為獻(xiàn)禮祖國70周年，各大名酒廠紛紛推出70周年定制款或紀(jì)念酒。微酒記者獲悉：水井坊為此特別打造了一款誠意之作——水井坊·典珍藏版（以下簡稱典藏珍藏版）。據(jù)悉，典藏珍藏版的容量1000ml，市場零售價為3999元?？v觀行業(yè)，敢于打造一款如此高端的紀(jì)念酒并不多見。

那么，典藏珍藏版憑什么切入高端紀(jì)念酒市場？同時，這款紀(jì)念酒的背后又透露出水井坊怎么樣的戰(zhàn)略圖謀？

01、“非遺”助力，典藏“裂變”珍藏版誠意禮獻(xiàn)“70周年”

其實，市場上這類響應(yīng)國家“大事件”的產(chǎn)品并不少見，但大多都抱著“投機(jī)”心理，鮮有在產(chǎn)品設(shè)計上下功夫。

對比來看，水井坊能以成熟品牌“裂變”出典藏珍藏版來禮獻(xiàn)70周年，并在產(chǎn)品設(shè)計上融入“非遺”元素，足見這是一款定位高端的誠意之作。

首先，典藏一直是水井坊核心單品之一。而且，在2017年3月，水井坊打造典藏大師版后，典藏更成了水井坊的高端代表之作。由此不難看出，典藏珍藏版是水井坊核心高端品牌的衍生。

其次，典藏珍藏版只限量發(fā)售999瓶，保證了產(chǎn)量的稀缺性和價值感。

此外，典藏珍藏版在產(chǎn)品設(shè)計上盡顯“非遺”這個差異化特點：第一，在產(chǎn)品酒體設(shè)計上，除了挑選時間歷練的老酒作為基酒外，還由水井坊第八代“非遺”釀造大師小壇親調(diào)53度特別酒體，讓口感陳香柔潤；第二，在產(chǎn)品外觀設(shè)計上，不但汲取了南京“非遺”金箔的靈感，打造出典藏產(chǎn)品特有的鎏金獅頭，還讓整體設(shè)計彰顯象征國家雄渾實力，符合70周年“大事件”的表達(dá)訴求。

02、裝配“非遺芯”，收割收藏市場有底氣

綜上來看，“非遺”技藝釀造、非遺大師勾調(diào)再加上“非遺”金箔的設(shè)計，裝備“非遺”芯的典藏珍藏版，即使面對眾多名酒的“大事件”紀(jì)念酒同樣具備較高的辨識度和差異化，而這也成為其“收割”紀(jì)念酒、收藏酒的“利器”。

事實上，自從品牌戰(zhàn)略從“匠藝匠心”升級為“600年傳承的坊、藝、心”時，水井坊的“雙遺產(chǎn)”（水井街酒坊遺址和水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝）已成為其參戰(zhàn)高端的核心籌碼。而經(jīng)過這兩年多發(fā)展，水井坊在高端路路徑上已經(jīng)與“非遺”標(biāo)簽緊密地聯(lián)系在一起。

典藏珍藏版作為一款由成熟品牌“裂變”出的非常規(guī)武器，其在高凈值人群中天生擁有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)；其次，產(chǎn)品在設(shè)計融入南京“非遺”金箔元素、產(chǎn)品酒體經(jīng)由非遺大師親調(diào)，這又形成了典藏珍藏版獨有的“非遺”內(nèi)核；在與其他紀(jì)念酒形成鮮明區(qū)隔的同時，典藏珍藏版的這個“非遺”標(biāo)簽一方面能精準(zhǔn)聚焦“非遺”關(guān)聯(lián)人群，助力市場收割；而另一方面，還能賦能其品牌內(nèi)涵，提升收藏價值和溢價空間。

03、強化“非遺”表達(dá)，助力水井坊戰(zhàn)高端

如果僅從產(chǎn)品屬性來看，典藏珍藏版是定位高端的一款紀(jì)念酒而已，在迎合市場需求的同時拉升了品牌的高端性。

不過，更值得關(guān)注的是，典藏珍藏版這款產(chǎn)品在獨特賣點上的表達(dá)方式：是由“非遺”傳承技藝釀造、“非遺”大師小批量特調(diào)以及南京“非遺”金箔元素等形成的“組合拳”，由此可以看出，水井坊在品牌高端化方面正在持續(xù)強化“非遺”表達(dá)。

其實，為了持續(xù)放大在“非遺”上的核心優(yōu)勢，水井坊在近兩年先后打出了成立“非遺新生專項基金”、打造“傳世盛典”、冠名《國家寶藏》、舉辦“非遺傳承與創(chuàng)新成果展”等一系列漂亮“組合拳”，將水井坊這一“獨特”的高端形象通過多維度、立體化的表達(dá)，從而尋求與目標(biāo)消費群體在精神上形成“共振”，讓水井坊的“非遺”內(nèi)核在目標(biāo)消費者的心智逐漸扎下了根。

在一系列品牌體驗活動推出的同時，水井坊還打造了水井坊博物館壹號酒、水井坊典藏大師版（金獅裝）等“非遺”元素鮮明的差異化產(chǎn)品去滲透收藏圈層和鏈接高端消費人群，切實擴(kuò)展品牌在高端的影響力。

眾所周知，水井坊的愿景是希望成為中國最可信賴、成長最快的高端白酒品牌。目前，水井坊的體量已接近30億，仍然保持了較高的“兩位數(shù)”增長速度。顯然，在與傳統(tǒng)高端名酒的較量中，水井坊已經(jīng)找到了“非遺”這條獨特且適合自己高端化路徑。可以預(yù)見，隨著水井坊不斷強化“非遺”表達(dá)，這將為其在高端化戰(zhàn)場提供更為強勁的賦能。