濁,不必驚慌,這是正?,F(xiàn)象。 3. 調(diào)配雞尾酒。雞尾酒的口感很討巧,讓人很容易親近。姜汁汽水,蘇打水甚至可口可樂都可以成為威士忌的臨時伴侶。三分之一的威士忌配上三分之二的姜汁汽水,外加若干冰塊、一瓣青檸,便很迷人了。4. 傳統(tǒng)熱飲法。熱飲不但可祛寒,還可治愈小感冒。Hot Toddy的調(diào)制法相當(dāng)多樣,主流調(diào)配法多以蘇格蘭威士忌為基酒,調(diào)入檸檬汁、蜂蜜,再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂,最后拌與熱水,即成御寒又好喝的調(diào)酒。具代表性的威士忌分類方法是依照生產(chǎn)地和國家的不同可將威士忌酒分為蘇格蘭威士忌酒、愛爾蘭威士忌酒、美國威士忌酒和加拿大威士忌酒四大類和日本威士忌、其他國家威士忌等。
三位是來搞笑的吧誰跟你說只有中國人會往威士忌里摻東西,威士忌本來就要兌了喝的,西方人都喜歡兌蘇打水,但是蘇打不適合亞洲人的口味,所以很多亞洲人嘗試自己的口味,而不單是中國,一些流行的方法受到很多西方人模仿并樂此不疲,攻擊中國人很有成就感么?去過國外么?威士忌不能加冰么?第一次聽說,東南亞一帶,幾乎人人會加冰,包括你們專業(yè)的調(diào)酒師,加不加冰,看什么地區(qū)什么季節(jié),你冬天跑黑龍江還加冰當(dāng)然是有病了國內(nèi)有兌綠茶,這個可能其他地區(qū)比較少見,但這個本就是見仁見智,沒所謂誰對誰錯的,可能有人覺得不值,但也會有人喜歡,因為每個人的感覺是不一樣的,就像有人喜歡芝華士,有人喜歡johnwalker,我就很鐘愛杰克丹尼,沒辦法分出哪個才是對的建議自己多嘗試幾次,總會找到適合自己口味的
5,威士忌除了加冰還可以加什么
加水(With water)堪稱是全世界最“普及”的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。許多人認(rèn)為加水會破壞威士忌的原味,其實加適量的水并不致于讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣,換句話說,若是質(zhì)量不佳的威士忌加水,也可能丑態(tài)盡出。依據(jù)學(xué)理而論,將威士忌加水稀釋到20%的酒精度,是最能表現(xiàn)出威士忌所有香氣的最佳狀態(tài)。不過加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度刺激,然而酒精對嗅覺的刺激度,并非單單取決于酒精濃度。就威士忌而言,同樣的酒精濃度,低年份便較高年份有更強的刺激性,因此要達到最佳釋放香氣的狀態(tài),低年份威士忌所需稀釋用水的量,便會高于高年份威士忌。一般而言,1:1的比例,最適用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要減少,如果是高于25年的威士忌,建議是加一點水,甚或是不需要加水。加冰塊(With rocks)此種飲法又稱on the rock,主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而,威士忌加冰塊雖能抑制酒精味,但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖,難以品嘗出威士忌原有的風(fēng)味特色。加汽水(With soda)以烈酒為基酒,再加上汽水的調(diào)酒稱為Highball,以Whisky Highball來說,加可樂是最受歡迎的喝法(Whisky Coke),不過綜合比較下來,以加上可樂所呈現(xiàn)的口感而言,美國的玉米威士忌普遍優(yōu)于麥芽威士忌及谷類威士忌,因此Highball喝法中,加可樂普遍用于美國威士忌,至于其它種類威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的蘇打水調(diào)制。