茅臺(tái)酒市的“二手市場(chǎng)灰色江湖”
原文標(biāo)題：茅臺(tái)酒市的“灰色江湖”
原創(chuàng)：梅嶺? ?界面新聞?
飛天茅臺(tái)可能是唯一一個(gè)擁有“實(shí)時(shí)報(bào)價(jià)”的大眾消費(fèi)品，其市場(chǎng)價(jià)格如同股票行情一般。參與到這場(chǎng)交易中的“操盤手”，大部分都是圍繞著茅臺(tái)而存在的大大小小的商貿(mào)公司，以及來(lái)自全國(guó)各地的酒商。
一度逼近3000元/瓶的飛天茅臺(tái)價(jià)格下跌了。舒云燦頗有些煎熬。身為一名以茅臺(tái)酒買賣為主業(yè)的茅臺(tái)“黃?！?，他每天的工作就是兩件事：找酒，賣酒。
“之前茅臺(tái)酒廠7400噸放量時(shí)，我們就預(yù)感到價(jià)格會(huì)下跌，但是跌幅的確很大。去年飛天茅臺(tái)報(bào)價(jià)1600元—1800元時(shí)，我們即使以1800元的價(jià)格收入，下跌帶來(lái)的虧損幅度也很小，但現(xiàn)在一瓶虧100—300元都很正常。”舒云燦說(shuō)。
國(guó)慶前后，飛天茅臺(tái)的價(jià)格快速下跌。市場(chǎng)人士向界面新聞?dòng)浾咛峁┑臄?shù)據(jù)顯示：這一期間，飛天茅臺(tái)原件未開箱價(jià)格，從2700元/瓶跌至2130元/瓶，散瓶飛天茅臺(tái)價(jià)格，從最高2450元/瓶，最低下滑至1830元/瓶。
一周時(shí)間，單瓶下跌幅度在570元～630元之間。這對(duì)以“買酒賣酒”為主業(yè)的茅臺(tái)商貿(mào)公司/酒商而言，并不是什么好消息。有國(guó)內(nèi)較大酒商表示：“飛天的大漲大跌，對(duì)于那些高價(jià)拿貨的酒商，肯定承受不了。”
135編輯器
茅臺(tái)酒市的“灰色江湖”
貴州茅臺(tái)（600519.SH）最具市場(chǎng)流通力、占據(jù)公司主營(yíng)收入九成以上的飛天茅臺(tái)酒難以買到，早已不是新聞。在沒(méi)有對(duì)銷售渠道進(jìn)行改革前，這家酒企的銷售模式主要為：茅臺(tái)酒廠將茅臺(tái)酒下批到各省各級(jí)經(jīng)銷商，通過(guò)全國(guó)經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行茅臺(tái)酒銷售。2018年上半年，貴州茅臺(tái)經(jīng)銷商數(shù)據(jù)突破3300家。
消費(fèi)者想要購(gòu)買茅臺(tái)酒，最安全的渠道即前往茅臺(tái)官方專賣店購(gòu)買。但無(wú)貨可買、一人限購(gòu)2瓶等“供不應(yīng)求”的反饋令市場(chǎng)疑惑：每年幾萬(wàn)噸產(chǎn)量的茅臺(tái)酒，去了哪里？
茅臺(tái)酒市場(chǎng)中，收酒，賣酒的人有很多，他們有些是“酒商”，有些是“商貿(mào)公司”，外界將他們統(tǒng)稱為“黃?！薄＿@是一個(gè)普通消費(fèi)者很難觸及的“灰色江湖”，他們手握市場(chǎng)中較大份額的茅臺(tái)酒。
飛天茅臺(tái)可能是唯一一個(gè)擁有“實(shí)時(shí)報(bào)價(jià)”的大眾消費(fèi)品，其市場(chǎng)價(jià)格如同股票行情一般。參與到這場(chǎng)交易中的“操盤手”，大部分都是圍繞著茅臺(tái)而存在的大大小小的商貿(mào)公司，以及來(lái)自全國(guó)各地的酒商。
“圍繞著茅臺(tái)，其實(shí)有很多的商貿(mào)公司以及酒商，每個(gè)商貿(mào)公司或者酒商后面，基本都有專門拿貨的專賣店，專賣店將貨提供給商貿(mào)公司或酒商，后者再就市場(chǎng)價(jià)格的高低情況進(jìn)行互相倒賣?！倍嗄赀M(jìn)行茅臺(tái)酒買賣的一商貿(mào)公司老總對(duì)界面新聞?dòng)浾弑硎?，“?dāng)然，經(jīng)銷商也會(huì)提供一部分酒，給需要用酒的終端客戶或者老客戶?！?/p>
“經(jīng)銷商手里的茅臺(tái)酒，很大一部分都是流通在酒商手中，這個(gè)比例應(yīng)該占據(jù)十分之七，或者十分之八?！鄙鲜鋈耸糠Q，“商貿(mào)公司的茅臺(tái)酒，流向全國(guó)各地的酒商，每個(gè)公司都有自己的終端客戶。酒商或者商貿(mào)公司拿到酒以后，在以比‘市場(chǎng)價(jià)’低幾十塊的價(jià)格流通出來(lái)，隨著價(jià)格波動(dòng)進(jìn)行買賣?！?/p>
