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對話酒鬼小莉:有215萬人看她釀桃花醉,1萬人買她小店的桂花酒

    發(fā)表于 桃花醉
對話酒鬼小莉:有215萬人看她釀桃花醉,1萬人買她小店的桂花酒

  提到@酒鬼小莉,可能很多常看頭條的朋友并不陌生。她在大學(xué)畢業(yè)后返回家鄉(xiāng),在自己的頭條號記錄生活,讓更多人看到農(nóng)村的美景;她還通過頭條號展示自己的獨家手藝——釀酒,水蜜桃酒、獼猴桃酒、桑葚酒、野草莓酒、楊梅酒、松花酒……在小莉手下,好像就沒有什么不能釀的水果。

  現(xiàn)在,小莉在頭條有 215 萬粉絲,每天被催更;她還開通了自己的頭條小店,生活更加繁忙充實。但忙碌中,小莉很清楚,自己是在向著夢想堅定走去:“我希望有一天可以開一個屬于自己的農(nóng)莊和民宿,大片果園,雞鴨成群。在這里,大家都可以找到屬于自己的理想生活。這個夢想雖然有些遙遠,但是我覺得不會太久了?!?span id="uas4oaa" class="bloc_gallery">Content 03
  對話酒鬼小莉:有215萬人看她釀桃花醉,1萬人買她小店的桂花酒

  為了孩子她從外企離職,回到農(nóng)村做全職媽媽

  @酒鬼小莉來自浙江紹興新昌的一個小山村,畢業(yè)后在寧波一家外企上班。生了二胎后,她為方便照顧小孩選擇了回到農(nóng)村發(fā)展。

  一個偶然的機會,她看到了其他三農(nóng)作者開通了頭條號做自媒體,就想著自己試一試,這一試便與頭條 215 萬粉絲結(jié)了緣。每天在頭條上分享自己林里摘果、鄉(xiāng)間勞作、門前釀酒……小莉的日子豐富充實,也將自己家鄉(xiāng)的美展現(xiàn)給了全國各地的人。

  當問及兩個小朋友看著媽媽忙忙碌碌拍視頻,他們怎么想?小莉笑了:“小朋友覺得我們拍視頻特別的好玩,經(jīng)常會自告奮勇要求上鏡,這樣她們就可以在手機上看到他們自己的錄影了。我們拍的每個視頻她們都要看,而且還會反復(fù)看,是我最最最忠實的粉絲?!?br>
  對話酒鬼小莉:有215萬人看她釀桃花醉,1萬人買她小店的桂花酒

  小紅:什么時候開通的頭條號?開通的契機是什么?

  酒鬼小莉:我是 2017 年 11 月開通的頭條號,當時回農(nóng)村已經(jīng)有一年多的時間了。一個偶然的機會在頭條看到有三農(nóng)短視頻特別火的,想到我自己生活在農(nóng)村,而且環(huán)境還特別優(yōu)美,于是就開始自己拍。

  小紅:會提前安排每天的拍攝內(nèi)容嗎?現(xiàn)在怎么安排每天的時間?

  酒鬼小莉:我的視頻主打農(nóng)村美食和酒,所以會提前 1-2 天確定可以用的食材,然后再進行一些小創(chuàng)新。拍攝一個視頻大概需要 3-4 個小時,甚至更長,剪輯一個視頻需要 2-3 個小時,生活還挺充實的。

  小紅:你認為大家為什么關(guān)注你,看你的視頻?

  酒鬼小莉:關(guān)注我的朋友主要分三大類吧。一類是像我一樣喜歡酒的朋友;一類是對農(nóng)村生活有美好的向往的朋友,看了我的視頻能夠在心靈上得到慰藉;還有一部分朋友是跟我一樣處于上有老下有小的人生階段,看我的視頻比較有感觸。

  小紅:很多人留言想來玩,那如果有人來你們這里住三天,你會帶他們體驗什么?

  酒鬼小莉:如果有朋友來這里住三天,我首先會帶他們領(lǐng)略我家鄉(xiāng)的自然風光,然后帶他們?nèi)ゼ遗赃叺男∠烎~燒烤,最后再品上一杯我親自釀的酒,樂哉樂哉!Content 02
  靠釀酒在頭條開辟新賽道,215 萬人看她釀“桃花醉”

  說到釀酒,這已經(jīng)成了小莉獨特而閃亮的名片,從她的名字也可知一二。

  看小莉?qū)⒐馀c酒曲按比例混在一起發(fā)酵,再將它們放到巨大的缸里,任由其在熾熱火焰的“舔舐”下被蒸發(fā)成水汽,最后經(jīng)由她自己組裝的冷卻裝置一滴滴“滴”入瓶中,這個觀看體驗對大多數(shù)人來說是新鮮的。

  “100 斤桃子加 5 斤酒曲與 20 斤白糖,最后大概可以釀出 20 斤的白酒?!痹谧屝±颉耙慌e成名”的制作桃花醉的視頻里,她這樣耐心地介紹著。

  對話酒鬼小莉:有215萬人看她釀桃花醉,1萬人買她小店的桂花酒

  小紅:去年用 1500 斤桃子釀酒,讓“桃花醉”成了你的標簽之一,怎么想到用桃子釀酒的?

