智利葡萄酒其中有著非常著名的葡萄品種,包括黑皮諾在釀造的過(guò)程中,會(huì)有一些其他昂貴的葡萄品種進(jìn)行混合釀造而成,喝起來(lái)會(huì)有著黑櫻桃和五香粉的香氣,口感也比較順滑一些。黑皮諾作為比較有名的葡萄品種,現(xiàn)在可以根據(jù)不同的系列對(duì)于它的價(jià)格進(jìn)行一定的區(qū)分,那么智利黑皮諾的紅酒都有哪些值得我們?nèi)ミM(jìn)行購(gòu)買?
SantaRita120PinotNoir(10美元)
這種酒的水果來(lái)自智利的中央山谷。黑櫻桃的香氣主導(dǎo)著整個(gè)鼻子。層層疊疊的黑色和紅色水果與一些美味的香草一起充滿了味蕾。紅色的水果和泥土的觸摸在最后呈現(xiàn)。這款新鮮且容易飲用的黑皮諾比你在這個(gè)價(jià)格類別中選擇的大多數(shù)都要更加典型。這并不是標(biāo)黑皮諾,而是一款不錯(cuò)的日常黑皮品諾;10美元,這正是我想要的。
ConchayToroCasilleroDelDiabloReserva(12美元)
這是由來(lái)自智利不同地區(qū)的水果制成的。鮮紅的櫻桃香氣,還有一絲鼠尾草的香味??诟兄谐錆M了成熟的野生草莓和櫻桃的味道。肉桂,丁香,八角和更多紅色水果的味道都是最后的一部分。這是一種直截了當(dāng)、酒體相對(duì)輕盈的黑皮諾表達(dá),具有良好的典型性。我發(fā)現(xiàn)獨(dú)自啜飲這種飲料特別令人愉快。
HaciendaAraucano2013PinotNoir(14美元)
智利的中央山谷是這種酒的果實(shí)來(lái)源。紅色的果香從鼻子中散發(fā)出來(lái),伴隨著辛辣的香草和一點(diǎn)點(diǎn)泥土的味道。紅李子和櫻桃的口味與覆盆子的味道十分明顯。柔軟絲滑的回味中充滿了礦物質(zhì)和櫻桃利口酒的味道,還有一點(diǎn)巧克力的味道。這種皮諾有大量干凈新鮮的水果口味。它能在各種各樣的食物中出色地發(fā)揮作用。這里有很多黑皮諾酒,價(jià)錢很低。
MontesAlphaPinotNoir(20美元)
阿空加瓜山谷是這種葡萄酒的葡萄園所在之處。沿海山區(qū)有不同程度的日照。散發(fā)著紅色和黑色櫻桃的芳香。樹(shù)莓、黑櫻桃和一絲松露的味道,讓人回味無(wú)窮。令人印象深刻的香料成分也發(fā)揮了作用,并引導(dǎo)到結(jié)束,這顯示了李子,紅茶,酸櫻桃和礦物質(zhì)。如果你想要一款更重、更有質(zhì)感的黑皮諾,同時(shí)又仍然是純黑皮諾,那么這款酒就是為你準(zhǔn)備的。它真的受益于在酒瓶的45分鐘的時(shí)間。
Ritual2014PinotNoir(20美元)
這種水果來(lái)自卡薩布蘭卡山谷,一個(gè)距離海洋不到30公里的涼爽地區(qū)。它在法國(guó)橡木桶里度過(guò)了12個(gè)月;30%是新的。一個(gè)接一個(gè)的年份,我一直在喝這種酒,我總是發(fā)現(xiàn)它是美味的,制作精良,價(jià)值非凡;2014年也不例外。成熟的野草莓和淡淡的可樂(lè)香味從鼻子里散發(fā)出來(lái)??诟兄袧M是新鮮水果的味道。櫻桃,草莓,淡淡的李子和一點(diǎn)紅色的覆盆子都在這里。泥土、菊苣、百里香和微酸的紅色水果都呈現(xiàn)出持久的回味。如果你花20美元買到的東西比這個(gè)好,那你就很難再買了。
智利的黑皮諾有什么特點(diǎn)
智利黑皮諾(PinotNoir)葡萄酒有黑櫻桃、李子、五香粉、佛手柑的氣息,酒體圓潤(rùn),口感順滑,單寧較低。人們通常說(shuō)能種霞多麗(Chardonnay)的地方就能種黑皮諾,智利也不例外,在阿空加瓜(AconcaguaValley)產(chǎn)區(qū)的沿海地區(qū),包括卡薩布蘭卡(Casablanca)、圣安東尼奧(SanAntonio)和利達(dá)谷(LeydaValley)黑皮諾表現(xiàn)最佳,馬勒科谷(MallecoValley)的黑皮諾口感精致,花香突出,也值得一試。
小編總結(jié),作為一款有名的葡萄酒,在這里我們會(huì)感受到十分柔軟絲滑的味道,在口腔中回味無(wú)窮,而且對(duì)于這類型的紅酒價(jià)格非常低,現(xiàn)在根據(jù)不同程度的日照條件,對(duì)于所釀造出的黑皮諾葡萄酒也完全不一樣,有時(shí)候會(huì)攜帶著礦物質(zhì)的味道,在進(jìn)行制作精良的過(guò)程中,對(duì)于一些成熟的葡萄酒來(lái)說(shuō),完全也不例外,帶給人一種回味悠長(zhǎng)的感覺(jué)。我們可以去購(gòu)買這樣的一款黑皮諾葡萄酒品嘗。