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瑞典絕對伏特加與絕美蘋果汁 哪個更好喝一點

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瑞典絕對伏特加與絕美蘋果汁 哪個更好喝一點

  第三次來瑞典,南部的馬爾默Malm還是第一次來,老城區(qū)保留了很多丹麥風格的歷史建筑,步行漫步于老城,寧靜而安逸。

  作為瑞典最南部的省,斯科訥省Sk?ne l?n是1997年由馬爾默胡斯省Malm?hus l?n和克里斯蒂安斯塔德省Kristianstads l?n合并成立的。

  斯科訥省占瑞典總面積的大約3%,人口占瑞典總人口的13%左右,有33個自治市,人口最多的是馬爾默,其次是赫爾辛堡、隆德、克里斯蒂安斯塔德。

  與丹麥一橋之隔的馬爾默

  如今瑞典的第三大城市,歷史上幾個世紀曾經(jīng)都是丹麥的第二大城市,作為厄勒海峽最重要的城市,以蓬勃發(fā)展的鯡魚捕撈而聞名。

  秋末的馬爾默,難得一見藍天,地處南部,也算是瑞典比較暖和的地方了,但還是有點陰冷,路上的行人穿冬裝的也大有人在,好在我也準備充足。

  一個有設計感,濃郁北歐風的城市,隨意在城市中漫步,都能看到很有設計感的建筑。雖然來去匆匆,也留下了很多美好的記憶。

  雖然馬爾默農貿市場Malm? Saluhall不大,閑逛一圈也用不上半小時,里面有肉類、海鮮、奶酪、蔬菜及酒水等各種農產(chǎn)品攤位。Content 03
  很多攤位既經(jīng)營農產(chǎn)品,也做快餐生意,咖啡、披薩及甜品等也都有,是品嘗瑞典美食及小吃不錯的地方。

  城市不大,基本步行就可以。經(jīng)過馬爾默的舊墓地,順便進去看了看,從墓碑的樣式和規(guī)模來看,這里似乎是很多達官貴人的安息之地。

  馬爾默市圖書館Stadsbibliotek最早于1905年開放,之后移至現(xiàn)在的Mayfair Hotel Tunneln,1946年才搬至現(xiàn)址“城堡”The Castle,這座城堡最初是為馬爾默博物館建造的。

  由建筑師約翰·斯梅德伯格John Smedberg和弗雷德里克·桑德貝Fredrik Sundb?rg設計,靈感來自丹麥和瑞典南部文藝復興時期的城堡。

  如今的馬爾默市圖書館由三棟建筑組成?!肮獾娜諝v”The Calendar of Light由丹麥建筑師亨寧·拉森Henning Larsen設計,有巨大的玻璃窗,1997年開放。

  城堡修復后并于1999年重新開放,這兩個主要建筑由名為“圓柱體”The Cylinder的建筑以巨大透明玻璃走廊相連, 入口、問訊處、返還柜臺及咖啡廳均位于此。

  馬爾默具有中世紀氣息的歷史建筑酒店Mayfair Hotel Tunneln,作為酒店已有一百多年的歷史。1307年丹麥騎士延斯·烏菲森·納布Jens Uffesen Neb建造了一個地下拱形酒窖,現(xiàn)在是酒店的餐廳,在這里用餐簡直真是太美好了!

  這座建筑的裝飾非常有感覺,歷史也很有趣。1519年市長雅各布·尼克爾森Jacob Nickelsen在舊酒窖上蓋了一棟晚哥特式建筑。從此之后,建筑的主人不斷更換,先后作為斯科訥省省長官邸、制糖廠、煉油廠、旅館及餐廳等。

  其中19世紀初期瑞典國王古斯塔夫四世King Gustav IV和妻子弗雷德里卡Fredrika及家人曾在此短時間居住,現(xiàn)在酒店的5樓還保留了他們曾住過的房間。

  1908年建筑被翻修成酒店,原馬爾默主要報紙的舊編輯室現(xiàn)在是酒吧,馬爾默市舊圖書館現(xiàn)在是休息室,特別喜歡這個休息室,無論是坐著發(fā)呆曬太陽,還是喝咖啡都很愜意。

  狂風中的斯卡訥海灘

  斯卡訥Skan?r是瑞典南部最漂亮的海灘之一,長長的白沙灘上有五顏六色的小木屋,深受當?shù)厝撕蛷鸟R爾默Malm來度假的人喜愛。

  這個季節(jié)的海風也比較生猛,吹得風沙漫天飛舞,寥寥無幾的游客,有大把的時間玩耍。再往南是法爾斯特布Falsterbo,如果是夏天這兩個地方都是最熱門的旅游地。

  自駕探索斯科訥省

  自駕是探索瑞典南部斯科訥省Sk?ne County最好的旅行方式之一,我們四個小伙伴提前在中國通過租租車預訂了一輛7座車。SIXT租車公司距馬爾默中央火車站Malm? C只有幾十米,真是太方便了。

