—— 4月亞太總決賽即將開(kāi)啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
波摩30年海龍王
Bowmore海龍王使用了別致的黑色陶瓷瓶進(jìn)行罐裝其包裝展示了艾雷島的一則神話。海龍王的意象來(lái)源于蘇格蘭的遠(yuǎn)古傳說(shuō)，故事的主人公是蘇格蘭最偉大的勇士Fionn，手牽?jī)芍痪扌瞳C犬Bran和Sceolang。傳說(shuō)Fionn力大無(wú)窮，有一天他在Ardbeg(此處指地名)舉起一塊磐石，奮力扔了出去，然后放狗去拾過(guò)來(lái)，結(jié)果巨石飛過(guò)了半個(gè)艾雷島落在了島那邊的一片叫做LochIndaal的湖中。湖中正沉睡著的海龍王KrannaDubh被驚醒，隨即爬上了Bowmore海岸與Fionn展開(kāi)了惡斗，最終，F(xiàn)ionn用魔劍將海龍王擊退回了湖中。故事大致就是這樣Bowmore海龍王其實(shí)名氣很大，不僅因?yàn)樗荁owmore早期優(yōu)質(zhì)裝瓶的典范，更是上世紀(jì)60年代那個(gè)Bowmore處于巔峰時(shí)期的標(biāo)志。正因如此這款酒也受到收藏者們的瘋狂追捧。
色澤:深茶褐色
聞香:泥煤氣息，消毒水氣息依附在老酒常有的炭氣之上，這種基調(diào)使人聯(lián)想到幽暗的酒窖;陳腐感，墨感強(qiáng)烈。果香復(fù)雜:漿果，櫻桃，西梅，果皮，葡萄干和橘子干。這種感覺(jué)就像一邊烤炭火一邊吃水果蛋糕。
口感:長(zhǎng)時(shí)間的熟化使得泥煤氣息衰退，但是卻顯露出了這款酒質(zhì)樸的一面。海苔，土地，黑茶，皮革，煙草相混合，硫磺穿插其中;接著是鉛筆，些許的木氣。
聞香當(dāng)中的炭氣延伸至此，加強(qiáng)了這款酒憨實(shí)的氣質(zhì)。果香已經(jīng)不像聞香那樣強(qiáng)烈了，個(gè)人認(rèn)為正是這一點(diǎn)缺憾使味道些許失衡了。尾韻:中度偏短。
