在快節(jié)奏的工作之后,約上三五知己到酒吧,聽(tīng)著舒緩的爵士樂(lè)、小酌一杯威士忌,天南地北地暢談,現(xiàn)已成為都市年輕人放松身心的生活方式。在粵港澳大灣區(qū)的重要城市之一佛山,有一家專(zhuān)業(yè)的威士忌酒吧——?jiǎng)蚖hisky&Cocktail(以下簡(jiǎn)稱「勍」),其正統(tǒng)的威士忌酒飲、復(fù)古典雅的氛圍以及滿載人情味的服務(wù)被當(dāng)?shù)鼐朴褬?lè)于稱道。
5月23日晚,「勍」酒吧的桂城店“威士忌”氣息尤為濃郁,因全球知名烈酒和葡萄酒集團(tuán)保樂(lè)力加聯(lián)合「勍」舉辦“風(fēng)味進(jìn)化之境”格蘭威特品鑒會(huì)。在格蘭威特中國(guó)區(qū)品牌大使Marco Luo的引領(lǐng)下,現(xiàn)場(chǎng)賓客們搖晃著聞香杯,細(xì)細(xì)品味著杯中琥珀色的酒液,再搭配雪茄享受格蘭威特單一麥芽威士忌的美妙,開(kāi)啟一段威士忌風(fēng)味進(jìn)化的探索之旅。
作為最早一批進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的國(guó)際酒業(yè)公司,保樂(lè)力加一直致力于將國(guó)際知名烈酒引入中國(guó)市場(chǎng),旗下除了格蘭威特,還擁有知名干邑品牌馬爹利、皇家禮炮、芝華士等逾百款進(jìn)口烈酒和葡萄酒產(chǎn)品。此次品鑒會(huì)是保樂(lè)力加首次攜手大灣區(qū)本土專(zhuān)業(yè)威士忌酒吧舉辦,希望透過(guò)如「勍」這類(lèi)富有人文氣息、集聚威士忌愛(ài)好者的酒吧,把獨(dú)具風(fēng)格的斯佩塞單一麥芽威士忌佳釀——格蘭威特帶給更多愛(ài)酒之士。
格蘭威特誕生于1824年,是蘇格蘭斯佩塞第一座合法的威士忌蒸餾廠,在許多威士忌酒廠還未誕生的1840年,格蘭威特單一麥芽威士忌早已遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)市場(chǎng)。創(chuàng)立100多年以來(lái),格蘭威特始終保持工藝創(chuàng)新精神,采用俄勒岡松樹(shù)木制成的發(fā)酵槽及燈籠形蒸餾器,同時(shí),使用全新法國(guó)橡木桶,干邑桶等等橡木桶進(jìn)行陳釀,使得格蘭威特系列的每一款產(chǎn)品都擁有獨(dú)特風(fēng)味。
在品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),Marco帶領(lǐng)賓客們品享了格蘭威特 12年雪莉桶、15年與18年三款經(jīng)典之作。格蘭威特12年雪莉桶初入口會(huì)品嘗到馥郁的干果與蜂蜜的香甜,還有清新的梨子風(fēng)味,十分適合威士忌萌新“入門(mén)”嘗試。格蘭威特15年擁有專(zhuān)屬森林的木質(zhì)單寧感,有著水果和堅(jiān)果交融的圓潤(rùn)口感。格蘭威特18年在格蘭威特全系列產(chǎn)品中以極致平衡聞名,濃郁果香和太妃糖味道為眾人喜愛(ài)。不同年份的格蘭威特風(fēng)味各有千秋,賓客們都沉浸其中,享受著風(fēng)味進(jìn)化的魅力。
目前,「勍」酒吧在佛山共開(kāi)設(shè)了3家獨(dú)具特色的門(mén)店:復(fù)古典雅的桂城店、主打創(chuàng)意雞尾酒的創(chuàng)產(chǎn)店、適合與調(diào)酒師對(duì)話的Towser,無(wú)論是商務(wù)洽談、朋友歡聚、情侶約會(huì),亦或一人獨(dú)酌,都能選到適合自己的酒吧,度過(guò)一段由心而活的美好時(shí)光。
“威士忌經(jīng)歷歲月的沉淀,口感層次豐富而獨(dú)特,而其背后蘊(yùn)藏的風(fēng)土人情、自由個(gè)性的態(tài)度,尤為受到時(shí)下年輕人的追捧,現(xiàn)在來(lái)「勍」酒吧的年輕人是越來(lái)越多?!薄竸汀咕瓢傻呢?fù)責(zé)人表示,“我們希望攜手不同的酒業(yè)公司,舉辦更多如本次格蘭威特品鑒會(huì)的活動(dòng),創(chuàng)造多元化、松弛的品酩體驗(yàn),讓更多年輕人盡享‘威式’生活的自由愜意?!?/p>
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