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愛士圖爾酒莊紅酒 法國1855二級名莊 愛詩途莊園副牌干紅葡萄酒 750ml

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分類
葡萄酒
品牌
愛士圖爾
廠家
愛士圖爾酒莊
規(guī)格
750ml*2
凈重
750ml
毛重
酒精度
13%vol
年份
2007
包裝
禮盒
原料
葡萄、水、焦糖色
產(chǎn)地
儲藏條件
陰涼、避光、密封儲存
保質(zhì)期
10年
今日報(bào)價(jià)
936.00
更新于2024-09-19

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產(chǎn)品簡介

  酒莊背景:

  愛士圖爾莊園位于法國波爾多左岸的圣埃斯泰夫村,在1855分級中位列二級莊,現(xiàn)為公認(rèn)的“超二級莊”之一。其副牌酒與正牌酒共享同一支葡萄園管理和釀酒團(tuán)隊(duì),這保證了副牌酒也有著較高的品質(zhì)水準(zhǔn)。

  葡萄品種與樹齡:

  主要由赤霞珠和梅洛混釀而成,這與波爾多地區(qū)的經(jīng)典混釀方式相契合。釀酒葡萄產(chǎn)自平均樹齡為35年左右的葡萄樹。

  香氣與口感:

  香氣方面,芳香四溢,帶有黑醋栗、覆盆子、石墨和少許海鹽的香氣,充沛的果味與鮮明的香料氣息交織縈繞。

  口感上,相對正牌酒更為柔順易飲,但依然保持了一定的復(fù)雜度和結(jié)構(gòu)感。入口能感受到奶油般的順滑,單寧較為細(xì)膩,余韻悠長。

  陳年潛力:具有一定的陳年潛力,不過一般建議在莊園裝瓶后的十年內(nèi)飲用,能夠較好地展現(xiàn)其風(fēng)味特點(diǎn)。

  釀造工藝:

  酒莊在釀造過程中,注重因地制宜地種植葡萄品種,葡萄園管理不斷完善,并且增添現(xiàn)代化釀酒設(shè)備、鉆研新的釀酒技術(shù)。例如,酒莊配備了多個(gè)控溫不銹鋼發(fā)酵罐,對不同地塊和批次的葡萄果實(shí)進(jìn)行分開釀造。

  總體而言,愛士圖爾副牌酒是一款品質(zhì)優(yōu)秀、風(fēng)格獨(dú)特的葡萄酒,既有著愛士圖爾莊園的典型風(fēng)格,又具有較高的性價(jià)比,適合日常品鑒或作為葡萄酒愛好者進(jìn)階探索的選擇。