隨著中國人民生活的日益提高，飛速的經(jīng)濟發(fā)展。讓我們走上世界的大舞臺去發(fā)揮展示自己。中國不再是從前的東亞病夫而是世界第二大強國中國！取其精華,去其糟粕，引進新的發(fā)展理念是中國現(xiàn)下最為看緊的事。許多企業(yè)也派出員工公費國外學(xué)習(xí)技術(shù)。等學(xué)成歸來為企業(yè)增加新的產(chǎn)值。其中，山崎酒也已經(jīng)逐漸成長為中國的一大知名品牌。酒歷來是中國文化的傳承，而山崎酒業(yè)更是在酒行中起到了領(lǐng)頭的重要性。山崎酒很好的吸取了國外提取酒的技術(shù)，山崎酒主營著多種酒類。山崎酒公司本著不落后的生產(chǎn)理念被譽為水生野，意思就是大自然曠野中涌出的水源。如果您有機會一定要去日本的大阪郊區(qū)去感受體驗一席。
加拿大生產(chǎn)威士忌酒已有200多年的歷史，其知名產(chǎn)品是稞麥(黑麥)威士忌酒和混合威士忌酒。在稞麥威士忌酒中稞麥(黑麥)是主要原料，再配以大麥芽及其他谷類組成，此酒經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、勾兌等工藝，并在白橡木桶中陳釀至少3年(一般達(dá)到4-6年),才能出品。該酒口味細(xì)膩，酒體輕盈淡雅，酒度40℃以上，特別適宜作為混合酒的基酒使用。加拿大威士忌酒在原料、釀造方法及酒體風(fēng)格等方面與美國威士忌酒比較相似。
山崎(Yamazaki)酒廠大家應(yīng)該非常熟悉了，以口感輕柔易飲，符合東方人的口感而著稱。并且這幾年知名度和價格都是水漲船高，今天給大家介紹一款山崎的非常規(guī)款—PresidentChoice(總裁精選)
這款山崎PresidentChoice是日本國內(nèi)的限定版本，比起其他山崎的基礎(chǔ)年份，PresidentChoice的性格更加厚重沉穩(wěn)，剛?cè)肟跁r激昂，然而又帶著一絲絲的憂郁傷感，像是黑澤明的電影一般。
下面是酒評：
Note/聞香：雪莉桶熱情的香味撲面而來，混合著皮革，紅酒，松枝，陳皮，樹皮，再往深究的話則是一絲薄荷和鼠尾草的氣味若隱若現(xiàn)。
Palate/入口：活潑的花果香在口中擴散開來，然而雪莉桶又給予了這款酒成熟厚重的性格。在口中呈現(xiàn)更多的是木炭，煙斗和舊家具等風(fēng)味，并佐以一絲煙熏。
Finish/尾韻：余韻像是隱藏在水下一般，悠長而不顯露。像是暴風(fēng)雨之前的天氣，空氣中帶著氤氳的氣息，讓人喘不過氣來。有點草本植物，無花果和草木灰的香味。
由上可見，山崎酒業(yè)在酒行的歷史中有著舉足輕重的重要性。酒歷來是中國文化的傳承，而山崎酒業(yè)更是在酒行中起到了領(lǐng)頭的重要性。早在別的企業(yè)正在改革創(chuàng)新中，1923年在日本的阪郊區(qū)一座竹林遍布的小山腳下已經(jīng)開始投產(chǎn)，這是別的公司達(dá)不到胡眼界。做酒最重要的介紹水源，山崎酒集團拿穩(wěn)了這一關(guān)鍵點，并從此開始發(fā)光發(fā)大家業(yè)。山崎酒的成功不是偶然，而是靠著踏踏實實一步一個腳印走來的，這是我們現(xiàn)代年輕人所或缺的東西。小編今天的介紹到此落下帷幕啦，還有什么需要了解關(guān)于酒的知識歡迎大家來投稿！
