上海的特產(chǎn)白酒有哪些?上海有哪些白酒品牌?

  我們都知道不同地方有不同地方的代表白酒,那么上海這個(gè)地方的特產(chǎn)白酒是什么呢?其實(shí)上海人不是很喜歡喝酒,本文小編為大家介紹上海的白酒特產(chǎn)有哪些品牌。

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  上海的特產(chǎn)白酒有哪些?

  1、上海石庫(kù)門(mén)

  這個(gè)白酒在上??梢哉f(shuō)是老住戶了,它在很久之前就扎根上海,成為上海赫赫有名的白酒,因?yàn)樯虾H说纳钐幱诜浅>o張的狀態(tài),所以很少有閑暇的時(shí)間,即使在放松的時(shí)候,他們也都不會(huì)忘記忙碌,所以有的人在吃飯喝酒的時(shí)候,喜歡喝一些別樣的白酒,比如石庫(kù)門(mén)白酒,這類(lèi)白酒的口感有些苦,還有些澀,正迎合了上海人的口味,使他們?cè)陂e的時(shí)候也不至于忘了奮斗,提醒他們應(yīng)該時(shí)時(shí)刻刻努力。

  2、上海老窖

  和瀘州老窖一樣,上海老窖在釀造的時(shí)候需要非常多的程序,在上海窖業(yè)集團(tuán),它是主營(yíng)產(chǎn)品,為了突出其獨(dú)特的口感,在進(jìn)行釀造的時(shí)候,都采用純糧進(jìn)行,因?yàn)楣ば驈?fù)雜,再加上釀造的時(shí)候要求嚴(yán)格,所以其酒體咋一看非常清澈透明,如果剛打開(kāi)酒瓶蓋,就會(huì)聞到一股濃濃的窖香,因?yàn)檫@樣獨(dú)特的口感,使得上海人在飲用的時(shí)候非常享受,好整個(gè)生活節(jié)奏都慢了下來(lái),所以非常受歡迎,在上海市多次獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。

  3、七寶大曲

  在上個(gè)世紀(jì)七十年代,上海處于快速發(fā)展的歷史狂潮中,當(dāng)時(shí)社會(huì)上比較流行喝的白酒就是七寶大曲。因?yàn)槠邔毚笄卺勗斓臅r(shí)候需要純手工釀造,而在當(dāng)時(shí),勞動(dòng)力比較多,所以產(chǎn)量非常高,了解它的人比較多,飲用的也就比較多,這種酒的口味綿甜清爽,非??煽?。到了現(xiàn)代,因?yàn)樗?dú)特的制作工藝,所以目前產(chǎn)量低,使得其在上海成為稀有品,能喝到的也非常少了。

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  上海還有哪些特產(chǎn)?

  特產(chǎn)1

  梨膏糖

  上海梨膏糖歷史悠久,最早可以追溯到唐朝。它是用純白砂糖與杏仁、川貝等十四種國(guó)產(chǎn)良藥材熬制而成,有止咳平喘、生津開(kāi)胃之效用。上海的梨膏糖的品種也很多,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十種,特別是止咳梨膏糖頗受游客喜愛(ài)。一般在梨膏糖專賣(mài)商店就能買(mǎi)到。

  特產(chǎn)2

  五香豆

  在上海,五香豆是無(wú)人不知,無(wú)人不曉的特有小吃。由上海城隍廟“郭記興隆五香豆店”首創(chuàng)“。不嘗老城隍廟五香豆,不算到過(guò)大上海!”這是凡到城隍廟的中外游客眾口一致的評(píng)語(yǔ)。

  特產(chǎn)3

  鳳尾魚(yú)罐頭

  鳳尾魚(yú),又稱烤子魚(yú),特征為體側(cè)扁,尾部延長(zhǎng),銀白色,雌大雄小。鳳尾魚(yú)是名貴經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),肉質(zhì)鮮美,供鮮食或制罐頭食品。通常人們喜歡將它油炸,加上輔料佐餐,味香酥可口。

  特產(chǎn)4

  蟹殼黃

  用油酥加酵面作坯,做成扁圓形小餅,面上粘著一層芝麻。貼在烘爐壁上烘熟,形圓,色黃似蟹殼。餡有蔥油、鮮肉、白糖、豆沙等。石門(mén)一路威海路口吳苑餅家,是供應(yīng)蟹殼黃的名店。

  特產(chǎn)5

  高橋松餅

  用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,精細(xì)加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,為高橋四大名點(diǎn)(松餅、松糕、薄脆、一捏酥)之一?;春V新啡鸾鹇房诘母邩蚴称窂S門(mén)市部專營(yíng)。

  特產(chǎn)6

  南翔小籠包

  南翔小籠包為上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn),素負(fù)盛名。因其形態(tài)小巧,皮薄呈半透明狀,以特制的小竹籠蒸熟,故稱“小籠包”。市內(nèi)也有兩家制作小籠包著名的店家。一家是豫園商城內(nèi)的南翔饅頭店,另一家是西藏路延安路口的古猗園點(diǎn)心店。

  特產(chǎn)7

  上??椑C

  上??椑C分為刺繡、抽紗、機(jī)繡、地毯繡等七大類(lèi)。以顧繡最為著名,至今已有四五百年歷史。地毯繡以工藝細(xì)膩、圖案典雅著稱,主要產(chǎn)品為手工羊毛地毯,此外,還有絲織地毯等。藝術(shù)掛毯則將國(guó)畫(huà)和油畫(huà)的藝術(shù)效果良好的表達(dá)了出來(lái),多用作室內(nèi)裝飾,非常典雅大方。

  特產(chǎn)8

  上海絲綢

  上海絲綢生產(chǎn)歷史悠久,具有做工精細(xì)、種類(lèi)繁多,樣式美觀漂亮的特質(zhì)。采用國(guó)畫(huà)為圖案內(nèi)容的真絲花綢具有濃厚的古意,造型生動(dòng),形象逼真。上海絲綢透氣、吸濕、涼爽,做成的服裝深受?chē)?guó)內(nèi)外游客的青睞,來(lái)到上海不妨給媽媽帶上一條絲質(zhì)的裙子,她一定會(huì)喜歡。

  特產(chǎn)9

  上海雕刻

  上海雕刻分玉雕、牙雕、木雕、漆雕和石雕五大類(lèi)。上海玉雕分爐瓶、人物、飛禽、走獸四類(lèi),尤以爐瓶最具傳統(tǒng)特色。選料精細(xì),造型穩(wěn)重典雅、紋飾樸素清新,工藝精巧玲瓏。牙雕品種有鏤花細(xì)刻,皮雕及人物之類(lèi),造型別致、雕工細(xì)膩,其中尤以細(xì)花鏤雕為擅長(zhǎng)。

  以上就是上海白酒品牌的相關(guān)介紹,總的來(lái)說(shuō)上海的本地白酒雖然比較稀少,沒(méi)有誕生出名酒,但是上海是一個(gè)兼容并包的城市,既有外來(lái)白酒,加上本地的白酒,這總體上構(gòu)成了上海白酒,讓更多的人品嘗到了不同口味的白酒。

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