一個(gè)酒業(yè)“錦衣衛(wèi)”的自白:懷揣規(guī)矩,到市場里去打爛仗

  錦衣衛(wèi),繡春刀,斬奸除佞定不饒;

  靈猴耳,鷹隼目,六合八荒陰陽路。

  神秘、強(qiáng)大、執(zhí)掌隱私,以及絲絲縷縷的血腥味道——在我們心里,“錦衣衛(wèi)”一詞的印象大抵如是。

  而在白酒行業(yè),有一類人,竟也與之有著兩分神似:“督察專員”。

  他們穿行于市場角落,所作所為隱伏于暗,卻是打造和維系良好營商環(huán)境的重要力量。

  然而,既為“督察”,那自然是恨者眾,愛者少,即便在公司內(nèi)部,也多不受其他部門待見。

  平心而論,自“黃金十年”以降,以督察效果為依據(jù),白酒業(yè)開創(chuàng)性的更新了營銷戰(zhàn)術(shù),其中既有針對(duì)企業(yè)的,也有針對(duì)商家的。督察工作的大面積開展,在事實(shí)上改變了充斥于白酒業(yè)的傲慢與偏見。

  機(jī)緣巧合,微酒記者獨(dú)家專訪到了某百億級(jí)名酒企的資深督察張鋒(應(yīng)當(dāng)事人要求化名),他道出了自己的心聲。

  01

  殺不盡的“市場問題”

  “各大酒企的督察職責(zé)雖不盡相同,但主要都是圍繞產(chǎn)品陳列、業(yè)務(wù)人員行為、市場秩序這三塊來展開,其目的是讓市場具有一定的規(guī)則性和可持續(xù)發(fā)展性。”張鋒說道。

  看似清晰的工作職責(zé),放在隨時(shí)變化的市場里,就有了無窮的可能。

  “人不是機(jī)器,不會(huì)按照設(shè)置好的程序去運(yùn)轉(zhuǎn)。從臺(tái)面上來說,我們存在的意義就是讓營商行為合乎公司的規(guī)定,但上有政策,下有對(duì)策,我們實(shí)際上是揣著規(guī)矩到市場里去打爛仗?!睆堜h很淡定的說。

  在張鋒看來,如果把“解決問題”和“出問題”對(duì)立起來看,那么前者永遠(yuǎn)也干不過后者,因?yàn)槟愕乃俣瓤偸锹浜螅沂谴蟠蟮穆浜?。就拿竄貨來說,毀碼竄貨、低價(jià)竄貨、經(jīng)常性竄貨、外地倒貨等等可謂是花樣百出,往復(fù)循環(huán)。經(jīng)銷商們?cè)趨拹簞e人竄貨的同時(shí),自己也竄得不亦樂乎。

  “還有就是普遍存在的低價(jià)出貨問題,也是一個(gè)死循環(huán)?!睋?jù)張鋒說,目前解決低價(jià)出貨的辦法主要有三個(gè):一是要求經(jīng)銷商正價(jià)收回;二是要求當(dāng)事人去逮下一個(gè)低價(jià)貨源,“將功補(bǔ)過”;三是直接罰款甚至取消合約。他們最常用的,是第一種解決方案。

  “但有的時(shí)候貨還沒拉回庫房,又被低價(jià)發(fā)出去了,或者以搭贈(zèng)、暗流的方式出貨?!闭f起這些,張鋒一臉的無奈。

  而讓張鋒比較憤怒的,則是套取費(fèi)用的問題,尤其是重災(zāi)區(qū)的品鑒會(huì)。

  近年來,品鑒會(huì)堪稱消費(fèi)培育最直接的手段,因此被不斷加碼。在規(guī)格、頻次、觸角等方面,品鑒會(huì)成了名酒市場比拼的重要指標(biāo)。而能參加品鑒會(huì)的,一般是當(dāng)?shù)睾诵南M(fèi)意見領(lǐng)袖、產(chǎn)品粉絲或者是對(duì)應(yīng)客戶。

  張鋒告訴微酒記者,在實(shí)際執(zhí)行的過程中,往往是很難做到上面那么精準(zhǔn)的。”虛報(bào)參與人數(shù)、品鑒規(guī)格偷工減料、搞成親朋好友聚餐、把品鑒酒變現(xiàn)、和大區(qū)人員合伙做假賬套費(fèi)用等問題層出不窮。

  “甚至有的商家,做一場品鑒會(huì),去兩家公司核銷!”張鋒氣憤的說。

  02

  槍口盡量抬高一寸

  張鋒并不認(rèn)可酒業(yè)督察專員是“錦衣衛(wèi)”的說法,“我們沒那么大的權(quán)力。所謂督察,其實(shí)就是不斷的去發(fā)現(xiàn)問題,并形成可供借鑒的解決方案。”

