原標(biāo)題：政府報(bào)告部署、省委常委下市場(chǎng)，川酒3500億“臨門一腳”怎么踢？
5月27日，四川省委常委、省直機(jī)關(guān)工委書記曲木史哈率隊(duì)在成都調(diào)研白酒市場(chǎng)銷售，了解川酒商家應(yīng)對(duì)疫情及市場(chǎng)恢復(fù)情況，研究川酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新求變、高質(zhì)量發(fā)展舉措，并與商家舉行座談。
曲木史哈強(qiáng)調(diào)，省委省政府高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，要充分認(rèn)識(shí)白酒產(chǎn)業(yè)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，增強(qiáng)推動(dòng)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的緊迫感和危機(jī)感。
川酒經(jīng)銷商和經(jīng)營(yíng)店要根據(jù)市場(chǎng)情況精準(zhǔn)施策，要與川酒廠家一道搶抓機(jī)遇，靈活應(yīng)對(duì)；川酒龍頭企業(yè)要主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，帶動(dòng)中小白酒企業(yè)健康發(fā)展，共同樹立川酒品牌形象，持續(xù)鞏固擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。
進(jìn)入3月，四川先后召開“全省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展推進(jìn)會(huì)”，印發(fā)《優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)2020年重點(diǎn)任務(wù)》（簡(jiǎn)稱《重點(diǎn)任務(wù)》）。四川省兩會(huì)期間的發(fā)布的政府工作報(bào)告，也對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了部署。
2017年，四川省曾提出，力爭(zhēng)到2020年白酒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到3500億元，支撐飲料食品萬(wàn)億元產(chǎn)業(yè)打造。此次省委常委調(diào)研市場(chǎng)，多項(xiàng)措施并舉，川酒沖刺3500億目標(biāo)，底氣何在？
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川酒很忙
數(shù)據(jù)顯示，2019年，四川省白酒產(chǎn)量366.7萬(wàn)千升，規(guī)模以上企業(yè)收入2650億元，分別增長(zhǎng)3.6%和12.7%，對(duì)照全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量，川酒已經(jīng)實(shí)現(xiàn)白酒行業(yè)“兩瓶有其一”目標(biāo)。
形勢(shì)大好，但川酒依然“快馬加鞭”。
3月，2020年全省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展推進(jìn)會(huì)在瀘州召開，會(huì)議提出，川酒產(chǎn)業(yè)在總體產(chǎn)量、銷售額等重要指標(biāo)方面要實(shí)現(xiàn)“跨越式”發(fā)展。
4月13日，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳發(fā)布了關(guān)于印發(fā)《重點(diǎn)任務(wù)》的通知，提出打造“優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)”等7大重點(diǎn)任務(wù)，涵蓋抓好產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)、推動(dòng)重大項(xiàng)目建設(shè)、支持企業(yè)做大做強(qiáng)、提升川酒質(zhì)量效益、抓好重要活動(dòng)舉辦、整頓市場(chǎng)行為規(guī)范、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等7大方面。
5月，2020年四川省政府工作報(bào)告（全文）發(fā)布，其中明確指出，2020年，四川將聚焦工業(yè)“5+1”壯大實(shí)體經(jīng)濟(jì)，進(jìn)一步提升川酒品牌形象，讓川酒香飄天下、享譽(yù)海外；要推進(jìn)川酒等全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。
四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，川酒實(shí)現(xiàn)“兩瓶有其一”后的下一個(gè)目標(biāo)，是爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)全行業(yè)規(guī)模占比60%。下一步，一方面要引導(dǎo)“六朵金花”在品牌打造、市場(chǎng)拓展、人才培養(yǎng)等方面攜手發(fā)力，另一方面要構(gòu)建二線企業(yè)交流溝通機(jī)制，重點(diǎn)培育“小金花”。
可見，2020依然是川酒的高速增長(zhǎng)年。
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政府、企業(yè)、協(xié)會(huì)“協(xié)奏”
近年來，川酒在快速成長(zhǎng)中形成的主要經(jīng)驗(yàn)，是當(dāng)?shù)卣?、企業(yè)、協(xié)會(huì)等的“協(xié)奏”。
作為全省經(jīng)濟(jì)和信息化工作主管部門，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳印發(fā)的《重點(diǎn)任務(wù)》列出了7大重點(diǎn)，被業(yè)內(nèi)外評(píng)價(jià)為“及時(shí)、全面，目標(biāo)清晰，思路明確”。
