瀘州老窖是國(guó)內(nèi)知名品牌白酒之一，瀘州老窖生產(chǎn)的大曲酒也受到了很多消費(fèi)者的喜愛(ài)，大曲酒是以優(yōu)質(zhì)綠豆作為主要生產(chǎn)原料的，綠豆富含非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一種非常優(yōu)質(zhì)的釀酒原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后能將綠豆本身的營(yíng)養(yǎng)和微量元素全部激發(fā)出來(lái)，與酒精相融合，發(fā)揮期最大的價(jià)值，綠豆大曲酒飲用之后不僅能清熱下火，還有利于肺部系統(tǒng)循環(huán)，對(duì)人體具有保健作用。
州老窖綠豆大曲系采用瀘州老窖較優(yōu)質(zhì)的基酒，加入從3000顆綠色有機(jī)綠豆才能萃取1滴的綠豆精華原液精心釀制而成，是古代秘方和現(xiàn)代工藝完美結(jié)合的結(jié)晶。綠豆大曲在滿足了消費(fèi)者飲用白酒的需求，具有入口柔和、醒酒快的口感感受，讓消費(fèi)者喝出白酒傳統(tǒng)韻味，感受“濃香鼻祖”瀘州老窖獨(dú)特魅力的同時(shí)，更清熱降火，有利于消費(fèi)者身體健康。
瀘州老窖綠豆大曲以消費(fèi)者為中心的酒體創(chuàng)新，符合現(xiàn)代消費(fèi)者追求健康的消費(fèi)理念；第二，瀘州老窖綠豆大曲系瀘州老窖公司出品，具有強(qiáng)大的品牌背書(shū)，對(duì)消費(fèi)者而言是質(zhì)量的承諾；第三，綠豆大曲是瀘州老窖在清代釀酒秘方基礎(chǔ)上，采用高新萃取的釀造工藝，由瀘州老窖沈才洪大師擔(dān)綱帶領(lǐng)國(guó)字號(hào)團(tuán)隊(duì)研發(fā)，保證了酒體的品質(zhì)。
州老窖綠豆大曲系列規(guī)劃了3款產(chǎn)品，其價(jià)格區(qū)間在100-300元之間，定位于朋友聚飲和商務(wù)接待。目前上市的主要有銀之豆和金之豆兩款，其度數(shù)分別為41.8%vol和51.8%vol，規(guī)格是500ml。另外，作為健康白酒的瀘州老窖綠豆大曲不是一般人認(rèn)知中的加點(diǎn)什么、泡點(diǎn)什么的露酒，而是脫胎于傳統(tǒng)白酒的新品類。
綠豆大曲選用當(dāng)年產(chǎn)的新鮮優(yōu)質(zhì)綠豆，營(yíng)養(yǎng)含量富足；以瀘州老窖純糧大曲酒為基酒；優(yōu)質(zhì)原料與優(yōu)質(zhì)基酒確保了產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)基因。綠豆大曲是由國(guó)家博士后科研工作站攻克產(chǎn)品研發(fā)，瀘州老窖總工程師沈才洪全程品質(zhì)把控。
瀘州老窖綠豆大曲選用當(dāng)年產(chǎn)的新鮮優(yōu)質(zhì)綠豆，營(yíng)養(yǎng)含量富足，3000顆綠豆通過(guò)高科技設(shè)備，才能萃取一滴原液，該原液飽含清熱降火功能，是綠豆中較具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的成分，與瀘州老窖大曲酒有機(jī)融合之后，成為瀘州老窖綠豆大曲酒。飲后醒酒更快，更加醇和適口，甘潤(rùn)平怡，還能清熱去火，保護(hù)身體健康。
經(jīng)常喝綠豆白酒有哪些好處？
綠豆酒是以綠豆為原料，輔以數(shù)種藥材浸泡而成的藥酒。綠豆酒具有香、甘、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，綠豆酒酒質(zhì)清澈，呈碧綠色。綠豆酒至今已有一千七百多年歷史，起源于三國(guó)時(shí)期，但確切起源不明，是我國(guó)傳統(tǒng)名酒之一。
綠豆酒，酒色碧綠又微帶點(diǎn)黃色，酒體通透，口感香醇爽凈具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格。有“不上頭、不干燥、回味愉快”的效果。優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)的歷史傳統(tǒng)名酒。綠豆酒創(chuàng)于三國(guó)時(shí)期，已逾一千七百多年歷史。
綠豆平時(shí)就具有清熱解毒、止咳利尿降壓、消炎防暑的功效，而把綠豆跟酒搭配在一起，長(zhǎng)期飲用綠豆酒具有養(yǎng)陰清火。適用于肺津不足、燥熱止咳、干咳少痰、口干易煩、預(yù)防麻疹等癥狀，可以用來(lái)做輔助保健的治療作用，而有咳血的患者請(qǐng)慎用。
1.綠豆酒具有養(yǎng)陰生津，清熱解毒的功效
2.綠豆酒可以有效緩解肺津不足、燥熱而咳、干咳少痰、口干易煩。
綠豆泡酒有消暑解毒的功效，還有人說(shuō)生綠豆泡酒可以治腰腿疼。不過(guò)這個(gè)不敢保證，泡酒不要用塑料器皿，高度白酒長(zhǎng)時(shí)間和塑料接觸具有腐蝕作用，可能會(huì)導(dǎo)致白酒里容易融入一些塑料桶的成分。
由此可見(jiàn)，綠豆就也是一款非常養(yǎng)生的傳統(tǒng)白酒的一種，綠豆酒顏色發(fā)綠，但是都是綠豆殼釋放出來(lái)的天然綠色，不含有色素和添加劑的成分，綠豆經(jīng)過(guò)加工和發(fā)酵等多個(gè)工藝流程，酒味非常的清香，帶有一股淡淡的綠豆香氣，入口甘醇略帶甜味，非常適合在夏季飲用，具有清熱下火，滋陰潤(rùn)肺的物理功效，綠豆就中含有非常多的營(yíng)養(yǎng)元素，適量飲用有益于身體健康。
