疫情已經(jīng)告一段落,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,白酒行業(yè)在穩(wěn)步前行,老酒市場(chǎng)也在逐步穩(wěn)健發(fā)展。作為老酒新零售的第一品牌,曾品堂如今發(fā)展勢(shì)頭正猛,不僅接連有行業(yè)大咖到訪,銷售業(yè)績(jī)更是創(chuàng)下同比增長(zhǎng)50%的佳績(jī)。
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七天五位行業(yè)領(lǐng)袖到訪
江西南昌,曾品堂中國(guó)老酒博物館,這里是中國(guó)最大的老酒文化展示中心,僅展陳面積便有4500平方,參展酒文化展品兩萬(wàn)多件,十八大主題展廳、目前中國(guó)獨(dú)有的民國(guó)酒文化展廳以及別具風(fēng)格的中國(guó)特色酒展廳,將中國(guó)酒文化的歷史、特色、地域風(fēng)范表現(xiàn)得淋漓盡致。
這一周,多位酒業(yè)大咖及社會(huì)名流來(lái)此地參觀交流:勁牌有限公司董事長(zhǎng)吳少勛攜高管、瀘州老窖銷售公司黨委書記李小剛、全球最大的酒類連鎖企業(yè)1919酒類直供董事長(zhǎng)楊陵江、川酒集團(tuán)敘府酒業(yè)董事長(zhǎng)李高和以及中國(guó)巨力集團(tuán)副董事長(zhǎng)兼執(zhí)行總裁楊子,五位行業(yè)領(lǐng)袖蒞臨曾品堂,領(lǐng)略老酒文化魅力,與曾品堂創(chuàng)始人曾宇“智慧碰撞”。
曾品堂的文化,吸引了行業(yè)大咖,也成為這家企業(yè)厚積薄發(fā)的根基。
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疫情之下
曾品堂做對(duì)了什么?
過(guò)去的半年時(shí)間,受疫情影響,酒業(yè)主流消費(fèi)場(chǎng)景缺失,渠道堵塞,消費(fèi)受阻通過(guò)渠道環(huán)節(jié)逐級(jí)傳導(dǎo)至上游廠家,造成泛全國(guó)品牌及省級(jí)品牌營(yíng)收的普遍下滑。
我們了解到,這家有著“老酒新零售第一品牌”之稱的曾品堂在疫情期間依然保持了逆勢(shì)增長(zhǎng)的勢(shì)頭,1-9月內(nèi)其老酒銷售額同比增長(zhǎng)50%,品質(zhì)酒銷售額同比增長(zhǎng)100%,成績(jī)斐然。
疫情壓力之下,曾品堂如何做到逆勢(shì)增長(zhǎng)呢?
首先,三大IP作為企業(yè)背書:中國(guó)老酒收藏第一人曾宇的個(gè)人IP、老酒博物館文化IP以及老酒學(xué)院教育IP的加持下,曾品堂樹立了強(qiáng)有力的品牌背書。
其次,老酒新零售模式:曾品堂老酒零售建立了一個(gè)以“老酒精準(zhǔn)引流+門店賦能”閉環(huán)式的商業(yè)模板,輔以專業(yè)的文化空間體驗(yàn)、及深度體驗(yàn),帶領(lǐng)加盟伙伴共享老酒市場(chǎng)紅利。在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)步入復(fù)蘇階段后,曾品堂積極拓展推廣加盟合作,集合了一批對(duì)老酒文化有認(rèn)同有想法的愛好者和經(jīng)營(yíng)者,持續(xù)充實(shí)老酒新零售第一品牌的陣營(yíng)。
再次,老酒學(xué)院培訓(xùn)專業(yè)人才:自2020年7月以來(lái),曾品堂老酒學(xué)院聯(lián)合江西酒類流通協(xié)會(huì)已開設(shè)兩期老酒鑒定師培訓(xùn)班。從酒的歷史和文化、酒的工藝、白酒香型品鑒、到老酒常識(shí)和專業(yè)鑒定知識(shí),一系列的專業(yè)課程的集中培訓(xùn)令近百名學(xué)員受益,并加入到老酒投資、交易的行列中來(lái)。
