聚焦服務(wù)白酒界“淡人”,酣客醬酒創(chuàng)造全新醬酒“心”消費(fèi)
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聚焦服務(wù)白酒界“淡人”,酣客醬酒創(chuàng)造全新醬酒“心”消費(fèi)

2024年以來,又一個(gè)網(wǎng)絡(luò)新詞——“淡人”成功出圈。

越來越多的人給自己定下了 “淡人”的新人設(shè)。當(dāng)別人問起是“內(nèi)向i人還是外向e人”時(shí),“淡學(xué)”家們就會淡淡地回上一句:“我是淡人?!?/p>

按照“淡學(xué)”家們的自我剖析,淡人是一種任憑雨打風(fēng)吹去,我自巋然不動的人生姿態(tài)。談戀愛淡淡的,不吵架也不生氣;上班工作淡淡的,不焦慮不內(nèi)卷但也不躺平;社交淡淡的,貫徹君子之交淡如水的基本原則;精神狀態(tài)更是淡淡的,任它山崩于前,我心自如古井無波。

其實(shí),“淡人”們心態(tài)平靜、無欲無求的背后,是對深層次、有價(jià)值社交,有內(nèi)涵、有意義生活的強(qiáng)烈追求不能滿足的無奈。

在第四消費(fèi)時(shí)代,這是消費(fèi)市場無法繞開的核心課題,既是企業(yè)面對消費(fèi)者,獲取信任和喜愛的一大挑戰(zhàn),也為那些深刻洞察消費(fèi)者心理,成功創(chuàng)造深入人心的產(chǎn)品、服務(wù)、商業(yè)模式的企業(yè),帶來了破局領(lǐng)先的新機(jī)遇。

白酒新銳品牌酣客醬酒,正是通過成功預(yù)判第四消費(fèi)時(shí)代社會發(fā)展趨勢,以“極致寵極客”的發(fā)展理念,創(chuàng)新打造FFC社群經(jīng)濟(jì)模式,以“極致品質(zhì)+豐富文化+生活方式+認(rèn)知盈余+衍生紅利”的消費(fèi)升級新范式,為新時(shí)代醬酒消費(fèi)者打造“高價(jià)值、高心值”的醬酒消費(fèi)體驗(yàn),吸引了一批對醬酒消費(fèi)不僅有需求,更有追求的忠實(shí)用戶,成為中國醬酒新消費(fèi)的開創(chuàng)者與引領(lǐng)者。

“淡學(xué)”,第四消費(fèi)時(shí)代的新“人學(xué)”

確診為“淡人”,究竟是無奈之舉,還是主動選擇?

日本知名社會觀察家三浦展先生的著作《第四消費(fèi)時(shí)代》,從消費(fèi)角度給了我們一個(gè)頗具參考性的看待思路。

在這部著作中,三浦展先生將日本進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化階段后的消費(fèi)社會,大致分為了四個(gè)時(shí)代:以大城市富裕階層引領(lǐng)的西方化消費(fèi)時(shí)代,“安家落戶”帶來的家庭消費(fèi)時(shí)代,個(gè)性化、多元化的個(gè)人消費(fèi)時(shí)代,以及目前所處的第四消費(fèi)時(shí)代。

在第四消費(fèi)時(shí)代,人們開始摒棄盲目追求高端、奢侈、品牌炫耀的消費(fèi)心態(tài),變得更加理性,更加注重消費(fèi)體驗(yàn),更加強(qiáng)調(diào)自我充實(shí),追求精神滿足。

而“淡人”們的消費(fèi),也與率先進(jìn)入第四消費(fèi)時(shí)代的日本一樣,呈現(xiàn)出顯著的精神追求特征。比如,三聯(lián)生活實(shí)驗(yàn)室的一篇題為《維持“淡人”精神狀態(tài)的單品,倆字》的文章就讓我們看到,在社交平臺上大家都在炫自己的奢侈生活、豐厚財(cái)產(chǎn)時(shí),有一部分“淡人”,卻在低調(diào)地炫奶箱鑰匙。

他們真的買不起超市冷藏柜售價(jià)僅僅幾元一盒的牛奶嗎?并不是。就像很多人調(diào)侃說沒有錢了,吃泡面都快要加不起雞蛋了,結(jié)果卻是一臺華為Mate60引發(fā)了搶購大潮,門店排隊(duì)長度超過了一公里;IPhone15發(fā)布會后8個(gè)小時(shí),僅京東平臺的預(yù)售量就達(dá)到了222.8萬臺,高端電子消費(fèi)依然火爆?!暗恕眰冎圆辉凫派莩?、炫高端,是因?yàn)樗麄兿胍?,是一種真正能夠打動自己的消費(fèi)。

