原漿酒顧名思義是經(jīng)過糧食釀造的酒，不經(jīng)過任何勾兌，完全是原始酒液，它具有悠久的歷史，曾經(jīng)是我國意義上白酒的范疇。原漿酒可以根據(jù)酒精度數(shù)來進(jìn)行劃分，分為高度原漿酒和低度原漿酒。在釀造過程中采取獨(dú)特的工藝，香氣濃郁，酒味醇厚，并且酒中有一定的氨基酸和多種維生素營養(yǎng)特效顯著，而且喝完之后對身體的影響比較小，不會(huì)上頭。下面小編給您介紹一下高度原漿酒的特色。
首先我們要明白，原酒和原漿酒的概念不一樣，原酒是剛釀出來的高度酒，也就是題主所說的基酒，這種酒無論從口感、度數(shù)還是所含成分來說，都是不宜直接喝的。原漿酒是通過不同酒體的相互勾調(diào)，*終達(dá)到度數(shù)適宜，成分標(biāo)準(zhǔn)，口感較好的成品酒，因此，原漿酒是可以直接喝的，就算是高度原漿酒也是可以直接喝的，但前提是一定要適度！
現(xiàn)今幾乎所有的消費(fèi)者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化學(xué)品勾兌而成的勾兌酒，也稱新白酒。原漿酒所擁有的醇美口感根本不是勾兌白酒可以比擬的，無論是香氣、口味、口感和風(fēng)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法達(dá)到原漿酒的水平。雖然對身體沒有很大的危害性，可是酒精勾兌的酒喝完了頭很疼，而原漿酒就很少有這樣的現(xiàn)象。
原漿白酒是迄今國內(nèi)*為健康的白酒，其健康性主要體現(xiàn)在從釀造開始一直到裝瓶出售，整個(gè)過程完全按照“綠色”標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，并且釀造過程沒有像其他白酒一樣的勾兌過程，酒中不添加任何人工成分（酒精、增香劑），所以說原漿白酒是健康營養(yǎng)的**白酒。而且原漿白酒無論從口感、香氣、酒質(zhì)等各個(gè)方面都遠(yuǎn)勝其他類型白酒，可以說原漿酒是白酒的*完美狀態(tài)。
原漿酒的喝法
先貯存后再飲用
剛剛產(chǎn)出的原漿酒，一般含有硫化烴、硫醇等有害物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致飲用后出現(xiàn)口干、頭痛等現(xiàn)象。所以新酒產(chǎn)出后必須貯存一定的時(shí)間，把這些有害物質(zhì)揮發(fā)掉。一般而言新酒需要貯存1年以上才適合飲用?，F(xiàn)在很多企業(yè)生產(chǎn)年份原漿酒也是這個(gè)道理。
先降度再飲用
一般而言，貯存后的原漿酒仍需要勾兌才可以飲用。原漿酒度數(shù)較高，即使貯藏幾年以上仍有60度左右，所以必須勾兌進(jìn)行降度處理，才更適合飲用。對于不加勾兌的原漿酒飲用者而言，最好少飲為佳。
綜上所述，原漿酒是現(xiàn)在最為健康的白酒，無論是從裝瓶還是制造過程都是完全綠色的，不添加任何的人工成分，例如酒精，色素，增香劑他是所有中最健康的首選白酒，同時(shí)無論是從口感，香氣，酒質(zhì)，還是價(jià)格都深受消費(fèi)者的喜歡，現(xiàn)在隨著人們對于健康程度的越來越重視，原漿酒已經(jīng)成為了人們需要的。
