白酒，不僅僅是一種飲品，還是人們精神的寄托，當(dāng)然，它也是人們生活中不可或缺的飲品，在閑暇時喝上幾口，不僅能夠幫助人們消除疲勞，還能在一定程度上緩解煩憂，可見其“神奇”之處！
而說起白酒，名揚四海的“茅五劍”肯定是首當(dāng)其沖，它們可都是我國白酒界中的翹楚，每一款都能夠獨當(dāng)一面。但是，如果說最受百姓們歡迎的白酒是哪款，那么“牛欄山”肯定不比“茅五劍”差，雖然在各種酒局上甚少看到它的身影，但是，在百姓們一日三餐的飯桌上，它可是常客。
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不僅如此，牛欄山還是我們中國低端白酒界的“傳奇”，明明大家都知道它是酒精勾兌酒，在酒瓶上我們也能很清楚的看到勾兌酒的標(biāo)識，但是它卻依然能夠年銷百億成“神話”，并且還深受百姓們喜愛，這是為什么呢？
1、價格實惠，多年來都未曾漲價
首先，牛欄山二鍋頭最開始的定位就是在低端白酒界，所以它的定價并不高，十幾塊錢一瓶的價格保持了很多年。而且在前幾年，我國白酒價格突然上漲的時候，它并沒有隨大流上調(diào)價格，依然是十幾塊錢一瓶，讓百姓們看到了它的態(tài)度。
2、普及率廣，大小超市都能看到它的身影
其次就是牛欄山二鍋頭的普及率廣?；旧现袊慕墙锹渎洌加兴纳碛?，只要是賣酒的地方，它就肯定在其中，這樣一來，市場打開了，看到它的人也就多了，再加上其口感好，所以喜歡它的人也多了。
3、實誠，不欺騙消費者
當(dāng)然，最主要的一點便是牛欄山二鍋頭實誠，并且還在酒瓶上明確標(biāo)明了它是酒精勾兌酒，你能夠接受的話就喝，不能接受就不要買，不欺騙消費者。
而且它雖然是酒精勾兌酒，但是其酒精含量也是嚴格控制在國家規(guī)定的范圍內(nèi)，所以大家也都對它很放心。
不過，我們在喝酒的時候，盡量杜絕酒精勾兌酒，因為在勾兌酒中，絕大多數(shù)都是不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的，最好還是要喝一些優(yōu)質(zhì)的純糧白酒，這樣才能讓我們喝得舒服，喝得放心就比如說下面這兩款白酒就很不錯，它們都是資深酒客們常喝的“口糧酒，酒質(zhì)一流，價格實惠，看你喝過沒？
漢臺祝公酒
漢臺祝公酒是白酒圈中比較火爆的一款大曲坤沙醬酒，它釀制于貴州仁懷市，是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻囊豢钐禺a(chǎn)白酒，品質(zhì)卓越，風(fēng)味獨特。此酒在釀制時，更是采用了貴州古法“12987”釀酒工藝，耗時一年才能釀制成功，而且還要經(jīng)過長達6年的窖藏，這才讓它進入市場。
所以此酒算是“開壇即老酒”，而且釀制此酒所用到的釀酒原料還是跟茅臺酒一樣都是精選貴州省淀粉含量高且耐蒸煮的紅纓子高粱，酒廠更是與茅臺的酒廠隔河相望，都是建立在貴州省優(yōu)質(zhì)醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，共同享用著這里絕佳的釀酒環(huán)境和微生物環(huán)境。
最主要的是此酒的釀制人也跟茅臺酒有著千絲萬縷的聯(lián)系，他就是貴州省家喻戶曉的“國家釀酒師”——王正賢，還是“王茅”的正統(tǒng)傳承人，40年如一日的刻苦學(xué)習(xí)“茅系”釀酒，如今已經(jīng)取得了非常不錯的成績了，所釀制出來的漢臺祝公酒更是“茅味”十足，酒質(zhì)出眾，那口感還跟飛天茅臺有著八九分的相似。
再加上，此酒的價格還非常實惠，所以很多人都喜歡將此酒當(dāng)做日常的“口糧酒”來喝，在白酒圈中，此酒還有著“低價小茅臺”的別稱。
其成酒的酒質(zhì)醇厚細膩，豐腴飽滿，酒液微黃清透，還很有粘稠感，酒香濃郁持久，芳香撲鼻，讓人聞起來優(yōu)雅細膩，舒適自然。輕抿一口，那酒液入口溫潤可口，綿柔凈爽，順滑飽滿，醇凈自然，口感協(xié)調(diào)醇和，甘爽持久。
衡水老白干
衡水老白干作為中國名酒之一，其酒質(zhì)一流，風(fēng)味口感俱佳，最主要的是，此酒在釀制時，所選用的釀酒原料全都是高品質(zhì)高粱，妥妥的良心釀制，沒有任何的添加成分，以純小麥種為糖化發(fā)酵劑，再采用傳統(tǒng)老五甄和兩排清工藝進行釀制。
此酒也是我國歷史上的知名白酒，其釀造歷史最早可以追溯到漢朝，那時候此酒就已經(jīng)在酒圈中興起了，到了唐朝時期，此酒更是完全的興盛起來了，深受廣大酒友們喜愛，并且多年來，此酒也憑它卓越的酒質(zhì)斬獲大小獎項無數(shù)，還在1915年的巴拿馬萬國博覽會上取得“甲等金獎”，可見其酒質(zhì)的不俗。
此酒喝起來甘冽醇厚，還帶著一股花果的清香味，口感飽滿協(xié)調(diào)，醇凈自然，飲完余味持久，回味悠長，讓人流連忘返。
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