實際上讓我們關(guān)注到葡萄酒的不僅僅是它的品牌,有時候瓶子也是一個很關(guān)鍵的因素在眾多筆直的酒瓶中,他顯得很有特色,因為看起來總像是一個站不正的壞孩子,因此這款香奈單霞珠干紅也受到了很多人的歡迎,那么這一款酒究竟怎么樣?好不好呢?接下來小編就從他這個暑假來向大家介紹一下這一款酒,它的總體情況還是不錯的,是那一款葡萄酒它里面不僅含有了大量的黑加侖葡萄,還有櫻桃以及甘草香料等氣息,也是讓大家可以從這里擁有多元化的品位。
國家:法國
規(guī)格:1瓶
酒精度:13%Vol
凈含量:750ml
產(chǎn)地:法國奧克
參考年份:2011年
色澤:寶石紅色
香氣:馥郁的櫻桃,黑加侖,青椒,甘草和香料的氣息。
口感:圓潤
酒體:平衡
瓶塞:橡木塞
釀造工藝:采摘成熟的葡萄,去梗破碎后控溫發(fā)酵6-12小時,輕柔加壓。為了保留豐富果香,用不銹鋼桶進行陳釀。
灌裝日期:2012-04-12
儲藏條件:18~20℃,避光儲存,平臥擺放。
搭配美食:各種鹵汁料理,野味和辣菜、醬鴨、鵝肝、紅燒肉搭配。
建議醒酒時間:30分鐘
最佳享用期:2013年-2023年
原料配料:赤霞珠、西拉
獎項榮譽:2008年,國家地區(qū)餐酒大賽銀獎。
等級:IGP
特立獨行我就是“香奈”
作為快樂與喜慶的同義詞,香奈(J.P.Chenet)是法式“世界名酒”的先驅(qū)。香奈人的初衷是讓所有人都可以分享美酒佳釀。兩個人,一個手工老瓶子和一個主意還有一個理念,創(chuàng)造出口感上乘的法國葡萄酒品牌,一種能被所有消費者喜愛并可以消費的起的法國高品質(zhì)葡萄酒。
歪脖香奈天成佳釀
色:濃郁而清澈的紅寶石色
香:馥郁的櫻桃,黑加侖,青椒,甘草和香料的氣息
味:入口圓潤,令人愉悅,香氣強勁
受遠古玻璃雕刻藝術(shù)大師杰作的啟示而設(shè)計的古典優(yōu)雅,極具吸引力,容易辨認,詮釋了另外一種時尚。
紅酒的注意事項
不宜同食
1.紅酒+海鮮:可能會影響食欲
紅酒中含有很高的單寧物質(zhì),和海鮮一起食用時可能會產(chǎn)生一種金屬的口味,嚴重影響食欲,不建議一起吃。
2.紅酒+動物肝臟:可能會減低營養(yǎng)價值
紅酒中含有很高的多酚類物質(zhì),有一定的抗氧化性,而動物肝臟中含有很多的二價鐵元素,就有氧化性,會發(fā)生反應(yīng),可能會降低兩種食物的營養(yǎng)價值。
3.紅酒+茶水:可能會加重腎臟負擔
紅酒中酒精進入體內(nèi)分解為乙醛,茶葉中茶葉堿有利尿的作用,會加速乙醛由腎臟排出,雖有解酒的作用,但是兩者同食可能會加重腎臟負擔。
適宜和禁忌
適宜:健康成年人
一般健康成年人均可飲用。如女性喝紅酒可以排毒養(yǎng)顏;男性喝紅酒可以降低血脂;老年人喝紅酒可以軟化血管,預防心腦血管疾病。
禁忌:肝病、糖尿病者
肝病患者不能喝紅酒,酒精需要通過肝臟代謝,會加重肝臟負擔;糖尿病者不宜喝紅酒,目前市場上常見的紅酒一般為甜酒,含糖量比較高,可能會導致血糖水平升高,所以糖尿病患者不宜飲用;嚴重潰瘍的患者不能喝紅酒,紅酒中酒精會刺激黏膜組織,加重潰瘍病情不利于身體恢復;酒精過敏人群不能喝紅酒,以免引起酒精中毒。
母嬰宜忌
孕婦應(yīng)謹慎食用。
紅酒畢竟是酒類,其酒精度大都在8%-15%,雖然酒精度不高,但是過多或不適當?shù)娘嬘眠€是會產(chǎn)生副作用的,對胎兒的成長發(fā)育不利。
嬰幼兒應(yīng)謹慎食用。
嬰幼兒處于生長發(fā)育階段,很多器官功能不健全。紅酒中酒精刺激身體發(fā)育,酒精代謝的乙醛還會加重腎臟負擔,不利于孩子身體健康。
總結(jié),幾乎全世界的人都知道喝葡萄酒對身體是有好處的,但是,再好的東西也并不會沒有缺點,有些人是不可以使用葡萄酒的,所以在飲用葡萄酒之前大家要注意一下自己的身體情況,適不適合去飲用葡萄。切勿因小失大,而給自己造成不必要的損失。