  酒鬼小莉:我們紹興是黃酒之鄉(xiāng),而且特別會釀酒,從小我就會喝爸爸釀的米酒。

  這幾年家鄉(xiāng)特別時興用水果釀酒,而我爸是一個老桃農(nóng),所以我就嘗試用自己家的桃子釀酒。第一次拍攝桃花醉,已經(jīng)是釀了 3 個月開始燒制的時候,沒想到當時拍這個視頻的時候觀看量將近 300 萬,私信都是各種咨詢酒的。

  也是因為這個契機,我把名字改成了“酒鬼小莉”,讓大家更容易記住這個會釀酒的小莉。

  小紅:自己釀過多少酒?之后還想嘗試用什么釀酒?

  酒鬼小莉:到目前為止我釀過米酒、葡萄酒、黃桃酒、水蜜桃酒、獼猴桃酒、桑葚酒、野草莓酒、楊梅酒、松花酒、藍莓酒十幾種酒了。之后還會嘗試各種其他水果酒,每種水果酒又可以燒成白酒,各種味道都想嘗一嘗。

  小紅:為什么選擇自己釀酒?跟外面買的酒的區(qū)別是什么?

  酒鬼小莉:自己釀酒一則是愛好,享受各種水果在自己手下變成另一種美味的過程;二則現(xiàn)在市面上的酒魚龍混雜,各種食用酒精添加,喝了對身體有害無益,像在我們家鄉(xiāng),身邊喜歡喝酒的基本上都會自己釀酒。Content 04
  對話酒鬼小莉:有215萬人看她釀桃花醉,1萬人買她小店的桂花酒

  頭條小店獲粉絲的信任,賣出了 1 萬瓶桂花米酒

  去年 8 月,在頭條小店團隊的幫助下,小莉開了自己頭條小店。雖然之前做過 2 年淘寶,也算有電商的一點經(jīng)驗,但小莉還是遇到了一些麻煩,比如備貨不足、生鮮在運輸上的困難等等。

  好在小莉慢慢找到了方法,漸漸收獲了銷量與口碑:“像很多朋友對我們家鄉(xiāng)的年糕的口感比較認同,還有小香薯,雖然價格比較高,但口感和品質(zhì)都很好,也一直以來特別的受歡迎?!?br>
  對話酒鬼小莉:有215萬人看她釀桃花醉,1萬人買她小店的桂花酒

  小紅:什么時候開通的頭條小店?為什么想到開通小店?

  酒鬼小莉:自己家里種了 600 多株桃子嘛,之前拍很多期桃園的視頻。粉絲看了都留言特別想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的桃子,所以在 2018 年 8 月份開通頭條小店后,第一次上的商品就是自己家的桃子。

  小紅:開通前對自己的小店銷量有預(yù)期嗎?

  酒鬼小莉:開通前只是抱著試試看的態(tài)度,因為自己家的桃子比較少。沒想到賣了兩天就不夠賣了,又收購了一些其他農(nóng)戶的桃子。

  第一次嘗試做生鮮,其實蠻失敗的,因為沒有生鮮經(jīng)驗,出現(xiàn)了一些質(zhì)量問題,又加上沒有團隊,只能叫停。之后嘗試了一些家鄉(xiāng)的特產(chǎn),不斷吸取經(jīng)驗、改進自己。雖然目前我店鋪的產(chǎn)品比較少,但都是經(jīng)過精挑細選、很有特色的。

  小紅:賣的最好的單品是什么?為什么受到大家的歡迎?

  酒鬼小莉:目前有三款銷量都很好,桂花米酒、年糕和小香薯。桂花米酒銷量超過 1 萬瓶,年糕賣出了 2 萬斤,小香薯超出了 5 萬斤。像桂花米酒,很多粉絲就是因為我釀酒關(guān)注的我,所以對我推薦的酒也比較信任吧。

  小紅:還有什么想跟粉絲說的嗎?

  酒鬼小莉:這一年多的時間,離不開你們的支持與關(guān)愛,你們是我創(chuàng)作的動力,也是因為你們讓我找回了真正的自我,把生活過成了我理想的樣子。我想這也是你們一直追求的生活,以后的生活讓我們一起努力。也歡迎你們來我家做客,有酒有故事,聊他個一醉方休。

3 條評論

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M4
u149091 4 年多前

之前一直在youtu必關(guān)注你、現(xiàn)在回國了不知道該怎么聯(lián)系

M4
u149091 4 年多前

姐我是之前在非洲的陳司令還記得嗎

M4
u149091 4 年多前

姐我是之前在非洲的陳司令還記得嗎

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