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江小白的營銷戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù):凈利潤在7-8億左右,僅用了六年時間

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江小白的營銷戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù):凈利潤在7-8億左右,僅用了六年時間

  文/劉國強(qiáng);來源:三十劉計(jì)(ID:sslj36),授權(quán)DoMarketing-營銷智庫發(fā)布。


  編者按:最近江小白正陷入商標(biāo)爭奪戰(zhàn)的紛紜之中,根據(jù)公開的數(shù)據(jù)顯示,江小白從2013年年銷售5000萬至2018年年?duì)I銷30億,凈利潤在7-8億左右,僅用了六年時間。另據(jù)媒體最新披露,江小白高管在業(yè)內(nèi)一次會議上公開表示,2018年納稅額在5-6億元。


  如今的江小白,一方面是被捧做白酒行業(yè)新營銷的標(biāo)桿,引起抄襲模仿無數(shù)。另一方面,又有不少人質(zhì)疑江小白雷聲大,雨點(diǎn)小,銷量與聲量不成正比,不能持久。

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  分析江小白營銷的文章,已經(jīng)鋪天蓋地?cái)?shù)不勝數(shù)了。但老劉發(fā)現(xiàn)這些文章99%都沒講到點(diǎn)子上,基本都是圍繞“表達(dá)瓶、同城約酒、微博營銷……”等具體營銷方式在做表面文章。


  而老劉這篇就帶你透過表面戰(zhàn)術(shù),直擊江小白深層的營銷戰(zhàn)略和內(nèi)在邏輯。


  江小白的營銷戰(zhàn)略:


  站在傳統(tǒng)白酒對立面,定位“年輕人的白酒”


  是的,在江小白眼花繚亂的營銷戰(zhàn)術(shù)的背后,其營銷戰(zhàn)略概括就一句話:


  站在傳統(tǒng)白酒對立面,定位“年輕人的白酒”。


  所有的營銷都是圍繞這句話展開。


  【從背景說起】:


  2012年之前,中國白酒就一個字“老”。


  曾經(jīng),白酒給人的感覺,一提起來就是滿滿的“歷史感與文化感”。


  打開電視,走到大街,聽到看到的白酒廣告宣傳都是在比誰歷史悠久,誰文化厚重,什么“唐時宮廷酒,盛世劍南春”,什么“中國白酒第一坊”,什么瀘州老窖1573,五糧液1618……


  白酒營銷似乎陷入了“刨祖墳、講歷史,端起杯子想古人”的怪圈,在這種“比老”的氛圍中,白酒消費(fèi)人群開始越來越“老齡化”。


  直到80后、90后年輕人逐漸成為了市場主流人群的時候,依然沒有改變。


  2012年是白酒行業(yè)的分水嶺,在經(jīng)過了之前“黃金十年”的高速增長后,白酒行業(yè)開始下挫。


  首先,政策層面“限酒令、禁止三公消費(fèi)”,打擊了白酒存量市場。


  其次,消費(fèi)群體上,“中老年人”市場在萎縮,而80、90后年輕人對白酒興趣不大,市場也就缺乏新的增量。


  再則,健康理念興起,“高度、濃烈、辛辣……”的產(chǎn)品口味和印象,讓追求“時尚、活力、動感”的年輕群體對傳統(tǒng)白酒越發(fā)冷淡。

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  在這種背景下,白酒行業(yè)彌漫著“悲觀氛圍”,行業(yè)似乎遭遇了中年危機(jī)。


  傳統(tǒng)白酒就像京劇、相聲等傳統(tǒng)藝術(shù)一樣,面臨不創(chuàng)新求變,就將被年輕群體所拋棄的命運(yùn)。


  但,危機(jī)也是轉(zhuǎn)機(jī),有些人看到了機(jī)會。


  最早行動的人中,就有曾在金六福從事營銷工作的江小白之父—陶石泉。


  陶石泉憑借多年從事一線營銷所鍛煉出的敏銳,洞察到:


  “不是年輕人不喜歡喝白酒,而是傳統(tǒng)白酒從產(chǎn)品到品牌上拋棄了年輕人。


  產(chǎn)品上度數(shù)高,口感過于辛辣,年輕人初體驗(yàn)不好。


  品牌上講文化歷史,年輕人感覺過于沉重老舊。而且年輕人喜歡追新逐異,對于老一輩喜歡的品牌,心理上天然會疏遠(yuǎn)和排斥”


  在此背景之下,市場蘊(yùn)藏了一個巨大的機(jī)會,那就是:站到傳統(tǒng)白酒的對立面,打造年輕人專屬的白酒。


  陶石泉在早期的分享中,曾公開說道:“我們做不了大象,那我就找大象的對立面,做小,我做不了大象巨頭,那我就當(dāng)小螞蟻”。


  這,其實(shí)就是江小白最核心的戰(zhàn)略和邏輯。


  這一招,行話叫做“對立定位”。

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  熟悉營銷史的都知道,百事可樂曾經(jīng)就憑借這一招,成功從可口可樂壟斷的可樂市場中撬開了條縫,成功打造了可樂第二大品牌。