在聚集全國(guó)各地茅臺(tái)酒商的微信群中也可以看到，一天之內(nèi)，全國(guó)各地的飛天茅臺(tái)報(bào)價(jià)各不相同，同一酒商的報(bào)價(jià)也是實(shí)時(shí)變化。
“如果今天行情好，又剛好有價(jià)格合適的酒，我們就會(huì)囤一點(diǎn)，等漲價(jià)了出手賺差價(jià)，也有的是通過(guò)散戶手里低價(jià)收購(gòu)，有的黃牛專門長(zhǎng)期在各大專賣店收散戶手里的飛天，再轉(zhuǎn)手賣給商貿(mào)公司或者煙酒店?！鄙鲜錾藤Q(mào)公司老總說(shuō)。
界面新聞?dòng)浾邚亩辔谎芯棵┡_(tái)市場(chǎng)人士處了解到：茅臺(tái)酒商手中的飛天茅臺(tái)，一般不過(guò)夜，因?yàn)椤熬圃谑掷锏臅r(shí)間久了，說(shuō)不準(zhǔn)什么時(shí)候就砸手里了”，原因就是每天的價(jià)格漲跌無(wú)人可以預(yù)測(cè)?！拔覀冋J(rèn)為有資本在炒作茅臺(tái)，比如資本今天喊話收酒，價(jià)格就會(huì)上漲，市場(chǎng)就會(huì)被帶動(dòng)，商貿(mào)公司就會(huì)跟著出手。這時(shí)候就看運(yùn)氣，要么接著漲賺一波，要么跌了套進(jìn)去。茅臺(tái)的價(jià)格對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，是不透明的?！痹撊耸勘硎?。
事實(shí)上，飛天茅臺(tái)的報(bào)價(jià)維持多天平穩(wěn)的概率一般較小。根據(jù)舒云燦的經(jīng)驗(yàn)，“遇到漲價(jià)時(shí)候，我們的消息發(fā)出去一分鐘，就會(huì)有10—20個(gè)人（商貿(mào)公司）來(lái)問(wèn)價(jià)，然后就比誰(shuí)打款速度更快?！?/p>
135編輯器
“新黃?！比雸?chǎng)
國(guó)慶前，北京市場(chǎng)飛天茅臺(tái)零售價(jià)一度呈現(xiàn)一天一漲，最高市場(chǎng)零售價(jià)曾一度突破3000元/瓶。現(xiàn)在看，這個(gè)最高價(jià)格紀(jì)錄可能短期內(nèi)很難被打破。
從今年下半年開始，貴州茅臺(tái)采取了多種手段，抑制價(jià)格上漲。
8月7日，貴州茅臺(tái)市場(chǎng)工作會(huì)宣布正價(jià)7400噸（約1480萬(wàn)瓶）茅臺(tái)酒投放市場(chǎng)，投放力度空前。同月，飛天茅臺(tái)進(jìn)入物美超市，售價(jià)1499元/瓶。
9月20日，天貓超市成為茅臺(tái)電商渠道服務(wù)商，以1499元/瓶?jī)r(jià)格進(jìn)行限購(gòu)；9月24日，蘇寧易購(gòu)入場(chǎng)，自10月開始銷售1499元飛天茅臺(tái)酒；9月26日—29日，物美超市連續(xù)4天，供應(yīng)合計(jì)8萬(wàn)瓶1499元飛天茅臺(tái)酒，店面大排長(zhǎng)龍。
“重拳”之下，飛天茅臺(tái)價(jià)格應(yīng)聲下跌。以前頻繁報(bào)價(jià)的酒商群，顯得較以往沉寂了不少。
“國(guó)慶前后，飛天茅臺(tái)原件未開箱報(bào)價(jià)最高到2700元，2700元的價(jià)格堅(jiān)持了一天，而后都在2650元徘徊，然后就開始下跌至最低2130元；散瓶最高2450元，最低1830元。昨天下午維持在2260元左右，不過(guò)下午開始有小漲幅?！笔嬖茽N說(shuō)。
在舒云燦看來(lái)，這一波下跌的原因，7400噸放量是最大影響，因?yàn)槊┡_(tái)價(jià)格太高，囤在手里真跌的話，虧得很慘，容易造成恐慌。“7400噸的消息一出來(lái)，我們就想過(guò)價(jià)格會(huì)下跌，部分酒商就開始大量拋售，沒(méi)人接，就只能再次降價(jià)，這就是為什么現(xiàn)在漲跌幅度這么大的原因?！?/p>
在茅臺(tái)“黃?！敝?，有專門炒作流通性最好，透明度較高的飛天茅臺(tái)酒，這其中，有以主收整件飛天茅臺(tái)為主的酒商，也有收散貨為主的酒商。
而在電商、超市入局后，由于限購(gòu)2—6瓶等措施，衍生出了一批主要以收購(gòu)超市，電商消費(fèi)者手中散貨茅臺(tái)的“新黃?！?。
“新黃?！钡娜雸?chǎng)，散貨茅臺(tái)的大量投放市場(chǎng)，帶來(lái)了市場(chǎng)報(bào)價(jià)的新壓力。
