2月13日，國內科技產業(yè)的風云人物雷軍，戴著口罩召開小米10新品發(fā)布會。這次的發(fā)布，從線下搬到了線上，“雷布斯”的PPT，不再是對著臺下的觀眾，而是呈現(xiàn)給近200萬在線觀看的“米粉”。
這是一場疫情之下的特殊發(fā)布會，之前業(yè)界所擔憂的小米手機新品預售額，并沒有因為“米粉”缺席現(xiàn)場而減少，相反僅開售一分鐘就突破2億!
在線發(fā)布新品的模式，很快席卷各個行業(yè)——從恒大的在線發(fā)布、VR看房，再到美的空調美云銷新春訂貨會，突破了空間限制的云端發(fā)布，以覆蓋更廣、傳播更快的優(yōu)勢后來居上，大有取代傳統(tǒng)線下發(fā)布之勢。
實際上，無論是科技產業(yè)還是酒類產業(yè)，傳統(tǒng)上面向B端的產品發(fā)布與品牌推廣模式，在疫情的催化下，正朝著更具備C端影響力的在線模式轉化。
01
酒業(yè)發(fā)布上“云端”
科技產業(yè)集體轉向在線發(fā)布，傳統(tǒng)的酒業(yè)也不甘落后，多場“在線直播”開啟了行業(yè)的“云端時代”，常規(guī)的營銷課堂之外，新品發(fā)布也同樣被搬到了云端。
3月15日，“誠信315見證金種子純糧自釀品質暨潁州清純上市發(fā)布會”在金種子釀酒分公司舉行。金種子酒業(yè)通過直播，將白酒的釀造流程與釀造工藝，從臺后搬到了臺前。在直播間可以看到，金種子釀酒車間霧氣蒸騰，工人師傅，有條不紊地進行攤涼、上甑、摘酒等作業(yè)。
在直播過程中，15萬人共同見證下，金種子推出了安徽唯一的清香型白酒潁州清純。
3月18日，舍得酒業(yè)“品質之上唯有老酒——第四代品味舍得上市發(fā)布會”在新浪網(wǎng)面向全球進行直播，與此同時，天貓、京東、蘇寧等幾大電商平臺也同步播出，這是疫情未退的情況下的一場在線發(fā)布，一改以往幾代產品的線下發(fā)布形式。
這場活動邀請了中國酒類流通協(xié)會常務副會長劉員、國家食品質量監(jiān)督檢驗中心相關領導、舍得酒業(yè)營銷公司總經(jīng)理何進現(xiàn)場互動，并圍繞“真老酒，雙年份”話題剖析行業(yè)年份酒現(xiàn)象。
“往年這個時候，正是全國春季糖酒交易會的發(fā)布高潮。”有經(jīng)銷商表示，舍得酒選擇在這個時候進行線上新品發(fā)布，是既有傳承，也有突破——傳承了每年春季糖酒會期間發(fā)布新品的習慣，盡管今年由于疫情影響，春季糖酒會被迫延遲，后者則指舍得酒突破了實體發(fā)布會的模式。
在疫情將退之際，走上云端的還有茅臺的數(shù)字博物館。
此前2天，首座關于中國酒文化的數(shù)字博物館“茅臺數(shù)字博物館”正式上線，開創(chuàng)了酒行業(yè)的先河。這座數(shù)字博物館，通過VR技術真實還原茅臺集團四個標志性建筑：中國酒文化城、茅臺辦公大樓、茅臺包裝車間、茅酒之源。讓諸多酒友、茅粉通過在線形式，一睹茅臺風采、領略中國酒文化。
在線發(fā)布與構建數(shù)字博物館之外，更多的酒企開始嘗試更多云端操作，不乏有將生產過程、封藏大典搬上在線直播者，一時之間，在線活動蔚然成風。
02
著眼成本和C端影響力?
“疫情期間培養(yǎng)起來的在線直播的受眾，可能會成為疫情后在線直播常態(tài)化的基礎?！北本┳岿i戰(zhàn)略咨詢培訓機構董事長、首席顧問田卓鵬認為，疫情消退后，“云端”仍會擁有重要位置。
這一認知，是基于在線活動的成本優(yōu)勢以及傳播優(yōu)勢。
田卓鵬表示，往年春糖期間，一般線下常規(guī)產品發(fā)布會的成本至少在20、30萬元左右，高端的甚至在50萬元上下。這其中包含了發(fā)布場地費用(多為星級酒店宴會廳，可容納數(shù)百人同時就餐)、舞臺搭建費用、演藝節(jié)目費用、參會經(jīng)銷商食宿費用、宣傳推廣費用等。
與之相比，在線新品發(fā)布會的主要成本，則在于媒介費用。田卓鵬就此形容說“相當于購買了一個超級頭條”。
更為重要的是，在線發(fā)布會將酒類產品的影響力，直接從B端擴展到了C端。
據(jù)記者了解，舍得酒通過新浪網(wǎng)直播在線發(fā)布會，獲得數(shù)十萬人次的在線觀看量。與之相較，酒業(yè)傳統(tǒng)的線下產品發(fā)布會，受眾往往是幾百名、至多上千名的各級經(jīng)銷商。
酒業(yè)營銷專家、千禾策劃負責人呂正春認為，過去舉辦的發(fā)布會都是定向邀請經(jīng)銷商，純粹面向B端。一是因為發(fā)布場地所限和成本所限，無法邀請更多人前來現(xiàn)場;二是企業(yè)著眼于借助經(jīng)銷商階層來消化產品，而非直面消費者。
在呂正春看來，酒業(yè)市場經(jīng)過多年發(fā)展，產品的傳播鏈與銷售鏈越來越短、更為簡潔直接。這意味著，酒企在產品的傳播與發(fā)布上，可以跨過B端，直面C端，而數(shù)字化技術的發(fā)展和在線平臺的崛起，為這種趨勢提供了堅實的基礎。
來源：首席記者 ?楊孟涵 ?華夏酒報 今天