  回顧下這場經(jīng)典營銷戰(zhàn):可口可樂是可樂的發(fā)明者,發(fā)明后數(shù)十年都是品類當(dāng)之無愧的領(lǐng)導(dǎo)者。


  在百事可樂創(chuàng)立后的很長時間,可口可樂的強(qiáng)勢地位也絲毫沒受到影響。但直到百事找到了可口可樂強(qiáng)勢中的固有弱點(diǎn),局勢開始改變。


  這個固有弱點(diǎn)就是可口可樂發(fā)明者的身份和悠久歷史,這是可口可樂的最大優(yōu)勢,但也是它無法避免的最大弱勢。因?yàn)檎谟凭镁鸵馕吨y以年輕時尚,就意味著是上了年齡人,父輩人所喜歡的。


  父輩人喜歡,對不起,年輕人就不喜歡。百事瞄準(zhǔn)了這個突破口,發(fā)起了著名的“百事新一代”廣告運(yùn)動,把自己站在了可口的對立面,宣稱自己是“年輕人的選擇”,把可口可樂定位于“老年人的選擇”。


  這招產(chǎn)生了奇跡,百事的市場份額迅速提升超過了20%,可口可樂歷史頭一次遭遇嚴(yán)重挑戰(zhàn)。


  回顧完這段營銷史,有沒有感覺江小白的“年輕白酒”戰(zhàn)略跟百事可樂的“新一代的選擇”在戰(zhàn)略上的的異曲同工之妙?


  江小白的營銷戰(zhàn)術(shù):


  圍繞“年輕人的白酒”來配置營銷4P


  戰(zhàn)略定位確立了,接下來就是將“年輕人的白酒”這一概念做實(shí),江小白在營銷4P上徹底地進(jìn)行了年輕化。


  (一)、4P之產(chǎn)品的年輕化


  1、容量——少就是好


  年輕人酒齡不長,很多都是初體驗(yàn),喝不了很多。


  所以,江小白主銷產(chǎn)品是100ML的小瓶包裝,年輕人覺得自己很給力,可以干掉一整瓶。


  2、口感——清淡點(diǎn)好


  傳統(tǒng)白酒給年輕人的印象是““辣、沖、烈、重口味”。


  江小白口感上追求的是“簡單、純粹、輕口味”,減輕辛辣刺激感,走國際酒威士忌、白蘭地、朗姆酒的路線,年輕人更易入口。


  3、度數(shù)——低點(diǎn)就好


  年輕人搞不定高度酒,江小白以40度為主要品種(也有25度的),遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)白酒動輒50多度。


  4、配方——簡單點(diǎn)好


  以單一高粱作為原料,不同于傳統(tǒng)白酒采用多種糧食釀造的工藝,口感更穩(wěn)定,也有利于年輕人DIY,創(chuàng)造更多時尚的玩法喝法。


  (二)、4P之價(jià)格的年輕化


  年輕人收入不高,消費(fèi)能力有限。江小白主銷表達(dá)瓶S系列100ML,終端零售價(jià)20元左右一瓶,一包煙錢,買起來很輕松。

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  (三)、4P之渠道的年輕化


  相比傳統(tǒng)白酒,江小白渠道設(shè)計(jì)顯得特別簡單高效。


  傳統(tǒng)渠道是層層代理,從總代,到省、市、縣,再到終端,層層加價(jià),層層收費(fèi)。


  江小白早期只有一級渠道,稍偏遠(yuǎn)的地方有2級,頂多有個分銷商。并很早就布局電商,渠道成本相比傳統(tǒng)白酒省了15%以上。


  (四)、4P之推廣的年輕化


  1、顧客——瞄準(zhǔn)90后


  江小白的目標(biāo)客戶群是80/90后的年輕人,其中90后年輕人是核心目標(biāo)群體。


  2、場景——聚焦年輕人特有的“四小”場景


  傳統(tǒng)白酒大都以宴會、商務(wù)、政務(wù)為主要的飲用場景。


  江小白聚焦于“小聚、小飲、小時刻、小心情”四種年輕人的飲酒新場景。


  小聚指的是三、五個人同事、朋友、同學(xué)之間的非商務(wù)應(yīng)酬。


  小飲,就是不拼酒,點(diǎn)到為止,講究適度。小時刻,指的是經(jīng)常性與偶然性的時刻;小心情,是指酒這個產(chǎn)品是和心情,情緒所掛鉤的,而不僅僅是一種功能性需求。


  3、命名——年輕人喜歡才重要


  “小白”最早是網(wǎng)絡(luò)用語,意指初學(xué)者,水平一般。這一略帶自嘲的稱謂在年輕人中認(rèn)知認(rèn)可度高。年輕人初入社會,大都是小白。“江小白”的擬人化稱謂加上文藝青年IP形象,容易跟年輕人拉近距離,產(chǎn)生共鳴。


  4、表達(dá)瓶——超級自媒體的成功


  產(chǎn)品包裝是第一自媒體,這一觀念現(xiàn)在已普及??稍?012年能意識到并不多,而江小白的表達(dá)瓶就是將包裝媒介價(jià)值最大化的代表。通過這個媒介,實(shí)現(xiàn)了形象區(qū)隔,參與互動,極大化了產(chǎn)品體驗(yàn)與傳播價(jià)值。