加綠茶(With green tea)日本人發(fā)明水割,中國人則發(fā)展出“加綠茶”的創(chuàng)新飲法,此喝法據(jù)說是保樂力加公司在中國推行威士忌時,所想出的營銷點子。如今“威士忌加綠茶”已風(fēng)行全中國,且特別受到年輕族群愛戴。蘇格蘭傳統(tǒng)熱飲法(Hot Toddy)在寒冷的蘇格蘭,有一名為Hot Toddy的傳統(tǒng)威士忌酒譜,它不但可祛寒,還可治愈小感冒。Hot Toddy的調(diào)制法相當(dāng)多樣,主流調(diào)配法多以蘇格蘭威士忌為基酒,調(diào)入檸檬汁、蜂蜜,再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂,最后拌與熱水,即成御寒又好喝的調(diào)酒。
一個是為了稀釋 尤其是年頭比較少的 酒會很烈 喝的時候會比較嗆 所以加冰可以稀釋 并且是口感感覺很好再一個 加了冰 化成水之后 酒的香氣會彌散在杯口 增加芳香的感覺不過年頭越久的威士忌 比如皇家禮炮 綠方 藍方這種20年以上的 不建議你加冰塊
6,喝威士忌加幾塊冰比較合適
正統(tǒng)飲法威士忌時加純凈水(注意是純凈水)而不是加冰,因為冰會鎖住香氣。加水的原因是高濃度的酒精會掩蓋香氣,要使用純凈水而不是礦泉水的原因是礦泉水中的礦物質(zhì)會影響威士忌的味道。加冰主要是為了爽一下,比如夏天。但是對于單一麥芽來說加冰絕對是浪費酒。冰一下去基本什么味道都嘗不出來,只有冷水的感覺(有點象金酒的感覺)。所以但凡講究點的酒吧都會問你要不要加冰,如果你說要,酒保會問幾塊。切記,最多兩塊,最好就一塊。你說我要滿杯子冰人家會以為你是煤老板。當(dāng)然,像波本這類味道本身就很雜的威士忌不用考慮這么多(好吧,本人波本黑)百瓶上有一句名言:永遠不要在喝威士忌的時候不加水;永遠不要在喝水的時候不加威士忌。
外國人喝酒(指洋酒)純粹是干喝,不加冰塊,但是中國人不太適應(yīng)這種喝法,都是加冰塊,可樂、或者還兌一些飲料。但是也有例外,我在酒店的酒吧里也見過外國人喝威士忌要加冰塊和蘇打水喝,估計這樣喝起來才不會那么烈,口感比較平和。蘇打使酒產(chǎn)生出大量二氧化碳氣體,喝下去,冰涼的酒氣從鼻腔里沖出來,大概和喝飽了冰鎮(zhèn)啤酒后打嗝的感覺有些近似。但嗝出的氣體,比啤酒嗝香得多,特別舒服八。白蘭地與威士忌的喝法相反。喝時不但不能加冰,還要微微加溫。很多人把白蘭地加冰喝,是錯誤地借用了威士忌的喝 法。喝白蘭地,要用一種特殊規(guī)格的高腳玻璃杯。每次倒到杯里的酒,只能有一盎司左右。簡便的檢驗辦法,是把盛了酒的高腳杯傾倒,酒齊杯子下口而不溢出為恰好。用左手中指和無名指,夾住酒杯高腳,雙手緊捧酒杯,慢慢來回晃動。利用手掌的溫度,把酒均勻加熱。酒溫達到人的體表溫度時,酒香四溢。把鼻尖靠近杯口,濃烈的酒香直沁心睥。然后,淺淺喝上約零點三 盎司左右的一口。千萬不要急于下咽,把酒含在嘴里,讓舌頭與 口腔充分感受酒的味道。同時,把口腔里的空氣,向鼻腔里擠 壓。鼻子從口腔里感受來的酒香,比從杯子里聞到的氣味,更香更醇更濃。最后,才把酒徐徐下咽。喝白蘭地就少有加冰塊的,主要是欣賞酒的顏色,聞酒的香氣,品酒的味道。而不是追求酒精刺激的興奮。
威士忌屬于蒸餾酒 酒精純度很高 就是說度數(shù)高 單喝太烈了 容易醉 加冰就是相對的減低度數(shù) 亞洲人凈飲的不多 一般都是要加冰的 加綠茶的口感也不錯?。。∫话闳ヌK荷soho慢搖吧一般人就是這樣子喝的!因為我常喝。。。不易醉!但喝多就會醉!一般酒吧要是有高檔酒。。都是這樣子調(diào)的!
