“郎酒要成為世界十大名酒”“青花郎要做飛天茅臺(tái)后的第二高端醬酒”“擇高而立,到2033年,郎酒要實(shí)現(xiàn)千億”······
最近,千億郎酒成為酒業(yè)內(nèi)外熱議的話題。
事實(shí)上,自去年實(shí)現(xiàn)銷售破200億后,“郎酒的下一個(gè)目標(biāo)是什么”一直是業(yè)界關(guān)注的重點(diǎn)。直到9月8日,郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林在第三屆郎酒莊園會(huì)員節(jié)上正式發(fā)布《百年郎酒》總綱領(lǐng)后,一幅千億郎酒高質(zhì)量發(fā)展的畫(huà)卷正徐徐展開(kāi)。
值得關(guān)注的是,回顧郎酒的發(fā)展史,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),歷史總是驚人的相似。
早在2004年,汪俊林就帶領(lǐng)郎酒制定了第一代“351工程”,要?jiǎng)χ赴賰|:即在一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)集中3-5個(gè)事業(yè)部、3-5個(gè)經(jīng)銷商全力銷售,使郎酒在3-5年實(shí)現(xiàn)銷售30億-50億元,最終實(shí)現(xiàn)100億元的銷售目標(biāo)。
彼時(shí),郎酒的體量還不到10個(gè)億,要想十年實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)翻十倍聽(tīng)上去有些自不量力,但結(jié)果往往就是這樣:越努力,越幸運(yùn)!在這樣敢為人先的戰(zhàn)略規(guī)劃賦能下,郎酒穿越周期迷霧,在2011年提前實(shí)現(xiàn)了“351”工程,突破百億大關(guān)。
盡管此后郎酒因?yàn)榭傁肱艿暮芸熳吡瞬簧購(gòu)澛?,但汪俊林不回避,并直言正是這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)讓郎酒變得更加敬畏規(guī)律、敬畏常識(shí),并于十年后的2022年,成功實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)翻番,跨越200億門檻。
如今,這樣的敢為人先的戰(zhàn)略規(guī)劃被再次提出,郎酒還會(huì)這樣幸運(yùn)嗎?
答案無(wú)疑是肯定的。
那如何用十年的時(shí)間再造五個(gè)郎酒?
還是“351工程”:即在2024年-2033年的新十年中,實(shí)現(xiàn)銷售收入目標(biāo)300億元/年、500億元/年、1000億元/年。
“到2030年,郎酒的三大目標(biāo)要得以實(shí)現(xiàn):在白酒行業(yè)具有重要地位;與赤水河右岸的茅臺(tái)各具特色,共同做大高端醬酒,濃醬兼香型白酒成為兼香領(lǐng)導(dǎo)者;郎酒莊園成為世界級(jí)酒莊,白酒愛(ài)好者的向往之地。”汪俊林表示,郎酒要做大事、布大局、造大勢(shì),并將業(yè)績(jī)目標(biāo)具體拆解為紅運(yùn)郎過(guò)100億、青花郎過(guò)200億、紅花郎過(guò)200億、郎酒濃醬兼香銷售過(guò)200億,總體實(shí)現(xiàn)銷售收入700-1000億。
盡管數(shù)字看上去很龐大,但郎酒也是有備而來(lái)。
“郎酒發(fā)布的戰(zhàn)略目標(biāo)是基于現(xiàn)在的產(chǎn)儲(chǔ)能,所以我們有底氣?!睋?jù)汪俊林介紹,當(dāng)下,郎酒醬酒年產(chǎn)能達(dá)到歷史最高,6萬(wàn)噸醬酒年產(chǎn)能,18萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)醬酒儲(chǔ)能。根據(jù)《百年郎酒》總綱領(lǐng)的規(guī)劃,2025年醬香酒年產(chǎn)能計(jì)劃將實(shí)現(xiàn)7萬(wàn)噸至8萬(wàn)噸;醬香酒儲(chǔ)能將達(dá)到年30萬(wàn)噸;兼香酒儲(chǔ)能將達(dá)年30萬(wàn)噸。至2030年,醬香酒的產(chǎn)能和儲(chǔ)能計(jì)劃將分別實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)10萬(wàn)噸和年儲(chǔ)酒超過(guò)50萬(wàn)噸;兼香酒計(jì)劃實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)15萬(wàn)至20萬(wàn)噸,年儲(chǔ)酒50萬(wàn)噸。