  A、與傳統(tǒng)白酒實(shí)現(xiàn)區(qū)隔


  傳統(tǒng)白酒為凸顯文化感和價(jià)值感,包裝上大都古樸厚重,老氣橫秋。江小白開創(chuàng)性的語錄體包裝在外觀上與傳統(tǒng)白酒完全不同。在2012年春糖會上,江小白一出現(xiàn)就顛覆了傳統(tǒng)白酒高大上的品牌形象。


  B、讓年輕群體深度互動


  江小白初期的文案是企業(yè)自行設(shè)定的,有不少動人文案。


  但到后期更多是年輕人參與進(jìn)來創(chuàng)作的,江小白說這是“C2F”模式(由消費(fèi)者到工廠)。江小白在后臺做了一個面向3億年輕人開放的無邊界創(chuàng)意文案庫,由消費(fèi)者參與進(jìn)來決定江小白的產(chǎn)品怎么開發(fā),文案怎么創(chuàng)新。


  C、強(qiáng)化體驗(yàn)與傳播價(jià)值


  產(chǎn)品有三種價(jià)值“使用價(jià)值、體驗(yàn)價(jià)值、傳播價(jià)值”,大多數(shù)產(chǎn)品只具備基本的“使用價(jià)值”,而表達(dá)瓶則三種價(jià)值齊備,讓消費(fèi)者有充分的體驗(yàn)感和傳播沖動。


  體驗(yàn)什么?體驗(yàn)新奇、好玩,不一樣的年輕感。


  傳播什么?產(chǎn)品包裝很特別,瓶體文案很走心,不發(fā)微博、朋友圈曬一下豈不可惜?所以,有了無數(shù)消費(fèi)者自發(fā)的傳播分享,不知道給江小白省了多少廣告費(fèi)。


  像這樣的消費(fèi)者主動分享多到數(shù)不勝數(shù)


  5、媒介——把年輕人聚集的微博當(dāng)做主戰(zhàn)場


  江小白的傳播起源于微博,陶石泉甚至說,如果說我是江小白的老爹,那么新浪微博就是江小白的親媽??聪绿帐挠H述:


  “因?yàn)槲覀兺度胄?,沒辦法用傳統(tǒng)的方式去跟100個億的企業(yè)競爭,所以我們要找一種新的途徑來創(chuàng)立我們自己的品牌。


  當(dāng)時我在想,靠天靠地不如靠自己,自己開始學(xué)習(xí)微博這種媒體探討一條通過微博創(chuàng)新新品牌的新路子。”


  甚至可以說“江小白這個品牌就是為微博而打造的,無論是產(chǎn)品本身、傳播物料,一切跟品牌相關(guān)的東西都打上了微博的印記?!?/p>


  包括在最初投放的很少量線下媒介和線下活動都會跟微博關(guān)聯(lián),導(dǎo)流到微博。


  比如,在成都地鐵投放的廣告,關(guān)聯(lián)到了微博。


  早期做的活動#遇見江小白#,就是在任何地方看到江小白的東西,用手機(jī)拍下來@我是江小白的微博,就可能會中獎。


  6、傳播——以是否年輕化為取舍標(biāo)準(zhǔn)


  A、活動——年輕人喜歡的才是好活動


  江小做過很多線上線下活動,其中最有代表性的就是““我們約酒吧”和“嘻哈巡演”,都是針對年輕人的。


  尤其,“約酒”這一活動每年都做,持續(xù)升級,從“我們約酒吧”到“同城約酒大會”到“小約在冬季”,已成了品牌的標(biāo)志性活動。


  約酒活動就是從給消費(fèi)者的這封公開信——《致我們情緒的青春》,正式啟動,直到今天。


  B、廣告——只選青春題材劇植入


  在早期傳播中,除了微博主陣地及線下活動,與熱門影視劇的合作及植入推廣是另一重要方式。在選擇時,只與“青春題材”合作。


  2014、2015年,江小白做了《匆匆那年》《同桌的你》這種青春劇在西南區(qū)的地推合作。電影出來了,江小白提前半個月幫它們做海報(bào),在幾十萬家線下終端店幫它們做活動推廣。


  2016年到達(dá)頂峰,從陳坤的《火鍋英雄》,到孫紅雷的《好先生》,到黃磊、海清的《小別離》,到鄧超的《從你的全世界路過》,再到朱亞文的《北上廣依然相信愛情》,當(dāng)年的人們青春題材影視劇幾乎被江小白承包了。


  至此,可清晰看出“文案和新媒體營銷”只是江小白取得營銷勝利的表面。


  背后是其抓住了白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型時的潛在需求,在戰(zhàn)略上正確的定位為“年輕人的白酒”,在戰(zhàn)術(shù)上營銷4P徹底貫徹了這一定位,開創(chuàng)了“年輕化白酒”的品類,并成為了這一品類的領(lǐng)導(dǎo)品牌。


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