美酒邦 / 古井貢 / 【匠心古井 千年傳承】告訴你國家工業(yè)遺產(chǎn)是如何煉成的!

【匠心古井 千年傳承】告訴你國家工業(yè)遺產(chǎn)是如何煉成的!

    發(fā)表于 古井貢
【匠心古井 千年傳承】告訴你國家工業(yè)遺產(chǎn)是如何煉成的!

2019年11月

國家工信部正式核定

并公布了第三批國家工業(yè)遺產(chǎn)名單

古井貢酒年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)成功入選

是安徽唯一入選的酒類企業(yè)

是皖北地區(qū)唯一一家入選的單位

“古井貢酒釀造遺址”是中國老八大名酒

古井貢酒產(chǎn)生、發(fā)展的重要實物見證

有重要的歷史、科技、社會及藝術價值Content 227
Content 228

古井貢酒年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)

位于安徽省亳州市譙城區(qū)古井鎮(zhèn)

其核心物項包括

古井貢酒釀造遺址及古井二號窖池群

主體建成年代為明至上世紀七八十年代Content 229

古井貢酒釀造遺址Content 230

古井貢酒二號窖池群Content 231

古井酒文化博覽園是中國白酒行業(yè)第一家AAAA級旅游景區(qū)全國首批工業(yè)旅游示范點??

遺址本身即為全國重點文物保護單位

包括明井、宋井、

明清釀酒遺址、明清窖池群四個單體

其中明清窖池群建于明正德1515年間

距今已有500多年的歷史

是我國目前連續(xù)使用時間最長的古窖池Content 232

古井貢酒明代窖池Content 233

古井貢酒年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)(一)Content 234

古井貢酒年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)(二)Content 235

古井貢酒年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)(三)

未來古井貢酒年份原漿

將繼續(xù)做好相關文物的保護和利用

充分發(fā)揚國家工業(yè)遺產(chǎn)

國家文物保護單位的價值

傳揚中國酒文化

為廣大消費者釀造好品質(zhì)的古井美酒!

0 條評論

發(fā)表評論 (積分+3)

請先登錄后才能評論。 點此登錄
評論已取消編輯器,僅支持純文本評論。
? 2014-2019 美酒邦版權所有