原標題：杜絕“舌尖上的浪費”茅臺集團專題研究“厲行節(jié)約、反對浪費”有關(guān)事宜

　　近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，強調(diào)要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。

　　為杜絕“舌尖上的浪費”，8月18日，茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理楊代永在茅臺會議中心主持召開專題會，研究部署“厲行節(jié)約、反對浪費”有關(guān)事宜，與會人員積極建言獻策，為下一步總體實施方案的制定貢獻智慧。

　　2013年，光盤行動啟動儀式在制酒十六車間舉行

　　會議指出，要從糧食安全、環(huán)境保護、人體健康和中國文化四個方面來深刻領(lǐng)會習(xí)近平總書記的重要指示精神，進一步加強監(jiān)督管理、宣傳教育，切實在集團上下營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。要通過“黨委統(tǒng)領(lǐng)、專部配合、各級推動、上下聯(lián)動、形成機制”來貫徹落實“厲行節(jié)約、反對浪費”精神。由黨委有關(guān)部門牽頭制定總體方案，由各專職專業(yè)部門制定配套子方案，再由層層責(zé)任的壓實和推動，以及集團各部門上下統(tǒng)一思想、各司其職的聯(lián)動配合，最終形成長效機制。

　　會議要求，各基層黨組織要充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘和陣地宣傳作用，大力引導(dǎo)“節(jié)約為榮”主流意識，確?！皡栃泄?jié)約、反對浪費”精神能夠真正走進車間、走進班組、走進家庭，入腦入心。在食堂管理方面，要進一步提升服務(wù)水平，加強精細化管理，通過提升菜品口感和靈活分批的上菜方式，合理配菜，提高質(zhì)量；通過張貼宣傳標語、播放宣傳視頻，營造良好氛圍；通過強化監(jiān)管，明確獎懲制度，開設(shè)曝光平臺，對不文明的浪費行為進行實時曝光，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。

　　茅臺酒股份公司總經(jīng)理助理蔡瓊慧，茅臺集團黨委辦公室、公司辦公室、黨委宣傳部、工會、生活服務(wù)處、融媒體中心、團委、機關(guān)黨委等部門相關(guān)負責(zé)同志參加會議。

　　來源：茅臺集團融媒體中心

　　作者:尚鈺淞

　　文章來源：茅臺聲影訂閱號