選擇奶箱也是同樣的道理,“淡人”們不只是在消費(fèi)一種產(chǎn)品,而是在消費(fèi)一種生活方式。他們通過奶品的每天準(zhǔn)時(shí)送達(dá),感受生活的規(guī)律;通過送奶員風(fēng)雨無阻的送奶、溫和的扣門,感受被善待、被提醒;通過奶箱“站”在門口,每天抬頭可見,感受陪伴……

有人說,“淡人”的出圈,恰恰是中國進(jìn)入第四消費(fèi)時(shí)代的一個(gè)重要表征。從這一角度來看,所謂“淡學(xué)”,恰恰是新時(shí)代企業(yè)必修的一門新“人學(xué)”。如何理解“淡人”,或許也將成為關(guān)乎企業(yè)如何對待消費(fèi)者,吸引消費(fèi)者的重要課題。企業(yè)之間的分化和優(yōu)勝劣汰,也將在這一過程中持續(xù)深化演進(jìn)。

這也解釋了一些新興品牌的崛起邏輯,比如將家庭儲物狀態(tài)還原到線下的Tagi“mini塔皮屋”,把折扣寫到床單上掛在居民樓的聚劃算,把攝影展搬到普通人家里陽臺上的小米。他們成功的原因之一,就在于擅長講有煙火氣的故事,辦觸達(dá)普通人的活動,給消費(fèi)者提供全新的生活方式。而這,正是“淡人”們所需要的。

酣客醬酒,給白酒界“淡人”的“心”消費(fèi)

在白酒行業(yè),賣產(chǎn)品向賣生活方式轉(zhuǎn)變也已漸成潮流,并且得到政策的有力推動。如在醬酒大省貴州,今年的省政府工作報(bào)告,就要求做好文旅、酒旅等融合發(fā)展大文章,深入研究推動賣酒向賣生活方式轉(zhuǎn)變的具體措施。這為滿足第四消費(fèi)時(shí)代的“淡人”消費(fèi),創(chuàng)造了良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

那些提前預(yù)判第四消費(fèi)時(shí)代的到來,并做好產(chǎn)品、服務(wù)、商業(yè)模式等準(zhǔn)備的品牌,也正在脫穎而出,酣客醬酒即是其中代表。

在酣客醬酒看來,賣酒向賣生活方式轉(zhuǎn)變,核心在于為消費(fèi)者創(chuàng)造“心因”價(jià)值,從單純滿足消費(fèi)者物質(zhì)“需求”,向滿足消費(fèi)者精神“追求”升級。酣客醬酒首創(chuàng)的FFC社群經(jīng)濟(jì)模式,即是在提供“敦厚靠譜”的高品質(zhì)醬酒基礎(chǔ)上,通過傳播醬酒新文化,革新與白酒相關(guān)的生活方式,為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值增量,培育一批高忠實(shí)度、高消費(fèi)頻次的忠實(shí)粉絲,從而實(shí)現(xiàn)品牌的裂變。

一般來說,消費(fèi)者的精神“追求”,大致可分為滿足興趣愛好的追求,著眼于未來長遠(yuǎn)、穩(wěn)定發(fā)展的追求和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的追求。酣客醬酒在這三個(gè)層面均給與了極致滿足,為“淡人”們的“心因”消費(fèi),提供了一個(gè)優(yōu)質(zhì)選項(xiàng)。

在興趣愛好層面,酣客醬酒吸引“淡人”的方式,不是鋪天蓋地的廣告、營銷,而是從釀造、制造、設(shè)計(jì)、體驗(yàn)等多個(gè)維度,為“淡人”們打造出令其驚叫的尖貨好物,以“敦厚靠譜”的產(chǎn)品本身,來打動他們。