喝威士忌加幾塊冰比較合適與個人喜好有關(guān),個人覺得3塊左右即可威士忌最常見的喝法是加冰塊,實際上也就相當(dāng)于兌水。濃度太高時,酒精的氣味會蓋住其它的香氣;只有用水稀釋,才比較容易感覺出藏在酒精后的復(fù)雜的香味,同時水也能帶出和增進威士忌的香味和豐韻。有些雞尾酒也可以加冰塊,有些人啤酒也會加冰塊這就看個人口味,白酒也可以。但是紅酒是不建議加冰塊的,一般都是冰鎮(zhèn)。
7,喝威士忌加什么比較好
傳聞威士忌的喝法有好多種,許多人都以為威士忌的喝法很復(fù)雜,并且以為威士忌如果喝法不正確就會摧殘浪費蹂躪了東西,會物非所值!其實不然,因為威士忌的喝法很自由,只要你想得到。不要以為你只能在高檔的場所才會飲用它。其實,我們可以隨時享受威士忌給我們帶來的快樂??鞓凡恍枰魏我?guī)則。你可以純飲、或插手冰塊、或插手可樂、或插手蘇打、插手綠茶等等,都不必?fù)?dān)憂酒的味道會被改變。 下面幾種喝法你不妨可以嘗嘗:1、杰克丹尼+可樂:據(jù)說當(dāng)年是某位國家?guī)ьI(lǐng)人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真呈現(xiàn)了一款名為“天地一號”的飲料。杰克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不外據(jù)說國外已經(jīng)有了類似“天地一號”的產(chǎn)物,名為杰可,顧名思義,主要成分是杰克丹尼斯加可樂。2、芝華士+冰綠茶+蘇打:本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商城市介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里,這搭配就有幾分好玩了,必然要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。成果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中,酒精悄然而入。3、蘇格蘭傳統(tǒng)熱飲法在寒冷的蘇格蘭,有一名為Hot Toddy的傳統(tǒng)威士忌酒譜,它不單可袪寒,還可治愈小感冒。Hot Toddy的調(diào)制法相當(dāng)多樣,主流調(diào)配法多以蘇格蘭威士忌為基酒,調(diào)入檸檬汁、蜂蜜,再依大師需求與愛好插手紅糖、肉桂,最后拌與熱水,即成御寒又好喝的調(diào)酒。4、加水加冰塊此種飲法是由日本三得利公司為呼應(yīng)日本的飲食文化所創(chuàng),稱為“水割”(Mizuwari)水割的飲用方式為先在杯中插手冰塊,再以1 : 2.5的比例先插手威士忌,然后再加水。三得利公司認(rèn)為,1 : 2.5是水割的黃金比例,而實際上以水割方式所呈現(xiàn)出的淡雅風(fēng)味,確實是相當(dāng)適用于餐桌,堪稱是威士忌餐酒配的最佳飲用方式5、加水堪稱是全世界最“普及”的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。許多人認(rèn)為加水會破壞威士忌的原味,其實加適量的水并不致于讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣,換句話說,若是質(zhì)量不佳的威士忌加水,也可能丑態(tài)盡出。依據(jù)學(xué)理而論,將威士忌加水稀釋到20%的酒精度,是最能表示出威士忌所有香氣的最佳狀態(tài)。不外加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度刺激,然而酒精對嗅覺的刺激度,并非單單取決于酒精濃度。就威士忌而言,同樣的酒精濃度,低年份便較高年份有更強的刺激性,因此要達到最佳釋放香氣的狀態(tài),低年份威士忌所需稀釋用水的量,便會高于高年份威士忌。一般而言,1:1的比例,最適用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要減少,如果是高于25年的威士忌,建議是加一點水,甚或是不需要加水。稀釋用水的差異性會不會影響威士忌的質(zhì)量?答案是必定的。一般而言,純水較能維持威士忌的原貌,軟水會讓威士忌口感變圓滑柔順,硬水會讓威士忌更具層次感,飲者可視本身的口感需求使用不同礦物質(zhì)含量的礦泉水。6、純飲最有沖擊力的喝法,可恣意讓威士忌的強勁個性直接沖擊感官,可以說是最能體會威士忌原色原味的傳統(tǒng)品飲方式。如果你想嘗嘗!不外很多消費者都無法適應(yīng)這種喝法。