不僅如此,在人才隊(duì)伍建設(shè)、產(chǎn)品矩陣打造、上下游客戶扶持等方面,《百年郎酒》也做出了詳細(xì)規(guī)劃,比如在人才“三化”的基礎(chǔ)上提出“四高”;把產(chǎn)品力當(dāng)做企業(yè)的生命力,提出青花郎向1500-2000元/瓶發(fā)展;以及完善市場(chǎng)布局及商家體系,強(qiáng)鏈共生長(zhǎng)等等。
由此來(lái)看,產(chǎn)儲(chǔ)作為重要基石,再加上人才、產(chǎn)品和經(jīng)銷商隊(duì)伍的全方位賦能,郎酒已具備在下一個(gè)十年中能繼續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力。
“1000億是郎酒的愿景,需要我們不斷努力,但這并非我們的第一目標(biāo),郎酒的第一目標(biāo)是釀好酒。我們希望把郎酒品質(zhì)做到世界最好品質(zhì)之一,在未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中,郎酒的品質(zhì)是否能夠脫穎而出,這才是我們的焦點(diǎn)。市場(chǎng)上的盈利只是短期目標(biāo),真正的長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)是品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)。”汪俊林指出,消費(fèi)的本質(zhì)是品質(zhì),我們不能偏離這一本質(zhì)去做品牌,對(duì)于郎酒而言,未來(lái)發(fā)展仍然是聚焦如何將品質(zhì)做到極致。
的確,在紅利變紅海,利潤(rùn)越攤越薄,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越白熱化的酒業(yè)當(dāng)下,如何破圈,還是要有企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。而極致產(chǎn)品品質(zhì)就是郎酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力,也是百年戰(zhàn)略的支柱。一如汪俊林所言:“極致三品戰(zhàn)略是公司所有戰(zhàn)略的統(tǒng)領(lǐng),品質(zhì)又是三品中的核心?!崩删扑性妇啊?zhàn)略都寄托在產(chǎn)品品質(zhì)上,郎酒堅(jiān)持“極致三品”,走品質(zhì)、品牌、品味之路,堅(jiān)決執(zhí)行價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。
不容忽視的是,在千億茅臺(tái)助推下,酒業(yè)已迎來(lái)一個(gè)全新的發(fā)展周期:價(jià)格新周期、品類新周期、品質(zhì)新周期、文化新周期、市場(chǎng)新周期、渠道新周期、消費(fèi)群體新周期,并在這個(gè)過(guò)程中,產(chǎn)業(yè)不斷洗牌、重組、進(jìn)而變得理性、成熟。受此影響,行業(yè)馬太效應(yīng)進(jìn)一步加劇,資源越發(fā)向頭部集中也成為行業(yè)共識(shí)。
“郎酒站上千億,是非常有可能的。一方面,下一個(gè)十年行業(yè)不斷向好的基本面不會(huì)變,甚至?xí)鲱A(yù)期;另一方面,郎酒本身具備名酒優(yōu)勢(shì),消費(fèi)基礎(chǔ)廣泛,再疊加上產(chǎn)能優(yōu)勢(shì),就已經(jīng)擁有厚積薄發(fā)的先天和后天條件?!庇袑<抑赋?,盡管茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里已積聚起助推醬酒品類再發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)能,但同時(shí)也是產(chǎn)能崛起的“緊箍咒”,所以我們看到頭部品牌要不斷通過(guò)跨界,縱深凸顯其高端產(chǎn)品的稀缺性,那隨著人民生活質(zhì)量、消費(fèi)水平顯著提高,高端白酒消費(fèi)的市場(chǎng)邊界也將不斷擴(kuò)容,由此來(lái)看,留給郎酒的晉升空間潛力無(wú)限。
未來(lái),郎酒如何以龍的大氣、正氣;馬的忠誠(chéng)、勤奮;狼的團(tuán)結(jié)、堅(jiān)韌的精神去創(chuàng)造千億的價(jià)值和奇跡,我們拭目以待。
來(lái)源:華夏酒報(bào),記者:張瑜宸;好文貴在分享,若涉及版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系本站刪除!