埃爾巴赫黑啤怎么樣
黑啤酒它的顏色為黑色,口感更加濃郁。這款艾爾巴赫黑啤酒擁有著500多年的歷史,一直以來(lái)根據(jù)德國(guó)古老的釀造方式,進(jìn)行成熟的加工程序,釀造出了濃郁性的啤酒,更加均衡,更加精致。采用當(dāng)?shù)胤N植的小麥和大麥為主要原料,經(jīng)過(guò)德國(guó)最好的啤酒花釀造而成,加上500年的上等工藝,釀造出了這款黑啤酒更加的與眾不同,是巴伐利亞最好的啤酒,得到了世界各地人們的青睞和贊許。
埃爾巴赫黑啤怎么樣
1.埃爾巴赫”啤酒擁有近500年的歷史,并以其所在地埃爾巴赫(IRLBACHER)命名,一直為布雷家族所擁有(國(guó)內(nèi)也有譯為艾爾巴赫或依爾巴赫)。最早16世紀(jì)由布雷-斯坦伯格的伯爵奧托-卡米勒斯建立的一座啤酒窖,后來(lái)在1811年由波申格爾-布雷男爵弗朗茨-加布里埃爾將其建設(shè)成為一家具有一定規(guī)模的釀酒廠,專業(yè)釀造高品質(zhì)、高純度的啤酒?!鞍柊秃铡彼械漠a(chǎn)品都嚴(yán)格的根據(jù)德國(guó)最古老的《啤酒純正法》來(lái)釀造,都須進(jìn)行一套至少八周的啤酒成熟加工程序,這樣釀出的啤酒濃郁、均衡和高精致。
2.埃爾巴赫黑啤選取當(dāng)?shù)胤N植的大麥和小麥,采用德國(guó)最好的泰特南啤酒花,運(yùn)用釀酒廠自己深井里打出的清澈泉水,再加上世代相承近500年的上等釀造工藝,以此保證“埃爾巴赫”啤酒純正的德國(guó)巴伐利亞血統(tǒng)且與眾不同的口味,是巴伐利亞最好的啤酒之一,得到了巴伐利亞和世界各地人們的贊許。 健力士黑啤是一種產(chǎn)自亞瑟健力士父子有限公司[ARTHUR GUINNES & SON LTD],用麥芽及蛇麻子釀制黑啤。
黑啤,白啤有什么區(qū)別
一、味道不同。二、外觀不同。三、制造工藝不同。
一、味道不同。
1、黑?。汉谄←溠课吨?,較甜。酒花較多數(shù)酒濃,酒精度3%~7.5%,具滋補(bǔ)作用。
2、白?。汉猩倭烤凭企w濃厚,味微酸,爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
二、外觀不同。
1、黑?。汉谄【凭埔撼始t褐色,含有豐富的二氧化碳。
2、白?。壕埔撼拾咨鍥鐾该?。
三、制造工藝不同。
1、黑?。汉谄【浦饕x用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝而釀成。
2、白?。喊灼【埔源篼溠亢托←溠繛樵希袝r(shí)加入一定比例的燕麥,經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。
綜上所述,黑啤酒與白啤酒相比,它的麥芽味道要更重,更甜更濃郁,具有一定的滋補(bǔ)作用,顏色是紅褐色,但是卻含有豐富的二氧化碳,采用長(zhǎng)時(shí)間的工藝釀造而成。這款艾爾巴赫黑啤就是布雷家族所擁有的一款,同時(shí)它也是以產(chǎn)地命名。如果您沒有品嘗過(guò)這款黑啤酒,小編建議你可以買來(lái)嘗嘗,相信你一定不會(huì)后悔的。