近日，《華夏酒報》記者從四川省瀘州市政府公布的第四屆瀘州市政府質量獎獲獎名單中看到，瀘州老窖榮獲2項瀘州市政府質量獎，其中，瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)有限責任公司被瀘州市人民政府授予第四屆瀘州市政府質量獎(組織)，羅丁(瀘州老窖股份有限公司)被授予第四屆瀘州市政府質量獎(個人)。瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)榮譽董事長付全貴代表瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)從瀘州市委副書記、市長楊林興手中接下獎牌。
瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)通過對品質的堅守摘得桂冠，既是獲得官方的肯定，更是對其“工匠精神”的贊許。不難看出，在關于“質量”的問題上，瀘州市政府和瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)從未有絲毫放松。
事實證明，品質是企業(yè)攻堅市場的終極利器，瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)秉承“傳承國粹，頤養(yǎng)天下”的企業(yè)哲學，“讓養(yǎng)生酒的質量看得見”的質量理念，嚴格按照制藥的標準生產(chǎn)養(yǎng)生酒，贏得了市場信賴。
瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)作為瀘州老窖的綠色增長極，是瀘州老窖轉型發(fā)展的重要探索，是瀘州老窖除傳統(tǒng)白酒以外的新增長點?！氨敬潍@評瀘州市政府質量獎，對養(yǎng)生酒公司既是一種肯定，也是一種鞭策，養(yǎng)生酒公司將進一步深化卓越績效管理模式，以現(xiàn)有的保健食品GMP為基礎，以質量、HACCP、環(huán)境、職業(yè)健康體系為支撐，優(yōu)化管理模式，提升生產(chǎn)經(jīng)營績效?！睘o州老窖養(yǎng)生酒業(yè)榮譽董事長付全貴表示。
悉數(shù)瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)的發(fā)展歷程，從以下幾個方面可以洞察其摘得質量獎的原因：專業(yè)人才技術團隊。瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)由國家非物質文化遺產(chǎn)代表性傳承人、中國釀酒大師、四川工匠沈才洪領銜，以博士、碩士為主，以國家級果露酒評委、注冊質量管理體系為主導的專業(yè)技術人才團隊，為質量發(fā)展提供了人才保障。
創(chuàng)新營銷模式。養(yǎng)生酒業(yè)一方面組建自營團隊，另一方面結合社會優(yōu)勢資源，建立專業(yè)營銷團隊，已經(jīng)成功推出涵蓋三大品系、十余款產(chǎn)品的品牌矩陣。
加碼品牌推廣。養(yǎng)生酒業(yè)先后在CCTV中央電視臺投放茗釀、瀘州老窖滋補大曲、天之圣液酒等產(chǎn)品廣告，提升了品牌知名度。
加強平臺建設。養(yǎng)生酒業(yè)依托國家博士后科研工作站、國家級技能大師工作室等國家級技術平臺，煥發(fā)白酒行業(yè)在大健康時代的新活力，為每一瓶養(yǎng)生酒注入技術保障。
技術研發(fā)研無止境。近年來，養(yǎng)生酒業(yè)與四川大學、江南大學等科研院所與高校緊密合作，開發(fā)出根據(jù)原材特性打造活性成分的專屬萃取工藝。2019年，由瀘州老窖股份有限公司、成都中醫(yī)藥大學聯(lián)合主辦的“中醫(yī)藥養(yǎng)生酒研發(fā)中心”正式揭牌，瀘州老窖為養(yǎng)生酒“注入”科技硬核。
協(xié)會支持。養(yǎng)生酒公司為中國酒業(yè)協(xié)會果露酒分會副理事長單位、中國酒業(yè)協(xié)會果露酒分會技術委員會副主任單位、中國酒業(yè)協(xié)會保健酒工作委員會副理事長單位，并作為起草單位參加國家標準《露酒》的修訂。由瀘州老窖等單位牽頭成立的中國酒類流通協(xié)會養(yǎng)生酒專業(yè)委員會，為未來行業(yè)的飛速發(fā)展提供了強勁助力。
生產(chǎn)實力強大。瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)目前具有年產(chǎn)9000噸養(yǎng)生酒的生產(chǎn)能力，主要生產(chǎn)茗釀、瀘州老窖滋補大曲、綠豆大曲、天之圣液等產(chǎn)品。
質量體系完善。目前，瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)通過質量管理、HACCP、環(huán)境、職業(yè)健康體系認證且通過保健食品GMP認證，具備白酒、露酒、保健酒、新資源食品酒生產(chǎn)資質，為四川省首批獲得保健食品批件的生產(chǎn)企業(yè)，也是瀘州市第一家保健食品生產(chǎn)企業(yè)，通過了國家進出口檢驗檢疫局審核認證，具備出口食品生產(chǎn)企業(yè)資質。
編輯：施紅
