怎樣做咖喱牛肉?
材料 主料:牛肉(瘦)500克, 輔料:胡蘿卜150克, 調(diào)料:咖喱20克,料酒10克,味精2克,玉米淀粉25克,雞油25克,大蔥20克,姜15克,白皮大蒜15克,八角5克,鹽3克 做法 1.將肉切成骨牌塊,用清水浸泡洗凈;
用料:牛腿肉500克,蔥頭、胡蘿卜、芹菜各50克,富清咖喱粉15克,鹽3克,干紅葡萄酒、醬油各5克,面粉25克,雞湯100克,油50克,辣椒面、味精、香葉、蒜泥、胡椒粒各少許 做法: 1、將牛肉切成方塊,撒上鹽,用油炸成黃色,放入燜鍋里,加水、干紅葡萄酒、醬油、蔥頭絲、胡蘿卜片、香葉、胡椒粒、鹽,用小炎燜2-3小時(shí),至牛肉酥爛。 2、用煎盤將燒熱,放蔥頭丁、芹菜段、香葉、蒜泥略炒,加面粉炒出香味,再加咖喱粉炒香,放少許辣椒面,做成咖喱醬盛出。 3、煎盤里放雞湯燒開,放入咖喱醬、鹽、味精調(diào)勻,再把熟牛肉倒進(jìn)煎盤,燴稍燜,出鍋裝盤即成。
10個(gè)月寶寶胡蘿卜牛肉燴飯?
時(shí)蔬牛肉燴飯家常做法 準(zhǔn)備食材 牛肉 30克 香菇 15克 西蘭花 20克 胡蘿卜 20克 米飯 100克 適合10個(gè)月以上,對食材不過敏的寶寶,可以根據(jù)寶寶情況適當(dāng)調(diào)整。 準(zhǔn)備所有食材,食材可以替換,可以選擇1種肉類,加2-3種蔬菜,做法一致。 西蘭花焯水 香菇、西蘭花、胡蘿卜、牛肉切碎 鍋里刷油,放入牛肉碎翻炒至變色 放入蔬菜碎,翻炒到蔬菜變軟 放入米飯翻炒均勻。 加水煮一會(huì),如果想要特別軟的,就多加一點(diǎn)水,多煮一會(huì)。 先加水,再加米飯一起煮也可以。 煮到米飯和蔬菜肉變軟糯,水分基本收干的時(shí)候,就可以盛出來了
十個(gè)月寶寶胡蘿卜牛肉燴飯,那寶寶剛才十個(gè)月胡蘿卜呢,放在飯里一燒就很爛糊的了,這個(gè)牛肉啊,要剁的碎碎歲碎碎的才能放到飯里和胡蘿卜好買好一點(diǎn)的大米,給寶寶做飯,加上一點(diǎn)點(diǎn)青菜葉,更加又寶寶看了有食欲,綠的紅的都有了色香味正濃
十個(gè)月寶寶紅蘿卜牛肉燴飯我個(gè)人認(rèn)為十個(gè)月的寶寶,紅蘿卜,牛肉燴飯,當(dāng)然是可以的,那么蘿卜也可以給他榨成汁,牛肉給他崽的細(xì)細(xì)的使的給他嗷嗷嗷爛,那么再來下,你再來嗷嗷久一點(diǎn),熬的很爛了那么才可以喂他十個(gè)月的寶寶,這樣寶寶吃了才可以消化,那么才營養(yǎng),你說對嗎?
豆花牛肉燴飯如何做?
做法如下: 1.準(zhǔn)備材料:牛肉、洋蔥、大蒜、姜片、胡蘿卜、米飯、鹽、醬油、料酒、白胡椒粉。 2.將牛肉切成小塊,加入適量鹽、醬油、料酒、白胡椒粉攪拌均勻腌制30分鐘。 3.熱鍋加油,將腌好的牛肉煎至兩面金黃色,盛出備用。 4.鍋中加入洋蔥、大蒜、姜片、胡蘿卜炒至香,加入適量鹽和料酒,炒一會(huì)兒。 5.將煎好的牛肉加入鍋中,加入適量水,蓋上鍋蓋,小火燜煮20分鐘。 6.米飯洗凈,加適量清水,煮至八分熟,撈出備用。 7.將燜煮好