近年來,老名酒企業(yè)的生存現(xiàn)狀受到廣泛關(guān)注。隨著馬太效應(yīng)強(qiáng)化,品牌度加速集中,在一線名酒企業(yè)和區(qū)域龍頭企業(yè)夾擊的情況下,很多榮獲名酒稱號(hào)的品牌遭遇到嚴(yán)重的生存危機(jī)。
不過,作為老名酒企業(yè)的董酒卻在此背景下實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)上揚(yáng),2019年不僅提前十月份完成了董事會(huì)下達(dá)的任務(wù)目標(biāo),更實(shí)現(xiàn)了接近兩倍的增長(zhǎng)速度,成為老名酒企業(yè)中的令人矚目的焦點(diǎn)。
回望董酒2019年發(fā)展史,到底有哪些健康原因讓董酒實(shí)現(xiàn)“復(fù)興”?2020年將至,董酒手中究竟還握著哪些牌?一切盡在本期的越來越“董”“董酒還懂哪些健康”。
01、自上而下,董酒叩響深耕細(xì)作之門
“自古不謀萬(wàn)世者,不足謀一時(shí);不謀全局者,不足謀一域。”回顧今年董酒的全國(guó)化征程,離不開“深耕細(xì)作,靜待花開”戰(zhàn)略思想的指導(dǎo),正是基于這一思想,董酒才能在當(dāng)下激烈的市場(chǎng)環(huán)境中實(shí)現(xiàn)了從品牌層面的重塑與拉升到地域市場(chǎng)深耕細(xì)作后的逐漸綻放。
今年以來,董酒的市場(chǎng)“耕耘”之路,可以用電影《無名之輩》中的那句臺(tái)詞——“一步一個(gè)腳印,做大做強(qiáng)”來形容,并且在逐步深化的戰(zhàn)略布局中,愈發(fā)彰顯健康價(jià)值。
在品牌戰(zhàn)略層面,董酒堅(jiān)定依托大健康品牌定位,即“董酒懂健康,國(guó)密佰草香”的主訴求。以今年遍布全國(guó)的市場(chǎng)推介會(huì)為舞臺(tái),進(jìn)行品牌培育和一線動(dòng)員,講趨勢(shì)、樹品牌、鑿市場(chǎng)……為健康白酒領(lǐng)域超級(jí)大單品的誕生不斷蓄能。
實(shí)際上,主推健康品質(zhì),這亦與其與生俱來的健康基因密不可分。從入曲融匯130多種純天然草本精華開始,到釀造過程中運(yùn)用堿性窖池發(fā)酵培育,純天然草本本身的微生物種群和窖池暗藏的眾多微生物群,一起釀造出董酒中富含對(duì)人體健康的幾百種有益微量成分,構(gòu)成了高品質(zhì)的健康董酒,構(gòu)成了高品質(zhì)保障的以“國(guó)密董酒百草香”為頭部的董酒產(chǎn)品線。
據(jù)2018《中國(guó)飲酒人群適量飲酒狀況》白皮書數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)飲酒人群高達(dá)6億。18~35歲年齡段人群為飲酒主要人群,平均每天至少一次飲酒。76%的36~45歲男性每天至少飲一次酒;26~35歲的女性每天喝一次酒的比率達(dá)53%。
盡管飲酒早已成為百姓生活的一部分,消費(fèi)者對(duì)于“喝好酒的需求”卻是與日俱增。在高質(zhì)量發(fā)展時(shí)代,消費(fèi)者愿意以更高的價(jià)格去購(gòu)買白酒,除了品牌方提高售價(jià)外,更多的是消費(fèi)者開始追求更健康、更高品質(zhì)的產(chǎn)品。
董酒以百草入曲為載體,主打健康文化品牌,與當(dāng)下消費(fèi)者的健康需求高度吻合,這也讓其在形成差異化認(rèn)知過程中擁有無可比擬的先天優(yōu)勢(shì),也充分彰顯了董酒在經(jīng)過多年的準(zhǔn)備之后,邁進(jìn)新發(fā)展階段之時(shí),對(duì)自身的品牌和文化擁有的充分自信。
值得關(guān)注的是,雖然當(dāng)下各類新思潮風(fēng)起云涌,但是董酒卻始終堅(jiān)持既定的發(fā)展思路,仍然致力于全國(guó)性品牌戰(zhàn)略的打造和傳統(tǒng)渠道的建設(shè)。通過以“渠道+團(tuán)購(gòu)”結(jié)合的方式,借此突破全國(guó)內(nèi)空白銷售區(qū)域市場(chǎng),形成建點(diǎn)、連線、成面、匯勢(shì)的多點(diǎn)鏈接、整體鋪開。
隨著2019年董酒正式開啟全國(guó)化戰(zhàn)略,自春糖后董酒便在全國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行了大招商行動(dòng),從客戶布局上看,董酒在全國(guó)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)較快增長(zhǎng),目前在全國(guó),從南端的海南到北端的黑龍江,東部沿海,到西部遼闊區(qū)域,都有董酒活躍的身影。
