近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
三得利白州12年單一麥芽威士忌進(jìn)口洋酒700ml
12年時光漫釀自然風(fēng)味
白州蒸餾廠于1994年發(fā)售的第一款酒品,傳統(tǒng)木桶發(fā)酵槽發(fā)酵,美國白橡木桶熟成12年以上森林清冽中融入新鮮果味和草本香氣。
奢華日威一瓶難求
獨具風(fēng)味的日本威士忌在國際大賽上名聲大噪因稀缺產(chǎn)量,市場上供不應(yīng)求經(jīng)典日威品牌“白州”每年國內(nèi)實行限額發(fā)售白州12年更是曾停售3年
森林蒸餾廠700米海拔中釀造
南阿爾卑斯山脈山腳于700米的高海拔中建成世界少數(shù)的“森林蒸餾廠”白州森林之味由此散發(fā)。
名水之選水質(zhì)硬度僅30取日本名水之一的尾白川,順山川紋理,經(jīng)數(shù)千米花崗巖的層層過濾,達(dá)到特別的水質(zhì)硬度30.低于蘇威用水硬度40-100清冽甘甜口感由此而來。
匠心釀造復(fù)合蒸餾、大師調(diào)配
木質(zhì)發(fā)酵槽沉淀木質(zhì)香調(diào),世界獨特的復(fù)合型蒸餾器促成原酒豐富而多樣的口感。大師傾盡一生調(diào)配風(fēng)味,多種桶型的的配合,馥郁風(fēng)味由此誕生。
色澤:香檳金色
香氣:羅勒、松針、青蘋果,馥郁的植物木質(zhì)芳香與清甜果香融合,甘甜柔和的煙熏味貫穿始終
風(fēng)味:甜梨、薄荷、獼猴桃,白橡木桶熟成后散發(fā)出牛奶糖和香草的香甜味
余味:甘甜的香草和復(fù)柔的煙熏味、干果味、怡人的回味兼具木桶香氣