說(shuō)到德國(guó)大家肯定是不陌生的，德國(guó)是一個(gè)啤酒國(guó)家，為什么這么說(shuō)呢，大家在看外國(guó)電影時(shí)應(yīng)該都又看到過(guò)就是那種好多大胡子的啤酒肚的男人們圍著一張大桌子津津有味的看著一臺(tái)小電視，上面播放著激動(dòng)人心的足球賽，大家都大口的吃著炸雞，然后緊張的看著守門員拼勁全力的抱著球，摔倒在地上，然后歡呼雀躍起來(lái)，有的開(kāi)心到相互擁抱，然后每人幾乎在手里都握著一大杯扎啤，金黃色的啤酒冒著氣泡，最上上面有一層厚厚的泡沫。
隨著大胡子男人開(kāi)心的碰響酒杯，金黃色的液體順著胡子下面看不見(jiàn)的大嘴，咕咚咕咚的聲音，一瞬間便消失不見(jiàn)，留著杯子邊上順著杯壁慢慢下滑的泡沫，慵懶的爬向杯底，在看大胡子男人，它茂盛的胡子上面鑲上了白白的泡沫，看起來(lái)十分的滑稽，對(duì)沒(méi)錯(cuò)只就是我們今天主角的出場(chǎng)方式，接下來(lái)我們來(lái)說(shuō)說(shuō)德國(guó)的品牌啤酒的由來(lái)，以及他的最佳品牌吧。
德國(guó)品牌啤酒
德國(guó)人有兩件引以為傲的美食-一是火腿，二就要數(shù)大家耳熟能詳?shù)牡聡?guó)啤酒了。啤酒已經(jīng)成為德國(guó)文化中不可分割的一部分，深受本國(guó)人民和全世界啤酒愛(ài)好者的喜愛(ài)。據(jù)2010年世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)顯示，德國(guó)的人均啤酒消費(fèi)量在全世界排名高達(dá)第二位，僅次于捷克。
為了保證啤酒的口味和質(zhì)量，德國(guó)專門設(shè)立了《純凈法》?！都儍舴ā芬?guī)定，在德國(guó)釀造的啤酒，原料只能包括水，麥芽，酒花和酵母，嚴(yán)禁添加其他成分。雖然現(xiàn)在已經(jīng)放寬了相關(guān)法律法規(guī)，制造商已經(jīng)可以在啤酒中添加其他符合歐盟安全標(biāo)準(zhǔn)的成分，但總體而言，德國(guó)對(duì)于啤酒的釀造工藝仍然有著最為嚴(yán)格的限制和規(guī)定。德國(guó)啤酒的最佳飲用溫度為7到9攝氏度。
最佳德國(guó)品牌啤酒
德國(guó)啤酒種類和品牌繁多。在德國(guó)，總共有超過(guò)5000個(gè)啤酒品牌，1200個(gè)釀酒廠。以下啤酒品牌就是德國(guó)最受歡迎，市場(chǎng)占有率最高的20個(gè)啤酒品牌：
Krombacher（科隆巴赫）
科隆巴赫是的德國(guó)最大的釀酒廠之一，銷售量在德國(guó)名列第二位。隆巴赫釀酒廠由JohannesHaas成立于1803年，釀酒廠位于德國(guó)一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城?？坡“秃找云柹【坡劽聡?guó)，是德國(guó)境內(nèi)銷售量最大的皮爾森啤酒。
Bitburger（碧特博格）
碧特博格是德國(guó)著名釀酒集團(tuán)，首個(gè)釀酒廠由JohannWallenborn成立于1817年，總部位于德國(guó)萊茵蘭-普法爾茨的比特堡。碧特博格最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒，酒精含量為4.8%，年銷售量高達(dá)1.2億升。
德國(guó)人有尊重傳統(tǒng)，喜愛(ài)本地釀造啤酒的習(xí)慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國(guó)風(fēng)靡全國(guó)，受到德國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛(ài)，這足以見(jiàn)得碧特博格啤酒的品質(zhì)之高，口味之純正。碧特博格不僅有皮爾森啤酒，還創(chuàng)新推出了眾多混合型啤酒，例如啤酒可樂(lè)，檸檬啤酒和石榴啤酒等等。
