近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前,山莊集團憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
樂加維林11年奧弗曼特別版單一麥芽威士忌Lagavulin Aged 11 Years Offerman Edition Islay Single Malt Scotch Whisky樂加維林11年威士忌在巴爾的摩健力士黑啤釀造工坊的酒桶中陳釀了4個月時間。健力士這款啤酒和一般啤酒可不一樣,健力士屬于「 愛爾蘭司陶特IRISH STOUT」 這種類型,有著深黑的酒色,風(fēng)味上則是焦香麥芽的黑咖啡、可可豆等深烘焙氣息,入口卻輕盈順口。從顏色和風(fēng)味上,給威士忌酒液帶去了更多的變化,讓品酩威士忌這件事變得更加有趣豐富了。
度數(shù):46%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭艾雷島(Islay)
樂加維林奧弗曼限量版(Offerman Edition)中的Offerman取名自美國演員Nick Offerman,他在廣為人知的影集《公園與游憩》(Parks and Recreation)中把自己最愛的樂加維林16年威士忌帶入角色。另外,Nick Offerman也幫樂加維林拍了一系列的威士忌短片,可以說是樂加維林的瘋狂愛好者與最佳代言人。2019年,樂加維林奧弗曼限量版推出第一款,酒齡為11年、經(jīng)波本桶熟化的單一麥芽威士忌。品鑒記錄色澤: 琥珀色香氣:黑巧克力、甜焦糖泥煤味、炭火煙熏口感:濃郁悠長,泥煤、意式濃縮咖啡、豐富的黑巧克回味無窮余味:沖擊力強,奶油硬糖、碳烤咖啡,紅色漿果、青蘋果、太妃糖品牌介紹樂加維林(Lagavulin)單一麥芽威士忌酒廠位于蘇格蘭艾雷島拉加維林海灣,Ellen港口旁邊,Lagavulin在蘇格蘭方言蓋爾語意為「工廠所在的山谷」("hollow by the mill"),18世紀(jì)中期Lagavulin酒廠就建造在艾雷島上,艾雷島的威士忌是蘇格然威士忌中,擁有復(fù)雜 的口味,口感也是強烈的?,F(xiàn)為英國酒業(yè)巨頭帝亞吉歐(Diageo)所有,是艾雷島古老的蒸餾廠之一。樂加維林被公認為是世界上泥煤煙熏味濃郁的威士忌品牌之一,這與其使用的水源、大麥和釀酒工藝密切相關(guān)。樂加維林采用流經(jīng)泥煤的索路湖(Solan Lochs)湖水和生長在泥煤沼澤的大麥進行釀酒。另外,在釀造過程中,樂加維林會使用熱空氣和泥煤作為熱源來烘干麥芽,因此其釀成的威士忌通常會帶有與眾不同的濃烈泥煤風(fēng)味。