白酒和啤酒可以說(shuō)是我們?nèi)粘＞凭嬈分凶钪饕膬蓚€(gè)組成部分，有些人偏愛(ài)白酒，入口綿軟醇厚，回味悠長(zhǎng)濃烈，有些人更傾向于啤酒，清爽的氣泡感，適宜的酒精度，冬夏皆宜。我們通常會(huì)用幾兩白酒和或者幾瓶啤酒來(lái)形容自己的酒量，那么誰(shuí)又知道幾兩白酒等于一瓶啤酒呢？小編和大家一起來(lái)探討一下吧！
首先，我們以二兩白酒為單位，看看二兩白酒等于幾瓶啤酒！如果是50度的白酒，二兩50度白酒就會(huì)含有50毫升的酒精，一兩50度白酒就含有25毫升的酒精。與此同時(shí)，就算是一瓶啤酒，含有的酒精含量一般也不過(guò)20毫升，這說(shuō)明，一兩白酒的酒精含量比一瓶啤酒還要更多，所以2兩50度白酒大約等于三瓶啤酒。
中國(guó)國(guó)產(chǎn)白酒制作
1、工藝
中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。
2、產(chǎn)區(qū)
我國(guó)白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒[3]的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。
中國(guó)國(guó)產(chǎn)白酒品牌
1、國(guó)酒茅臺(tái)
茅臺(tái)迎賓酒、茅臺(tái)王子酒、五星茅臺(tái)、飛天茅臺(tái)白酒是中國(guó)最主要的烈酒，其中醬香、濃香、清香是三大主流香型，說(shuō)到醬香型白酒，不得不提的就是茅臺(tái)——在1985年和1986年的巴黎國(guó)際博覽會(huì)上，茅臺(tái)酒連續(xù)兩年獲得金牌；在國(guó)內(nèi)的五次評(píng)酒會(huì)上，茅臺(tái)均獲得國(guó)家名酒稱號(hào)。至今，茅臺(tái)在國(guó)內(nèi)外獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，且經(jīng)常出現(xiàn)在官方場(chǎng)合，被用于招待訪華的外國(guó)元首和貴賓。
2、五糧液
來(lái)自白酒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)四川宜賓，其釀酒歷史可追溯到盛唐時(shí)期，1909年正式得名“五糧液”。1915年，五糧液在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)，至今已先后獲得國(guó)家名酒、百年世博·百年金獎(jiǎng)等上百項(xiàng)國(guó)內(nèi)外榮譽(yù)。2008年，五糧液傳統(tǒng)釀造技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。目前，五糧液是國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)市場(chǎng)份額第二大的酒企，營(yíng)收成績(jī)僅次于貴州茅臺(tái)，在2018年全球烈酒品牌價(jià)值榜上，五糧液蟬聯(lián)第二名；
3、劍南春
產(chǎn)自四川綿竹，擁有1500多年的釀酒歷史，唐朝時(shí)劍南春是皇家御用酒，并被載入史冊(cè)。2005年，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)宣布實(shí)施白酒行業(yè)生產(chǎn)工藝技術(shù)規(guī)范，劍南春獲得“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志，此后又獲得了中華老字號(hào)稱號(hào)，“劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝”也入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
綜上所述，如果我們是可以喝三瓶500ml啤酒的人，一般情況下白酒酒量大約是50度2兩左右，以此類推，我們就可以輕松知道自己的啤酒或者白酒酒量，方便我們飲酒時(shí)更加適度，小酌怡情，大酌傷身，各位一定要注意在保證身體健康的前提下適量飲酒喔！