在市場(chǎng)落地推廣動(dòng)作上,董酒在各地市場(chǎng)因地制宜的開展品鑒會(huì)、發(fā)布會(huì)、發(fā)展品鑒顧問、核心終端等不同形式的舉措,并對(duì)每一項(xiàng)工作成立課題研究組,不斷提煉,形成課題課件,而后組織各種類型的培訓(xùn)會(huì),進(jìn)行深度的學(xué)習(xí)交流、調(diào)研,形成相互協(xié)作、共同發(fā)展、共同受益的廠商關(guān)系。
02、勇做市場(chǎng)“服務(wù)者”,打造“廠商共贏”大局面
互利共贏、共幫共建,勇做合作伙伴的“服務(wù)者”,是董酒市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)所堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)理念。
據(jù)悉,在產(chǎn)品推廣過程中,董酒多次進(jìn)行了針對(duì)經(jīng)銷商的產(chǎn)品品鑒、講解的培訓(xùn),每一場(chǎng)品鑒會(huì)都會(huì)安排技術(shù)和品牌方面的相關(guān)負(fù)責(zé)人,為客戶進(jìn)行面對(duì)面的近距離講解。
值得一提的是,除了上述動(dòng)作外,董酒還會(huì)根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)和市場(chǎng)動(dòng)態(tài),在全國(guó)經(jīng)銷商中推廣一些成功經(jīng)驗(yàn)或案例。但公司非常尊重商家自主權(quán),并不會(huì)強(qiáng)制要求進(jìn)行推廣,而是采取“一地一策”的原則,在發(fā)揮經(jīng)銷商積極性的同時(shí),也極大調(diào)動(dòng)了他們的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)。
引人關(guān)注的是,在招商布局方面雖然董酒自今年初起便積極進(jìn)行全國(guó)化布局,但在招商過程中,董酒卻采取了“嚴(yán)進(jìn)”的態(tài)度,即不講經(jīng)銷商的出身,只講廠商之間的配合與動(dòng)作,彼此的理念能否合拍。
同時(shí)在市場(chǎng)運(yùn)作上,雖然董酒與客戶彼此保持著“公司面向客戶不壓貨,客戶做到區(qū)域外不出貨”的默契,但在具體操作上卻始終按照“寬出”的態(tài)度,對(duì)凡是違規(guī)經(jīng)營(yíng)的商戶一律采取“零容忍”,保持市場(chǎng)的潔凈程度。
真誠(chéng)相待,共同成長(zhǎng)。董酒近一年的發(fā)展,其實(shí)是董酒深耕和服務(wù)市場(chǎng)的一個(gè)縮影。據(jù)了解,為公司強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)的管理,堅(jiān)守職業(yè)道德,董酒制定了在市場(chǎng)上業(yè)務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行公司的要求,不準(zhǔn)與客戶吃拿卡要等“八不準(zhǔn)”的高壓線,并實(shí)施零容忍,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即辭退。
董酒有關(guān)人士表示,之所以采取如此嚴(yán)厲的規(guī)章制度,其背后深層次的原因是因其始終秉持著團(tuán)隊(duì)健康的理念,團(tuán)隊(duì)只為合作伙伴帶來專業(yè)的服務(wù),與經(jīng)銷商共享品牌紅利,為消費(fèi)者帶來高性價(jià)比健康產(chǎn)品的酒業(yè)初心,而不是增加經(jīng)銷商負(fù)擔(dān),同時(shí)也正得益于這樣的理念,才讓董酒在短短一年多的時(shí)間里在不同市場(chǎng)得到認(rèn)同,并收獲了如今廠商雙贏的大好局面。
俗話說,一枝獨(dú)秀不是春,百花齊放滿園春。統(tǒng)觀董酒全年的動(dòng)作,以健康為導(dǎo)向,以消費(fèi)者健康需求為切入點(diǎn),圍繞“董酒懂健康,國(guó)密佰草香”的主訴求,可發(fā)現(xiàn)其做得好得益于董酒在產(chǎn)品、團(tuán)隊(duì)、模式、布局、市場(chǎng)、運(yùn)作理念等方面打造了一個(gè)健康的“生態(tài)鏈”法寶,才能夠在2019年取得如此優(yōu)異的業(yè)績(jī)。
泛全國(guó)化布局的初步確立讓董酒擁有了外部運(yùn)作的良好空間,其中佰草香貢獻(xiàn)了重要的力量,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,佰草香是如何推動(dòng)董酒省外發(fā)展?在運(yùn)營(yíng)模式上佰草香又與其他產(chǎn)品有何不同?請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們美酒網(wǎng)。
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