Warsteiner（沃斯樂(lè)）
沃斯樂(lè)啤酒是最大的私有釀酒廠，旗下最受歡迎的啤酒品牌為WarsteinerPremiumVerum。在德國(guó)最受歡迎的啤酒排行榜上，沃斯樂(lè)排名第四位。沃斯樂(lè)旗下包括多種啤酒品牌，主要有：沃斯樂(lè)皮爾森啤酒，沃斯樂(lè)至尊黑啤，沃斯樂(lè)PremiumFresh無(wú)酒精啤酒，沃斯樂(lè)RoyalBavaria皇家金啤。
Becks（貝克啤酒）
貝克啤酒，德語(yǔ)名稱為BrauereiBeck&Co.，位于德國(guó)北部足球名城市不萊梅。
貝克啤酒是世界上最暢銷的德國(guó)啤酒，在全世界90個(gè)國(guó)家銷售。貝克啤酒的最暢銷海外市場(chǎng)包括英國(guó)，美國(guó)，意大利，澳大利亞，烏克蘭，羅馬尼亞和俄羅斯。貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。此外，旗下還包括Beck'sBlue無(wú)酒精啤酒，貝克PremierLight，貝克金啤，貝克綠檸檬啤酒，貝克無(wú)酒精綠檸檬啤酒，貝克冰啤，貝克黑啤等等。貝克啤酒屢次在世界啤酒杯（WorldBeerCup）評(píng)選中獲得大獎(jiǎng)，主要包括1998年-金獎(jiǎng)2000年-銅獎(jiǎng)2002年-銀獎(jiǎng)2002年-金獎(jiǎng)2004年-銀獎(jiǎng)2012年-銀獎(jiǎng)
Veltins（費(fèi)爾廷斯）
費(fèi)爾廷斯總部位于德國(guó)西部城市Meschede-Grevenstein，是德國(guó)第七最暢銷啤酒。費(fèi)爾廷斯以高質(zhì)量，口感獨(dú)特的皮爾森啤酒聞名。
Hasser?der
Hasser?der成立于1872年，旗下產(chǎn)品包括：皮爾森啤酒，Premium，出口啤酒，檸檬啤酒，可樂(lè)啤酒，
PaulanerWeissbier（柏龍）
柏龍是一個(gè)德國(guó)啤酒品牌，成立于1634年，位于德國(guó)慕尼黑，是德國(guó)第八最暢銷的啤酒品牌。柏龍旗下包括柏龍Hell和柏龍薩爾法特啤酒。
Radeberger（瑞德伯格）
瑞德伯格是德國(guó)十大暢銷啤酒之一，由ZumBergkeller成立于1872瑞德伯格釀酒廠是德國(guó)最早生產(chǎn)單一皮爾森啤酒的釀酒廠。在1885年，為了擴(kuò)展海外市場(chǎng)，瑞德伯格將品牌名稱變更為RadebergerExportbierbrauerei。
在1990年，隨著柏林墻的倒塌，瑞德伯格釀酒廠被BindingBrauerei收購(gòu)，并改良釀酒配方，讓啤酒更適合現(xiàn)代消費(fèi)者的口味。
K?nigPilsener（考尼格）
考尼格總部位于杜伊斯堡，以考尼格皮爾森啤酒聞名?？寄岣衿煜伦钪漠a(chǎn)品當(dāng)屬考尼格皮爾森啤酒?？寄岣裨谄呤甏瞥隹寄岣馎lt，Export和Malz等三個(gè)品種，但隨后停止生產(chǎn)了這三個(gè)品種，轉(zhuǎn)而研發(fā)更適合現(xiàn)代人口味的新品種?？寄岣竦男庐a(chǎn)品主要包括：無(wú)酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。
就上面來(lái)講，德國(guó)的品牌啤酒并不少，而且德國(guó)人對(duì)啤酒的熱愛(ài)可以說(shuō)，是根深蒂固的了，我們也不難理解，為什么他們的肚子會(huì)如此的大，這跟他們的生活習(xí)性也有很大的關(guān)系，但是，我們可以就作為一個(gè)簡(jiǎn)單的了解就好，你不要盲目的去效仿，畢竟我們國(guó)家還不是特別提倡這樣喝酒，一個(gè)國(guó)家有一個(gè)國(guó)家的風(fēng)格，啤酒喝火腿是德國(guó)的標(biāo)志，各位小伙伴如果有喜歡啤酒文化的可以到德國(guó)去看看，但是在中國(guó)要記得喝酒不開(kāi)車，開(kāi)車不喝酒哦！
