近些年，醬香型白酒市場(chǎng)正在強(qiáng)勢(shì)崛起。根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，醬酒在2019-2022年間銷售收入復(fù)合年均增長(zhǎng)率高達(dá)15.9%，并以30.8%的消費(fèi)者選擇率成功位居市場(chǎng)前列。其中獨(dú)具紀(jì)念意義、收藏價(jià)值和儀式感的封壇酒也逐步成為白酒消費(fèi)新趨勢(shì)。作為醬香型白酒的開創(chuàng)者之一，成義燒坊封壇酒源自醬酒本源，歷經(jīng)時(shí)光醞釀，不僅是匠心傳承的結(jié)晶，也是情感祝福的雙重載體。
封壇酒為何如此受歡迎？
俗話說“物以稀為貴”，封壇收藏酒并不是量產(chǎn)酒，由于特殊的釀造工藝、獨(dú)具釀造特色的酒池車間以及存貯條件位置和時(shí)間限制，讓每年可用于封壇的醬酒產(chǎn)量有限，極為稀缺，成為名副其實(shí)的“液體黃金”。
此外，封壇收藏酒是為滿足少數(shù)高品位的消費(fèi)者人群需求，不僅在生產(chǎn)上遵循醬酒的釀造傳統(tǒng)，賦予其更加醇厚的醬香口感、超越普通酒水的層次與韻味，更在包裝設(shè)計(jì)與產(chǎn)品理念上融入深厚的藝術(shù)美學(xué)與文化底蘊(yùn)，使之成為一件不可多得的藝術(shù)藏品。
封壇酒的受歡迎，除了其稀缺性外，還在于其蘊(yùn)含深厚的文化內(nèi)涵和獨(dú)特的社交屬性。作為禮尚往來的佳品，封壇酒傳遞了情感與祝福，成為連接人與人的橋梁。隨著歲月的沉淀，封壇酒的口感愈發(fā)醇厚，香氣更加迷人，其紀(jì)念意義、投資價(jià)值及收藏潛力也愈發(fā)凸顯。因此，追求品質(zhì)的消費(fèi)者更傾向于定制封壇酒，封壇酒市場(chǎng)也迎來了爆發(fā)式增長(zhǎng)。
成義燒坊封壇酒：匠心傳承，品質(zhì)之巔
在市面上諸多的醬香型白酒品牌中，成義燒坊以深厚的歷史底蘊(yùn)、卓越的專業(yè)團(tuán)隊(duì)、一流的服務(wù)成為越來越多高品味消費(fèi)者定制封壇酒的優(yōu)選。
成義燒坊已具有162年釀造歷史，是茅臺(tái)酒的前身。在創(chuàng)立初期就秉持著高品質(zhì)的釀造理念，不斷探索和創(chuàng)新釀酒工藝，例如在獨(dú)特的12987工藝基礎(chǔ)上創(chuàng)造出雙醬工藝，成為醬酒典范，逐漸在茅臺(tái)鎮(zhèn)乃至全球樹立了良好的口碑，也因此坊間素有“先有成義坊，再有茅臺(tái)鎮(zhèn)，后有醬香酒”的美譽(yù)。
同時(shí)，成義燒坊匯聚了一批頂尖的釀酒團(tuán)隊(duì)和調(diào)酒師，他們經(jīng)驗(yàn)豐富、深諳釀酒之道，確保成義燒坊的每一杯酒都和諧統(tǒng)一，七味協(xié)調(diào)。
除了對(duì)釀造師傅的工藝有極高要求以外，封壇酒的儲(chǔ)存位置也至關(guān)重要。成義燒坊擁有專業(yè)的封壇場(chǎng)地，不僅設(shè)備齊全、環(huán)境清幽，更有著一流的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。無論是封壇儀式的策劃，還是酒品的選擇和搭配，都能為客戶提供全方位、一站式的服務(wù)。
為朋友封一壇酒可以見證友情，為孩子封一壇酒飽含著父母殷切祝福，為自己封一壇酒記錄時(shí)光，為企業(yè)封一壇酒見證成功，可以說人生每一個(gè)高光時(shí)刻都值得紀(jì)念和分享。在成義燒坊，每一次封壇儀式都是一次難忘的體驗(yàn)。從精心策劃的儀式流程，到精選的酒品與搭配，再到專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為每一位客戶提供了獨(dú)一無二、充滿儀式感的封壇體驗(yàn)。
