12月9日，由中國酒業(yè)協(xié)會指導(dǎo)，山東省蓬萊市人民政府主辦的2019蓬萊產(chǎn)區(qū)“海岸葡萄酒”新酒節(jié)在北京二商商業(yè)集團(tuán)拉開帷幕，20家蓬萊葡萄酒莊、10余位國內(nèi)外專家、200多位葡萄酒從業(yè)者現(xiàn)場參與。
為展現(xiàn)蓬萊產(chǎn)區(qū)葡萄酒的典型特點(diǎn)，蓬萊產(chǎn)區(qū)“海岸葡萄酒”新酒節(jié)已成功舉辦了10屆。今年的第11屆大膽創(chuàng)新，與消費(fèi)者深度互動，創(chuàng)造諸多亮點(diǎn)。
積聚新動能，走出新步伐
多年來，蓬萊產(chǎn)區(qū)依托區(qū)位資源優(yōu)勢，發(fā)揮“世界七大葡萄海岸”獨(dú)特定位，構(gòu)建了濱海葡萄長廊和南王山谷、丘山山谷、平山河谷“一帶三谷”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
目前，蓬萊市有標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄基地8萬畝，精品酒莊33個(gè)，葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)56家，年接待葡萄酒旅游游客200多萬人次，產(chǎn)業(yè)綜合收入45億元。今年，“蓬萊(一帶三谷)小產(chǎn)區(qū)”也被中國酒業(yè)協(xié)會正式認(rèn)定為中國第二個(gè)葡萄酒小產(chǎn)區(qū)，進(jìn)一步放大了蓬萊產(chǎn)區(qū)的影響力。
中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會副秘書長火興三在現(xiàn)場表示：“當(dāng)前，以蓬萊為代表的國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)區(qū)越發(fā)高度聚合，國產(chǎn)精品酒酒莊不斷在市場端發(fā)力，堅(jiān)持‘品質(zhì)+品牌’雙規(guī)驅(qū)動的精品酒莊會在行業(yè)深度盤整期呈現(xiàn)出差異化特色明顯的行業(yè)驅(qū)動力量?！?/p>
據(jù)了解，2019年蓬萊產(chǎn)區(qū)發(fā)展有很多亮點(diǎn)，包括首屆“國際葡萄酒(中國)大獎賽”落戶蓬萊，用產(chǎn)品及獎項(xiàng)提升蓬萊產(chǎn)區(qū)在國際上的知名度和美譽(yù)度;備受行業(yè)關(guān)注的瓏岱、龍亭酒莊等開莊產(chǎn)品上市。
放到整個(gè)國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)不斷調(diào)整的背景下看，蓬萊作為發(fā)展歷史較早、產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢突出的代表，不斷結(jié)合自身特點(diǎn)、消費(fèi)者需求變化以及產(chǎn)區(qū)特色，走出突破性發(fā)展新路子。蓬萊產(chǎn)區(qū)發(fā)布的產(chǎn)區(qū)采收報(bào)告顯示：2019年，蓬萊產(chǎn)區(qū)氣候良好，產(chǎn)量穩(wěn)定，產(chǎn)區(qū)馬瑟蘭、小味兒多等紅葡萄品種甜度和酸度非常平衡，葡萄酒的質(zhì)量直逼歷年最佳，非常有利于后期的釀造，表現(xiàn)出佳釀的潛力。
從“主產(chǎn)區(qū)”到“主銷區(qū)”
活動當(dāng)天，蓬萊產(chǎn)區(qū)結(jié)緣首都最大的進(jìn)口葡萄酒及進(jìn)口食品的展示、體驗(yàn)與銷售中心——北京二商駿德商業(yè)，成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。為什么老牌進(jìn)口葡萄酒品牌運(yùn)營商如此關(guān)注國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展?
二商駿德商業(yè)副總經(jīng)理張建華表示：“2019年的中國葡萄酒市場整體大盤承壓，但挑戰(zhàn)往往和機(jī)遇并存，消費(fèi)市場不斷轉(zhuǎn)型，消費(fèi)觀念的不斷提升，也給我們提供了絕佳的盤整期、重塑期，我們更應(yīng)該抱團(tuán)取暖，將企業(yè)的運(yùn)營模式和品牌渠道從單一向多元化發(fā)展?！?/p>
“來，我們一起舉杯，去體會6款蓬萊佳釀?wù)宫F(xiàn)出的獨(dú)特風(fēng)土魅力。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、著名葡萄酒專家李景明的一句話，讓現(xiàn)場氣氛高潮迭起。李景明與君頂酒莊有限公司副總釀酒師張正文共同擔(dān)綱蓬萊風(fēng)土大師班的品鑒專家，伴著君頂雷司令、海風(fēng)來雷司令、君頂白鷺新酒、長城海岸馬瑟蘭、盛唐開元干紅以及拉菲瓏岱2017各具特色又相互輝映的美酒，帶領(lǐng)現(xiàn)場嘉賓充分領(lǐng)略了以中國蓬萊產(chǎn)區(qū)為代表的“世界七大葡萄海岸“產(chǎn)區(qū)的極致魅力和充分典型性，為大家上了一堂生動、頗有意義的品鑒體驗(yàn)課。
“蓬萊屬世界優(yōu)秀的海岸釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)，地域氣候溫和適宜，是國內(nèi)少有不需埋土防寒的產(chǎn)區(qū)，這些突出優(yōu)勢讓蓬萊產(chǎn)區(qū)的美酒不斷征服國內(nèi)外消費(fèi)者的味蕾。我們很驚喜地看到越來越多的消費(fèi)者正在了解并愛上中國葡萄酒。什么是好酒?消費(fèi)者說好才是真的好?！崩罹懊饔脴闼夭皇槿さ恼Z言說。
在新酒節(jié)如火如荼召開的同時(shí)，北京二商駿德友誼商場內(nèi)的蓬萊美酒銷售專區(qū)和品鑒區(qū)吸引了眾多消費(fèi)者的駐足。一杯杯“代表世界七大海岸產(chǎn)區(qū)”特點(diǎn)的蓬萊美酒倒入消費(fèi)者手中的酒杯里，酒香陣陣，4個(gè)多小時(shí)的開放品鑒會讓眾多普通消費(fèi)者近距離接觸到蓬萊產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特風(fēng)土。而現(xiàn)場直接形成了近萬元的成交額，其中一款白葡萄酒更是銷售一空。
“第一次接觸到蓬萊產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，也很有特色，沒想到中國葡萄酒的品質(zhì)已經(jīng)讓人如此驚喜。希望有更多的蓬萊美酒、更多的國產(chǎn)精品酒多走進(jìn)老百姓的生活中、餐桌上。”現(xiàn)場一位消費(fèi)者興奮地說道。
全控價(jià)、產(chǎn)區(qū)半徑近、識別度高、場景化強(qiáng)是國產(chǎn)葡萄酒的幾大優(yōu)勢，讓消費(fèi)者想得到、看得到、買得到，讓更多優(yōu)勢鮮明的中國葡萄酒出現(xiàn)在大眾餐桌上，葡萄酒講究多元化、差異化，2019蓬萊產(chǎn)區(qū)“海岸葡萄酒”新酒節(jié)給葡萄酒從業(yè)人員帶來了新的價(jià)值點(diǎn)。
華夏酒報(bào) 編輯：施紅