“此輪飛天價(jià)格的下跌，感覺(jué)是綜合作用，有放量原因，為了控價(jià)，7400噸在華潤(rùn)、物美、大潤(rùn)發(fā)、開市客、天貓、蘇寧線上線下渠道一起上，給市場(chǎng)造成了比較大的心理壓力；還有一個(gè)重要原因，前期漲幅過(guò)大，真正需要消耗茅臺(tái)的影響并不大，但是帶動(dòng)了新黃牛進(jìn)場(chǎng)，造成了部分踩踏?！遍L(zhǎng)期研究茅臺(tái)市場(chǎng)的“茅粉事務(wù)所”分析稱。
“今年茅臺(tái)拓展了很多新渠道，創(chuàng)造了很多新黃牛，華潤(rùn)通過(guò)積分1499元的酒是搶不到的，代搶的機(jī)器就出來(lái)了。倒賣就出來(lái)了，低買高賣，就成了新黃牛。”“茅粉事務(wù)所”對(duì)界面新聞?dòng)浾弑硎尽?/p>
另有熟悉市場(chǎng)人士表示：“超市黃牛從消費(fèi)者手里收了散瓶茅臺(tái)，再賣給酒商，一瓶其實(shí)也就賺十幾，二十幾塊錢，利潤(rùn)并不高，最近行情的下跌，散貨沖擊市場(chǎng)太嚴(yán)重是主要原因。”
135編輯器
后市價(jià)格如何？
10月10日，馮俊出任貴州茅臺(tái)集團(tuán)營(yíng)銷公司董事、總經(jīng)理。這項(xiàng)人事任命將繼續(xù)推動(dòng)茅臺(tái)銷售渠道的改革，“控價(jià)”仍將繼續(xù)。
“對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，其實(shí)并不希望茅臺(tái)價(jià)格繼續(xù)上漲，因?yàn)閮r(jià)格越高，風(fēng)險(xiǎn)越大。以飛天來(lái)說(shuō)，我覺(jué)得1600元/瓶的價(jià)格比較安全。”舒云燦稱。1600元的價(jià)格，終端散貨可以賣1800元，客戶也不會(huì)覺(jué)得太貴，風(fēng)險(xiǎn)不大。
另有多位茅臺(tái)酒商表示，此次價(jià)格下跌對(duì)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是好事，此前上漲幅度太大。四季度以前，飛天價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)保持在2000元/瓶左右。
“供需關(guān)系其實(shí)沒(méi)有發(fā)生變化，收藏的熱情也已經(jīng)被激發(fā)了，這是個(gè)本質(zhì)問(wèn)題。這一波，小黃牛居多，不像往年加杠桿進(jìn)入，有的傾家蕩產(chǎn)。隨著四季度旺季來(lái)臨，茅臺(tái)的價(jià)格可能又會(huì)繼續(xù)上漲，四季度茅臺(tái)是沒(méi)有酒賣的，會(huì)帶來(lái)價(jià)格的反彈，但今年內(nèi)價(jià)格肯定不會(huì)漲到3000元。”“茅粉事務(wù)所”對(duì)界面新聞?dòng)浾弑硎尽?/p>
每年的四季度，都是茅臺(tái)酒供需最為緊張的時(shí)候，9月17日，貴州茅臺(tái)酒銷售公司下發(fā)經(jīng)銷商提前執(zhí)行四季度剩余計(jì)劃和配售指標(biāo)的通知，以確保每天店面有酒可售。這或?qū)⒓觿〗酉聛?lái)茅臺(tái)酒的稀缺。
值得注意的是，10月3日，茅臺(tái)集團(tuán)召開了“2020年度生產(chǎn)質(zhì)量大會(huì)”，提出2019年茅臺(tái)酒基酒產(chǎn)量約4.99萬(wàn)噸（2018年，這一數(shù)據(jù)為4.97萬(wàn)噸），系列酒產(chǎn)量約為2.36萬(wàn)噸。
“茅粉事務(wù)所”認(rèn)為，“茅臺(tái)酒五年一個(gè)生產(chǎn)周期，2019年生產(chǎn)的基酒，大約在2024年投入市場(chǎng)，4.99噸基酒約可供應(yīng)4.2415萬(wàn)噸茅臺(tái)酒，以每噸可以罐裝2140瓶計(jì)算，2024年，可投放在市場(chǎng)的茅臺(tái)酒大約是9077萬(wàn)瓶?！?/p>
基酒產(chǎn)量增長(zhǎng)不大的情況下，茅臺(tái)酒的稀缺性，短期內(nèi)或?qū)⒗^續(xù)存在。
10月14日，貴州茅臺(tái)報(bào)收1180元/股，再次接近此前創(chuàng)出的1188.87元/股歷史新高。同日，飛天茅臺(tái)市場(chǎng)報(bào)價(jià)2100元/瓶，價(jià)格較此前有所上漲。
