4月2日，古越龍山發(fā)布2018年年報(bào)。數(shù)據(jù)顯示，其2018年?duì)I收為17.17億元，同比增長4.87%，凈利潤 1.72億元，同比增長4.69%。其中第四季度營收為4.42億元，凈利為5733.27萬元。

　　其中，紹興女兒紅釀酒有限公司 2018 年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 3.97億元，凈利潤為3179.93萬元。

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　　值得注意的是，古越龍山的中高檔產(chǎn)品2018年?duì)I收為11.56億，同比增11.99%。

　　記者還注意到，古越龍山的電商平臺(tái)以銷售中高檔酒為主，2018年也實(shí)現(xiàn)了營收3495.49萬元，同比增長112.72%，毛利率為41.64%。

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　　年報(bào)數(shù)據(jù)還透露，2018年古越龍山經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)在不斷壯大，三個(gè)根據(jù)地市場以外的經(jīng)銷商數(shù)量增長了51家，上海、浙江、江蘇三個(gè)主戰(zhàn)場增長了80家，合計(jì)增長了131家。

　　01、聚焦單品，四大體系已構(gòu)成，成績初顯

　　2018 年，古越龍山繼續(xù)實(shí)施“聚焦大單品”經(jīng)營戰(zhàn)略，繼續(xù)聚焦大市場大單品，按照單個(gè)產(chǎn)品過億， 單個(gè)市場過億的思路推進(jìn)。

　　“古越龍山”聚焦“青花瓷十年”、“中央庫藏金五年”兩大系列產(chǎn)品，利用“大單品”的市場影響力，提升古越龍山在核心市場的競爭力；

　　“女兒紅”重點(diǎn)打造以“桂花林藏系列”、“紹興老酒系列”等為主導(dǎo)的產(chǎn)品線，形成產(chǎn)品聚焦，重點(diǎn)培育“來一壇上好的女兒紅”腰部產(chǎn)品；

　　古越龍山在穩(wěn)固以“清醇”為代表的新型黃酒的市場基礎(chǔ)上，發(fā)力“古越龍山天純”、“紹糯手釀”等系列產(chǎn)品，以適應(yīng)當(dāng)前酒業(yè)整體消費(fèi)升級(jí)的行業(yè)趨勢。

　　同時(shí)，古越龍山加大力度，對(duì)產(chǎn)品作了進(jìn)一步梳理淘汰，對(duì)量少、值低、利薄的產(chǎn)品進(jìn)行了進(jìn)一步合并、升級(jí)、淘汰。

　　02、四大戰(zhàn)略，營收利潤高增長，目標(biāo)已定

　　2019 年，古越龍山將加強(qiáng)和完善企業(yè)各項(xiàng)工作，以市場為導(dǎo)向，創(chuàng)新營銷模式，多路出擊，拓展市場空間，以品質(zhì)為核心，夯實(shí)基礎(chǔ)工程，多措并舉，提升管理水平，以實(shí)現(xiàn)做強(qiáng)品牌、做大主業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。

　　據(jù)了解，2019年，古越龍山將結(jié)合行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和實(shí)際經(jīng)營情況，力爭酒類銷售增長 10%，利潤增長10%，也就是酒類銷售18.89億元，利潤1.89億元。

　　同時(shí)，2019年的工作做了四大方面的布局，具體如下：

　　1、進(jìn)一步加強(qiáng)市場營銷工作

　　隊(duì)伍建設(shè)方面：做好對(duì)銷售隊(duì)伍的擴(kuò)大和培育工作，并形成以發(fā)展為目標(biāo)，以考核為 紐帶，以激勵(lì)為手段的管理體系，充分調(diào)動(dòng)銷售人員的工作積極性，做精做細(xì)做深市場。

　　產(chǎn)品優(yōu)化方面：繼續(xù)聚集資源打造核心大單品，以提效益為重點(diǎn)，淘汰老產(chǎn)品，綜合 年齡、區(qū)域、價(jià)格等因素，開發(fā)新產(chǎn)品，并做好相關(guān)產(chǎn)品的升級(jí)換代工作，提升產(chǎn)品附加值。

　　市場開拓方面：繼續(xù)做好江浙滬傳統(tǒng)市場的精耕細(xì)作，積極拓展外圍區(qū)域，打造好安徽、福建等樣板市場，爭取銷售有新突破。以新文化、新高端，新商務(wù)作為銷售發(fā)展的新思路，重點(diǎn)在不同市場開展不同形式的品鑒活動(dòng)。

