從古至今，不缺喜歡喝酒的人，有的人對(duì)酒的選擇依靠他的口感，有的人依靠他的價(jià)格，有的人依靠他的產(chǎn)地。不少人堅(jiān)信，不同地方產(chǎn)出的酒一定有不同的性質(zhì)，貴州盛產(chǎn)酒，上海呢？不少人也對(duì)上海特產(chǎn)的和酒有很大的興趣。那么接下來(lái)讓我們走進(jìn)上海和酒。
酒，上海地區(qū)特產(chǎn)黃酒，與石庫(kù)門名聲不相上下，是上海黃酒的典型代表，深受當(dāng)?shù)氐南矏?ài)和追捧，那么你知道上海特產(chǎn)和酒怎么樣，金色年華五年和酒口感如何嗎？
金色年華五年和酒好在哪里
深層冷凍過(guò)濾,提升了黃酒的澄清度。精選優(yōu)質(zhì)原料發(fā)酵，多重營(yíng)養(yǎng)更好喝。
產(chǎn)品特色
金色年華黃酒，更加注重細(xì)節(jié)，重新定義黃酒。原料精選優(yōu)質(zhì)的大米提味，確保黃酒的口感醇厚。采用小麥提香，小麥粒粒飽滿，使得香體更醇香。特別添加了枸杞和蜂蜜，科學(xué)配比，多重營(yíng)養(yǎng)更好喝。深層冷凍過(guò)濾，對(duì)黃酒進(jìn)行2次冷凍過(guò)濾，更加有效的去除雜質(zhì)，提升了產(chǎn)品的澄清度。
口感功效
金色年華五年陳黃酒，選用自行研制的黃酒酵母菌發(fā)酵，制作出來(lái)的酒體色澤琥珀透亮，清香四溢，口感怡人，屬于特型半干黃酒。黃酒的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，有液體蛋糕之稱，甚至比紅酒的功效更多。冬天飲用可以防冷御寒。適量常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，補(bǔ)血養(yǎng)顏。
金色年華五年和酒，上海特色黃酒，口感醇正，營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)論你是獨(dú)自小酌還是同家人一起暢飲，都是一種很不錯(cuò)的選擇，喜歡喝黃酒的朋友可以嘗一下這款金色年華五年和酒哦！
南京人酒怎么樣
人類的文明發(fā)源地都離不開(kāi)水源，奔騰不息的長(zhǎng)江與黃河，養(yǎng)育著世世代代的炎黃子孫，浪潮催生著中華民族的燦爛文化。南京就是這萬(wàn)里長(zhǎng)江上的一座古城，物產(chǎn)肥美富庶，文化多樣繁榮。似乎所有長(zhǎng)江流域的城市都善于釀酒，每個(gè)城市都有屬于自己的一種獨(dú)特美酒，南京的獨(dú)特美酒當(dāng)屬南京人酒。
南京又稱金陵，山環(huán)如虎踞，水繞似龍?bào)?，不僅地理環(huán)境優(yōu)良，是兵家必爭(zhēng)之地，也是適合釀酒的好地方，繁榮的經(jīng)濟(jì)，很好的孕育了文化，當(dāng)然也包含酒文化。距今約兩千年左右時(shí)期，以金陵酒為首的釀酒手工業(yè)處于輝煌時(shí)期。根據(jù)史料記載，從建越城到進(jìn)入六朝，完全可滿足當(dāng)?shù)匕偃f(wàn)人的飲酒需要，并且還出現(xiàn)了專事釀售酒的工坊群落性的集聚，如杏花村。繁華的六朝時(shí)期，城里的貴族、文人雅士們常由集慶門出而脛往。杏花村里，有酒旗高豎以攬顧客，酒肆內(nèi)酒令飛揚(yáng)，令人每每飽醉而歸。時(shí)有“來(lái)到杏花村，不飲也醉人”之說(shuō)。
唐朝時(shí)期，曠世奇才有著酒仙之名的詩(shī)人李白，一生七次旅居金陵，曾被金陵酒折服，發(fā)出“解我紫綺裘，且換金陵酒。酒來(lái)笑復(fù)歌，興酣樂(lè)事多”的感慨。可見(jiàn)李白對(duì)金陵、對(duì)金陵酒情有獨(dú)鐘、愛(ài)不忍釋，他的詩(shī)酒文影響著千古。以至于數(shù)十年后，引得另一位詩(shī)人杜牧也踏上金陵尋酒路，喝著美酒留下“煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家”的著名詩(shī)句。
如果你酷愛(ài)酒，且又生在明代的南京，你會(huì)大有口福。明王朝時(shí)期，南京市井繁榮，全國(guó)各地釀造的美酒均可品嘗到。當(dāng)時(shí)飲酒之風(fēng)盛行于各階層，無(wú)論是官宦富貴人家還是平常百姓，以酒待客稀松平常，甚至無(wú)客也會(huì)獨(dú)自小酌一番。根據(jù)明代南京學(xué)者顧起元的《客座贅語(yǔ)》介紹，明代中后期，南京很多士大夫都在家中釀酒，士大夫之家開(kāi)局造酒，一度蔚然成風(fēng)。因?yàn)樗麄冇X(jué)得，市面上賣的酒非常粗劣，色重味濃，如同隔夜的濃茶，而且味道還很苦，一點(diǎn)都不精細(xì)，適合市井百姓暢飲，但不符合士大夫飲酒“清雅”之風(fēng)，對(duì)于酒的品質(zhì)挑剔可見(jiàn)一斑。
觀過(guò)往文人作品中，均能發(fā)現(xiàn)和酒、和南京相關(guān)的文字詩(shī)句。足以證明南京自古多佳釀，酒文化盛興。
通過(guò)大量的史書典籍，不難發(fā)現(xiàn)金陵酒、金陵酒業(yè)曾名震天下。而今天，南京人酒業(yè)也在做這樣一件事，做南京人自己的酒。南京人酒業(yè)公司將在三年內(nèi)投資建成集旅游、休閑、生產(chǎn)、研發(fā)為一體的南京人酒基地，將酒業(yè)公司打造成上市企業(yè)，產(chǎn)品成為地域特產(chǎn)品牌和中國(guó)名牌產(chǎn)品。
2016年，南京歷史文化名城博覽會(huì)在中華門城堡開(kāi)幕。名城會(huì)是彰顯南京歷史文化魅力，推動(dòng)對(duì)外友好合作交流的重要平臺(tái)，南京人酒也被甄為博覽會(huì)指定用酒。同年，又成為浙商大會(huì)十周年慶典指定用酒。南京人牌酒業(yè)有限公司曾先后被評(píng)為第三屆、第四屆“全國(guó)酒類優(yōu)秀營(yíng)銷企業(yè)”、“江蘇省食品安全誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位”、“江蘇省餐飲業(yè)最佳合作單位”。南京人牌酒業(yè)有限公司“南京人”系列白酒2013年度還被授予全國(guó)僅有的十家“中國(guó)消費(fèi)者最放心的文化名酒”之光榮稱號(hào)!酒美價(jià)廉，成為南京新招牌。
總結(jié)，由此看來(lái)，上海和酒，不論是從品相。還是從口感來(lái)說(shuō)，都有其獨(dú)特的特點(diǎn)，小編個(gè)人是非常喜歡的。因?yàn)楹染?，再配上上海繁榮的景象，會(huì)有不一樣的感覺(jué)。但小編溫馨提示各位讀者，喝酒還需適量，切記不可過(guò)量飲用。