  當(dāng)前,行業(yè)繁華落定。在擠壓式增長的大環(huán)境中,品質(zhì)、品牌驅(qū)動(dòng)掌握主動(dòng)權(quán)。新零售帶來了新商業(yè)模式,渠道變革由此暗流涌動(dòng),傳統(tǒng)經(jīng)銷商開始承壓。

  張峰表示,在處理問題的時(shí)候,他盡量“槍口抬高一寸”:“原則性的東西當(dāng)然要堅(jiān)持,但那些沒有觸及到根本,人之常情的犯規(guī),能留手還是留手,誰都不容易?!?/p>

  張鋒告訴微酒記者,他們處理問題分為兩級(jí),一級(jí)是在大區(qū)內(nèi)處理,一級(jí)是上報(bào)公司總部進(jìn)行處理。一般情況下,他們都會(huì)留出彈性,盡量大事化小。

  “經(jīng)銷商也要生存,資金也要流動(dòng),只要甩貨不是太厲害,企業(yè)一般也不會(huì)深究。遇到有商家資金鏈吃緊,需要快速出貨的情況,我們往往是讓大區(qū)負(fù)責(zé)人出面,通過轄區(qū)內(nèi)部的商家協(xié)調(diào),按正常流通價(jià)格來出貨?!?/p>

  “這次你幫了我,下次我就可以幫你。這樣一來,對(duì)整個(gè)營商氛圍也有好處。實(shí)際上,我們既是監(jiān)督者,也是服務(wù)者,出了問題,光靠打壓是不行的,皆大歡喜是最好的。”張鋒說道。

  張鋒直言不諱的說,按照公司規(guī)定去上綱上線,寸步不讓的都是愣頭青,一般干不了幾天。每個(gè)大區(qū)的情況不一樣,市場又在隨時(shí)發(fā)生變化,很難用最初制定的標(biāo)準(zhǔn)去衡量大區(qū)的基本工作。

  但張鋒也坦言,這種不去刻意找茬,根據(jù)實(shí)際情況保留較大彈性的工作方式在有時(shí)是和他們的績效考核相矛盾的?!澳闵蠄?bào)問題,查實(shí)了就有獎(jiǎng)勵(lì),要是老不報(bào)或者報(bào)得少,人家反而會(huì)質(zhì)疑你的能力。所以說,干督察最重要的就是要把好心里那桿秤,玩好平衡,別從鋼絲上掉下去?!?/p>

  03

  亮劍的代價(jià)

  張鋒說,在他多年的督察生涯里,不止一次的為“亮不亮劍”這個(gè)抉擇而彷徨過。

  “如果督察人員沒有查出問題,公司其他部門查出來了,那么經(jīng)手的督察人員就會(huì)被扣除相應(yīng)的績效。在人情和績效間找平衡,是一件很矛盾的事?!?/p>

  據(jù)張鋒透露,年輕人或者意志力不堅(jiān)定的人是很難把握這個(gè)度的,這也是督察人員流動(dòng)性比較大的重要原因。

  微酒記者獲悉,去年,張鋒所在的酒企處罰了一批督察人員,其中就有督察者與大區(qū)人員合伙套取費(fèi)用的情況,對(duì)此,張鋒予以了默認(rèn)。

  “一方面,是那些剛?cè)胄械男氯四樒け。庵救?,不愿意得罪人,?dāng)回扣擺在面前時(shí),半推半就也就拿了;另一方面,也是經(jīng)驗(yàn)不足,沒有考慮到貪吃的后果。”張鋒告訴微酒記者,由于工作的特殊性,企業(yè)督察部的員工往往很難做長,對(duì)于新人來說,一般三個(gè)月后便是瓶頸。

  “有些與公司同甘共苦過的經(jīng)銷商,有實(shí)力、有背景、有關(guān)系、出貨的路子廣、方法多,對(duì)于經(jīng)銷約定的規(guī)則也就不太當(dāng)回事。要想真正把他們約束在合規(guī)的范圍里幾乎是不可能的,在實(shí)際工作中,不得罪他們也很難很難?!睆堜h說。

  “去年夏天,某大商因違約出貨被公司處罰,并最終導(dǎo)致該大商與公司決裂。從客觀上來說,這個(gè)事對(duì)其他經(jīng)銷商造成了很大的震動(dòng),讓他們開始認(rèn)真履行簽訂的合約,但經(jīng)手此事的督察專員也因?yàn)槭懿涣朔亲h而離職,這就是亮劍的代價(jià)。”

  至于督察者在這次事件中到底該不該亮劍,張鋒三緘其口。

  “腳踏實(shí)地,不要瞎提方案,不要炫‘屠龍之技’;要圓滑,但該把的原則,該有的底線不能丟。干了這么些年,我是真的累了,打算換個(gè)心情。能在公司里調(diào)到其他崗位最好,不行就跳出去。這個(gè),可以說是我的心聲,也可以說是給后來者的一點(diǎn)忠告?!?/p>

  在采訪的結(jié)尾,張鋒如是說道。

  文章來源:微酒訂閱號(hào)

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