在“抓好產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)”中，《重點(diǎn)任務(wù)》提出，制定出臺(tái)《四川白酒“十朵小金花”及二線品牌企業(yè)培育計(jì)劃》，加大對(duì)二線企業(yè)品牌培育、質(zhì)量提升、市場(chǎng)拓展等支持力度，出臺(tái)“十朵小金花”專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)政策，實(shí)施“倍增計(jì)劃”，設(shè)置“營(yíng)收最快增速獎(jiǎng)”“利潤(rùn)最快增速獎(jiǎng)”，不斷提升二線品牌的美譽(yù)度、影響力和市場(chǎng)占有率。
《重點(diǎn)任務(wù)》還提到，要“持續(xù)推進(jìn)釀酒專用糧基地建設(shè)”“提升白酒出酒率、優(yōu)質(zhì)品率”，開展“技術(shù)專家企業(yè)行”活動(dòng)，從釀酒用糧種植到生產(chǎn)釀造全過程實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、優(yōu)品、專業(yè)化，進(jìn)一步提升川酒板塊的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。
同時(shí)，《重點(diǎn)任務(wù)》在“整頓規(guī)范市場(chǎng)行為”任務(wù)中提到，要“建立跨省知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)協(xié)作機(jī)制”“制定出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全工作的意見》，對(duì)白酒原糧基地規(guī)范建設(shè)、產(chǎn)品質(zhì)量把控、溯源體系完善、市場(chǎng)監(jiān)督管理等方面進(jìn)行明確”，將整頓、規(guī)范市場(chǎng)，納入到制度化、法制化的軌道上，夯實(shí)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的高質(zhì)量發(fā)展。
在剛剛結(jié)束的全國(guó)兩會(huì)上，全國(guó)人大代表、五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李曙光表示，五糧液要繼續(xù)堅(jiān)持加快發(fā)展，高質(zhì)量發(fā)展不動(dòng)搖。保持穩(wěn)中求進(jìn)，做強(qiáng)主業(yè)、做優(yōu)多元、做大平臺(tái)，努力穩(wěn)增長(zhǎng)、創(chuàng)一流，為“六穩(wěn)”“六保”多做貢獻(xiàn)，全面奪取疫情防控和企業(yè)發(fā)展“雙勝利”，充分展示了川酒龍頭的自信。
5月20日，由四川白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)牽頭，發(fā)揮“政-行-校-企”優(yōu)勢(shì)的“共推川酒發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議”正式簽署，對(duì)四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其是技術(shù)創(chuàng)新、人才培養(yǎng)與輸出、酒業(yè)傳承等，都具有積極意義。
四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)李富榮表示，“此次共推川酒發(fā)展戰(zhàn)略合作，是深化產(chǎn)教融合、校企合作、借助高校科技優(yōu)勢(shì)、提高川酒發(fā)展產(chǎn)、學(xué)、研、用水平的重要契機(jī)，必將為推動(dòng)川酒高質(zhì)量發(fā)展注入新的動(dòng)力?！?/p>
政府、酒企、協(xié)會(huì)多方助力，令川酒快速成長(zhǎng)成為必然。
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3500億底氣何在？
除了政策扶持、各方助力，川酒高速發(fā)展，還得益于其順應(yīng)酒業(yè)發(fā)展大勢(shì)，以及川酒板塊的整體出擊。
近年來，中國(guó)白酒出現(xiàn)資源快速向優(yōu)勢(shì)品牌集中、向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中、向優(yōu)勢(shì)企業(yè)集中趨勢(shì)，擁有“6朵金花”的川酒，無疑占盡優(yōu)勢(shì)。
2019年，川酒“六朵金花”共完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1532億元，同比增長(zhǎng)19.3%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)369億元，同比增長(zhǎng)29.8%?！笆湫〗鸹ā逼髽I(yè)完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入69.3億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)4.2億元，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、利潤(rùn)分別同比增長(zhǎng)27.6%、26.7%，分別較2018年提高13.8個(gè)百分點(diǎn)、12.4個(gè)百分點(diǎn)。
顯然，川酒已經(jīng)形成了以“六朵金花”為主的龍頭企業(yè)和以“十朵小金花”為主的“優(yōu)特新”共存、錯(cuò)位發(fā)展的格局，這在全國(guó)并不多見。
有業(yè)內(nèi)人士分析，川酒整體優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在：一是擁有名酒優(yōu)勢(shì)，二是具備產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)，三是原酒優(yōu)勢(shì)。
面對(duì)2020年的突發(fā)疫情，川酒除發(fā)揮原有優(yōu)勢(shì)，還積極推進(jìn)供給側(cè)改革，打造“川酒”金字招牌。李富榮表示，2020年“川酒全國(guó)行”還將精彩繼續(xù)，并將積極融入“川貨全國(guó)行”“川菜全球行”等大型活動(dòng)。
由此可見，川酒強(qiáng)大，在于優(yōu)勢(shì)品牌、產(chǎn)區(qū)、企業(yè)疊加，不僅具備名酒優(yōu)勢(shì)，在原酒和產(chǎn)能上也行業(yè)領(lǐng)先。
因此、盡管2020年遭遇疫情，但川酒被當(dāng)?shù)卣腥胨拇ǖ诙€(gè)志在打造萬(wàn)億的核心產(chǎn)業(yè)，主管部門扶持有力、酒企集團(tuán)作戰(zhàn)，協(xié)會(huì)和各界支持，這可能就是川酒能夠高速發(fā)展的根本原因。
文章來源：云酒頭條訂閱號(hào)