最后,線上直播互動(dòng):疫情之下曾品堂抓住了線上機(jī)遇,推出了多場(chǎng)老酒線上直播,成功點(diǎn)燃了老酒愛好者以及投資者們的情緒,將老酒的收藏、鑒定文化傳播至更遠(yuǎn)的圈層。
因此,曾品堂老酒新零售事業(yè)之所以取得一個(gè)較好的成績(jī),正值老酒品類紅利爆發(fā)的窗口期是外因,曾品堂所創(chuàng)立的老酒新零售品牌正發(fā)揮出巨大品牌效應(yīng)則是內(nèi)因。
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孜孜以求
引領(lǐng)中國(guó)復(fù)古酒之風(fēng)
在創(chuàng)始人曾宇的帶領(lǐng)下,作為中國(guó)第一家老酒研究機(jī)構(gòu),曾品堂在業(yè)內(nèi)樹立了多項(xiàng)標(biāo)桿,如成立中國(guó)首家老酒文化研究機(jī)構(gòu)和中國(guó)最大老酒博物館,既是老酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定單位,又首創(chuàng)了老酒新零售模式,引領(lǐng)中國(guó)復(fù)古酒之風(fēng)。
早在2014年,曾品堂就已挖掘李渡元代古窖文化,開發(fā)老酒圈第一款復(fù)古酒“曾品堂李渡高粱酒”(即李渡1955的前身,如今該酒已成為李渡的明星產(chǎn)品),此舉也開創(chuàng)老酒圈跨界合作之先河。
此后,曾品堂不斷與各名酒廠進(jìn)行合作,開發(fā)出地球汾酒、沱牌大曲、董酒、鴨溪窖等二十余款特色產(chǎn)品,引領(lǐng)行業(yè)復(fù)古酒之風(fēng)。這些產(chǎn)品因其懷舊的外觀、優(yōu)異的酒質(zhì),贏得了消費(fèi)者的口碑。
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傳承與創(chuàng)新
老酒新零售模式
短短幾年內(nèi),曾品堂首創(chuàng)老酒新零售模式,目前全國(guó)范圍內(nèi)“曾品堂-只賣老酒”連鎖店達(dá)到九十余家,成為中國(guó)老酒新零售的樣板。
堅(jiān)持走品牌化、連鎖化、專業(yè)化、規(guī)?;肪€,曾品堂旗下的“只賣老酒”連鎖專賣店主打機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓、高鐵車站商業(yè)區(qū)域?yàn)楹诵慕?jīng)營(yíng)領(lǐng)域,所有門店均實(shí)現(xiàn)首月盈利。
在曾品堂的連鎖門店,有老酒鑒定、文化培訓(xùn)、沉浸體驗(yàn)、老酒投資等多元化服務(wù)等增值服務(wù),兼顧收藏、品鑒、投資、饋贈(zèng)等多種功能,進(jìn)一步提升了消費(fèi)者對(duì)品牌的信任度。
高端品牌、高端品質(zhì)、高端服務(wù)的背后,卻并非高不可攀的產(chǎn)品價(jià)格。極具性價(jià)比的產(chǎn)品售價(jià),使得曾品堂不斷實(shí)現(xiàn)老客戶回購(gòu)、老帶新購(gòu)買的良性循環(huán),也讓曾品堂迅速成長(zhǎng)為老酒新零售賽道的一支生力軍。
老酒復(fù)興是白酒行業(yè)的一次劃時(shí)代的發(fā)展,老酒復(fù)蘇帶來(lái)越來(lái)越多的追隨者,這個(gè)品類正煥發(fā)出無(wú)限生機(jī)。曾品堂二十年專注老酒,以“復(fù)興傳統(tǒng)酒文化”為使命,為其厚積薄發(fā)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也正是有了這些積淀、正是因?yàn)槠髽I(yè)的情懷,才有了曾品堂今天的發(fā)展。
文章來(lái)源:酒業(yè)家訂閱號(hào)