存酒在我國由來已久，古時的達官貴人都會藏酒。以彰顯自己的身份地位，而一般的平民百姓也會存酒，等到孩子結(jié)婚成家的時候用來慶祝。
如今，就算是不喝酒的人，家里也會有個單獨的酒柜，用來收藏白酒，等著升值，還有的人存酒是為了滿足口舌之欲。
那么，存酒真的是時間越長越好喝，越值錢嗎？搞懂這個問題很重要，不然，存酒也是白費力氣，辛辛苦苦到頭來竹籃打水一場空。
技巧一：儲藏之前要檢查
這個技巧怎么說呢，檢查這個事情說簡單很簡單，說容易也很容易，首先一定要檢查的就是酒瓶的密閉性，因為很多商家在買的酒的時候可能會注重的是開瓶及飲，但是呢確實會疏忽對酒瓶密閉的查看，在咱們買回來決定要放置很長時間的時候一定要檢查這個事情。
其次大家在放置白酒的時候一定要瓶口朝上，這個道理大家也都明白這個放更近穩(wěn)定也不容易撒漏，這兩點第一是為了不讓酒品灑了但是重要原因是為了在放置過程中酒香的溢出，如果有這個情況放置時間過長反而成為了一件壞事。
技巧二：儲藏地點要選優(yōu)
很多人儲藏酒的家里會買一些酒柜里邊放置各種各樣的酒品，這個是在家放置最優(yōu)解，放置的地點要選擇遠離重氣味的地方，一定要遠離的就是一直香水以及味道重的化妝品。
買酒的時候喜歡一箱一箱買，然后買回來隨手放到了地下室這是肯定不可取的，地下室陰冷潮濕最不能放酒了，而且?guī)е葡浞胖煤苋菀装l(fā)霉導(dǎo)致里邊酒水無法飲用了，在選擇酒柜的時候一定要考慮這個問題，但是千萬不要為了去潮在柜子里放樟腦丸，如果放置了這一酒柜的酒就別要了！
技巧三：儲藏之后禁挪動
很多人喜歡把酒柜放到能看到的時候，光是看看都賞心悅目，看到落灰了就忍不住去擦拭，這一點是最容易毀壞酒品的一點了，有的人說我就是擦擦又沒有打開也沒有干啥怎么就出問題了呢？
問題就在這里，酒品放置之后就不要輕易地進行挪動了，從這個地方搬到另一個影響在外觀來看對酒好像沒有影響，但是在搬動的過程中酒水會進行晃動，這就很不利于酒品的沉淀跟老化，擦拭的時候更是左搖右晃影響更大！
存酒的環(huán)境也是有講究的，不能隨便放著就不管了。有的人看劇看到古人會從地里挖出酒，就想著把酒埋到地里，這種也是不行的。土壤太過潮濕，白酒很容易發(fā)生霉變，所以白酒的存放條件一定不能太過潮濕。
同時存酒也還要注意溫度，盡量控制在15到16度之間，這樣剛剛好，隨時保持干燥通風，也不要把酒挪來挪去的，影響酒分子的活動。
以上3點就是存酒需要注意的地方，最后還要注意確保所存的白酒是密封的，要不然就會白白浪費了一款好酒。