　　市場管理方面：加快箱酒產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的升級(jí)改造，加大對(duì)區(qū)域市場沖貨行為的管理、監(jiān)督和處罰，在積極與電商企業(yè)加強(qiáng)合作的同時(shí)，建立更規(guī)范的運(yùn)行體系，使線上線下形成互動(dòng)共贏的發(fā)展模式。

　　模式創(chuàng)新方面：積極尋求與相關(guān)行業(yè)頂級(jí)企業(yè)的跨界合作，借力知名企業(yè)的管理、研 發(fā)和渠道優(yōu)勢，開拓新市場。2019 年，為加快并凸顯“狀元紅”品牌價(jià)值，利用機(jī)制創(chuàng)新，激發(fā)渠道資源，整合多方力量，孵化“狀元紅”品牌。

　　2、進(jìn)一步加強(qiáng)品牌宣傳推廣

　　梳理品牌講好故事：重新定位古越龍山、女兒紅、狀元紅、沈永和、鑒湖五大品牌的差異化品牌新格局，以消費(fèi)者為核心，講好品牌故事，提升品牌形象。

　　借助平臺(tái)擴(kuò)大影響：在全媒體時(shí)代，圍繞品牌定位，以消費(fèi)者為中心，進(jìn)一步創(chuàng)新傳 播方式。積極參與重要節(jié)會(huì)，結(jié)合國際、國內(nèi)、省內(nèi)、市內(nèi)的重大節(jié)會(huì)活動(dòng)、有影響力的事件做好品牌宣傳推廣和黃酒文化的傳播，再塑黃酒差異化優(yōu)勢，在提升知名度的同時(shí)推動(dòng)黃酒品類價(jià)值的回歸。

　　3、進(jìn)一步提升科技創(chuàng)新能力

　　繼續(xù)抓好黃酒工程技術(shù)研究中心的建設(shè)與發(fā)展，通過國家科技部的復(fù)評(píng)，提升紹興黃酒科研水平。依托科研成果，研發(fā)健康養(yǎng)生酒及黃酒衍生產(chǎn)品，拓展黃酒發(fā)展外延，培育新興消費(fèi)群體。加強(qiáng)校企合作，充分發(fā)揮國家黃酒工程技術(shù)研究中心分中心和紹興黃酒研究院校企共建平臺(tái)作用， 提高紹興黃酒研發(fā)和創(chuàng)新能力。

　　4、進(jìn)一步優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理

　　抓好人才工程：通過內(nèi)培外引實(shí)施人才工程，重點(diǎn)引進(jìn)管理、營銷、科研等有實(shí)戰(zhàn)經(jīng) 驗(yàn)的高層次人才，優(yōu)化公司人才結(jié)構(gòu)。同時(shí)加強(qiáng)內(nèi)部培養(yǎng)，通過培訓(xùn)、技能比武、崗位交流、師帶徒等方式，切實(shí)提高員工的崗位技能與管理水平。

　　抓好生產(chǎn)管理工作：把安全工作放在更加重要的位置，推動(dòng)企業(yè)各類安全工作持續(xù)向好。從講政治的高度堅(jiān)決落實(shí)安全生產(chǎn)“一把手”負(fù)責(zé)制、擔(dān)責(zé)制，認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全規(guī)范， 樹立“全員食品安全意識(shí)”理念，努力做到生產(chǎn)再忙，食品安全意識(shí)不忘。認(rèn)真做好企業(yè)環(huán)保工作，建章立制，加大內(nèi)部督查，確保企業(yè)廢水、廢氣、廢物穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。

　　完善信息平臺(tái)建設(shè)：加強(qiáng)信息管理的系統(tǒng)設(shè)計(jì)，有效鏈接公司相關(guān)的信息管理平臺(tái)， 實(shí)現(xiàn)信息的最大化共享。收集生產(chǎn)、管理、銷售、物流等每個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，加強(qiáng)信息的分析與有效運(yùn)用，為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)、決策提供信息支撐。

　　加強(qiáng)制度創(chuàng)新：通過制度建設(shè)來管人、管事、管進(jìn)度、管獎(jiǎng)懲，建立健全工作執(zhí)行、監(jiān)督、評(píng)估等各環(huán)節(jié)的運(yùn)行機(jī)制，圍繞提高企業(yè)經(jīng)營質(zhì)量和效益，以工作項(xiàng)目化、項(xiàng)目目標(biāo)化、目標(biāo)考核化、考核績效化來提升抓落實(shí)的精準(zhǔn)度和有效性，從而推進(jìn)企業(yè)管理的科學(xué)規(guī)范、協(xié)同高效。