酣客醬酒不僅嚴(yán)守“12987545”古法釀造工藝,并且率先引入國際級的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn),使酒體品質(zhì)達(dá)到世界級水平;在制造過程中,酣客醬酒使用了11重精密結(jié)構(gòu)的收藏級瓶蓋,高硼無鉛的收藏級金剛酒瓶,iPhone式的極簡一體化包裝,雙空箱載重超1000斤、50年不破損的美國進(jìn)口純木漿260??埻庀涞戎T多行業(yè)首創(chuàng)或遠(yuǎn)超行業(yè)水平的酒體保護(hù)措施;酣客醬酒建立的白酒行業(yè)首家自有工業(yè)設(shè)計(jì)中心,不斷推出國潮化、未來化的高顏值產(chǎn)品設(shè)計(jì),并為中國白酒業(yè)獨(dú)攬兩枚 A`Design Award全球工業(yè)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng);酣客醬酒首創(chuàng)的盲品、封測等體驗(yàn)方式,也從傳統(tǒng)的試飲、推介,升級為兼具知識性、娛樂性、互動性的深度學(xué)習(xí)、探索活動,加深了消費(fèi)者對醬酒的認(rèn)知,還能豐富酒桌社交話題,為“淡人”們的生活增趣。

在未來發(fā)展層面,F(xiàn)FC模式之下,酣客醬酒是少有的與消費(fèi)者共享產(chǎn)業(yè)紅利的醬酒品牌。酣客醬酒首創(chuàng)的醬酒新消費(fèi)場景式體驗(yàn)終端酣客酒窖,經(jīng)營者全部來自酣客醬酒的愛好者,它既是粉絲們集“認(rèn)知、體驗(yàn)、消費(fèi)、餐飲、文化”于一體的心靈家園,也是他們投資醬酒,開啟人生第二事業(yè)的全新道場。酣客醬酒不僅給與粉絲經(jīng)營酒窖的全方位支持,還通過酣客節(jié)、《重做》大講堂、窖主訓(xùn)練營、FFC課程等,增長其產(chǎn)業(yè)知識、轉(zhuǎn)型智慧,真正為粉絲的長遠(yuǎn)發(fā)展用心用力。

在自我實(shí)現(xiàn)層面,酣客醬酒認(rèn)為,產(chǎn)品對消費(fèi)者自我實(shí)現(xiàn)的價(jià)值,就在于成為其價(jià)值觀念的引領(lǐng)和映射。

以綠色環(huán)保和民族崛起這兩個(gè)最具時(shí)代性與未來性的價(jià)值觀念為例。酣客醬酒創(chuàng)立“白酒包裝環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)”,首創(chuàng)白酒100%可降解包裝,在白酒行業(yè)率先通過ISO14001標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證……在有可能引發(fā)生態(tài)破壞,增加能耗、排放的所有環(huán)節(jié),幾乎都做到先行先試,大膽、大力、大范圍投入,帶動醬酒行業(yè)綠色健康發(fā)展,讓“淡人”們每消費(fèi)一瓶酣客醬酒,就能為支持綠色環(huán)保付出自己的一份力量,實(shí)現(xiàn)自己愛護(hù)生態(tài)環(huán)境的價(jià)值觀。

而酣客醬酒使用的陶瓷、紫砂、太湖石等中國特色白酒包裝材料,夔龍紋、牡丹花紋、中國紅、印章、太白尊、中字變形等國潮設(shè)計(jì)元素,也充分滿足了“淡人”們支持國貨與中國文化的價(jià)值追求。

酣客醬酒自創(chuàng)立以來,持續(xù)高歌猛進(jìn),實(shí)現(xiàn)了“5年增長100倍,7年增長400倍”的產(chǎn)業(yè)奇跡,充分體現(xiàn)出其醬酒“心”消費(fèi)的強(qiáng)勁生命力。

經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為,消費(fèi)最終的、成熟的形態(tài),是一個(gè)將消耗商品轉(zhuǎn)化為自我充實(shí)的過程。人們追求的是能夠讓人生和時(shí)間充實(shí)的消費(fèi),而不是消耗人生和時(shí)間的消費(fèi)。隨著“淡學(xué)”日益得到社會廣泛認(rèn)同,這種更高層次的消費(fèi)追求,也會與日俱增。

由此,賣酒向賣生活方式轉(zhuǎn)變的快慢,也將成為關(guān)乎白酒企業(yè)能否在未來市場占據(jù)有利地位的重要影響因素。酣客君豐圍繞“淡人”興趣愛好、未來發(fā)展、自我實(shí)現(xiàn)等層面,全方位打造的醬酒“心”消費(fèi),將助力企業(yè)以“生活方式供應(yīng)商”的姿態(tài),在醬酒賽道獲得越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可,持續(xù)引領(lǐng)白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的長遠(yuǎn)發(fā)展。