新疆被稱之為天府之國,是一個極其獨特的地方,人們對于它的印象可能是甜蜜的葡萄和哈密瓜或者是熱情的歌舞,可是您卻不知道在這樣嚴(yán)酷的環(huán)境中也生產(chǎn)很多酒。每一款獨特的酒都值得人們?nèi)テ穱L,新疆的釀酒工業(yè),主要是由于人民政府的支持,從明代開始,各種各樣的酒類飲品便在新疆開始流傳也有了較快的發(fā)展,在內(nèi)蒙,陜西,蘭州到各個地方開始普及。具體新疆有什么樣的好酒呢?下面就跟隨小編的步伐一起來了解一下吧。
1、古城老窖
古城酒是一款具有原汁、原味、表示新疆原產(chǎn)地天然特點的濃噴噴鼻型白酒,釀酒原料為江布拉克產(chǎn)地的原糧,釀造用水為天然甘醇的天山冰川水。
2、伊力特
“伊力”牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷優(yōu)良高粱、小麥、大年夜大年夜米、玉米、豌豆等五糧為原料,精心釀制,被譽(yù)為“新疆第一酒”。伊力酒曾連獲國內(nèi)外50余項殊榮,目前伊力產(chǎn)品銷往全國30余個省、市和地區(qū)。
3、肖爾布拉克
肖爾布拉克人選用無污染的綠色五糧為原料釀造,用心釀造的白酒系列具有綿甜爽凈、醇厚芳噴噴鼻、回味悠長的特點。品質(zhì)優(yōu)良,是深受消費者喜愛的白酒系列。
4、小白楊
小白楊首要原料是新疆本地的優(yōu)良糯高粱,用小麥制曲,釀造用水為井水,醇噴噴鼻濃烈,清洌甘爽,回味悠長,飲后尤噴噴鼻”的共同風(fēng)格。目前不但暢銷天山南北,還暢銷內(nèi)地近30多個省市自治區(qū)。特別是西北地區(qū)的市場享有盛名。
5、烏蘇啤酒
烏蘇啤酒選用的是新疆當(dāng)?shù)胤N植啤酒花,以及天山富含礦物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)水等釀制而成。
烏蘇啤酒為什么叫奪命大烏蘇
奪命大烏蘇”的正式名稱是烏蘇啤酒,或者說,“奪命大烏蘇”是新疆人對烏蘇啤酒的愛稱。烏蘇啤酒,是新疆較知名、市場銷量較大的啤酒品牌。上世紀(jì)八十年代,誕生在北疆塔城地區(qū)的烏蘇縣(現(xiàn)烏蘇市),故名之曰烏蘇啤酒,迄今已超過30年歷史。烏蘇是新疆歷史名城,古代曾為蒙古族和碩特部落領(lǐng)地,原名“庫爾喀拉烏蘇”,蒙古語“積雪之地的黑水”之意?,F(xiàn)在,烏蘇啤酒總部已遷往烏魯木齊,但主要生產(chǎn)基地仍在烏蘇市。如今在新疆,無論繁華城市還是邊遠(yuǎn)村鎮(zhèn),處處都有烏蘇啤酒的身影。烏蘇啤酒已成為新疆人生活中不可缺少的一部分。
小編總結(jié),如果說新疆比較出名的啤酒,相信大家對這款烏蘇啤酒是比較了解的,現(xiàn)在已經(jīng)遠(yuǎn)銷全國各地。烏蘇啤酒比較出名,是由當(dāng)?shù)胤N植的啤酒花,再加上一定的優(yōu)質(zhì)水源釀造而成。這款啤酒是烏蘇人民利用的心血和汗水,而釀造成的一款,無論是在繁華的城市還是村鎮(zhèn),都可以見到烏蘇啤酒的身影,他成為了新疆人不可缺少的一部分。