  一大早也沒有什么顧客,租車公司帥氣的小哥熱情的接待了我們,雷大師出示了駕照和翻譯件,并用信用卡做了預授權擔保,我們就順利的辦完了所有手續(xù)。

  不一會功夫,全新的7座奔馳就屬于我們的了!提車后與小伙伴們就正式開啟了環(huán)科斯納省自駕之旅,我們將一路南下。

  由于我們四個人都帶的是28寸的大行李箱,7座奔馳寬大的后備箱也正合適,妥妥的放了4個大行李箱,很是完美。

  秋意盎然,我們也是盡量避開主要的公路行駛,選擇一些瑞典的鄉(xiāng)村公路,不僅車少,而且景色更美。

  景色宜人的于斯塔德

  繼續(xù)往東,斯卡訥Skan?r至于斯塔德Ystad的9號公路海濱景色很不錯,經(jīng)過無數(shù)的迷人小村莊,那一棟棟紅顏色的小房子我總是喜歡多看上幾眼。

  在科瑟貝里亞K?seberga把車挺好,我們就順著山間小路徒步去往阿勒斯巨石陣Ales Stenar,還真有不少游客慕名前來。

  長達67米的橢圓形石陣像一艘船,建于1400年前,建造原因不詳。山上的風非常的大,甚至傾斜著站在懸崖邊都不會掉下去。

  我始終認為最美的風景是在小鎮(zhèn),在鄉(xiāng)村,在田園,住在于斯塔德郊外鄉(xiāng)村的G?rdshotellet,是一個農場酒店,周邊是空曠的田野,真的很想多住幾日啊。

  這個季節(jié)也確實沒有游客,我們可能是當天這個酒店唯一的四位客人,太陽下山后也變得陰冷起來,不過房間里的暖氣很舒服。

  漫步斯滕胡夫國家公園

  有很多徒步線路的斯滕胡夫國家公園Stenshuvuds Nationalpark,由不同的地貌組成,從荒地、潮濕的草地到多巖石的海岸及美麗的沙灘。Content 02
  選擇了一條登山的徒步小徑,山路不是很陡峭比較好走,有不少家庭徒步者,雖然有些涼意,但空氣很清新,森林里走走很舒服。

  看見多對情侶或夫妻牽手走在森林里,突然有種幸福感,只想拍下這個背影。有時感覺一個人旅行確實很孤獨,也許真是老了。

  蘋果王國與絕對伏特加

  1888年亨里克·奧克森Henric ?kesson在瑞典基維克Kivik以南種植蘋果,后來這里成為瑞典第一個商業(yè)水果農場,同時為家族企業(yè)Kiviks Musteri奠定了基礎。

  這個家族企業(yè)目前發(fā)展到第五代,也是當?shù)刂钠放?。漫步在展示園中,紅紅的蘋果非常的誘人,真想吃一個。

  可以看到蘋果汁生產(chǎn)過程,有一個售賣各種口味蘋果汁的超市,我還是第一次看到這么多種蘋果汁,這幾天在斯科納省一日三餐我都會喝點蘋果汁,真的很好喝,也是喝爽了。

  奧胡斯?hus是一個只有1萬左右人口的小城鎮(zhèn),我們開車隨意的到了一片安靜的海岸邊,有幾棟小的度假木屋,真是非常喜歡,可以看出木屋做了精心的裝飾,主人在夏季會來度假。

  雖然城市不大,但這里有著名的絕對伏特加Absolut酒廠,1879年由拉爾斯·奧爾森·史密斯Lars Olsson Smith創(chuàng)建,是全世界第三大烈酒品牌,現(xiàn)屬于世界第二大葡萄酒與烈酒生產(chǎn)集團法國保樂力加Pernod Ricard旗下品牌。

  絕對伏特加游客中心Absolut Home的導覽挺有趣,90分鐘的時間,與幾個游客一起在老建筑內觀看制作酷炫的視頻,生動的展示了絕對伏特加生產(chǎn)釀造的全過程,看了之后就有一種立刻想喝一杯的感覺。

  釀酒的柔軟谷物來自斯科訥省起伏不平的麥田,是制作優(yōu)質伏特加酒的理想選擇。體驗雞尾酒制作的環(huán)節(jié),可能是喜歡喝酒的人最開心的事情了,隨后去附近的酒廠參觀也是更加讓人激動人心。

  風景如畫的赫加奈斯

  海濱村莊默勒M?lle,是瑞典最早的海濱度假勝地之一,漫步在街頭巷尾仿佛時間都靜止了,我想到了老人與海,我想到了我生活了22年的那片海。選擇這個季節(jié)海濱度假其實也不錯,酒店房價比旺季優(yōu)惠很多。

  午餐是在M?lle Krukmakeri,當?shù)匾粋€有趣的地方,既是餐館,也是陶瓷制造商,喝碗熱湯或三明治,坐在大玻璃窗用餐區(qū)享受溫暖陽光。

  高15米的庫倫燈塔Kullen Lighthouse位于庫拉貝格半島Kullaberg,海拔78.5米,是瑞典最高的燈塔,也是斯堪的那維亞最古老的燈塔所在地,有海濱徒步線路可以一直走到默勒。

  小鎮(zhèn)維肯Viken的小船??繀^(qū)Vikens Hamn整齊的停滿了各種游艇和小漁船。

  這個村莊擁有悠久的航海及釣魚史,天氣真好,公共海灘浴場Vikens Havsbad又見獨特的彩色小木屋。

  也許很多人看慣了這種安靜的場景,但對于海邊出生長大的我來說,大海就是故鄉(xiāng),也許是思念故鄉(xiāng),也許是想念遠方的親人,坐在港口邊瞬間就進入了自我世界。

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