從某種角度來講,近20年來,以“老村長”為代表的東北酒對白酒行業(yè)的貢獻主要體現(xiàn)在光瓶酒上。
遼寧省是各大品牌酒企布局東北的大本營和首要市場,作為光瓶酒發(fā)祥地,遼寧光瓶酒市場上哪些品牌在競爭?消費市場如何?未來前景怎樣?
帶著上述問題,近日,華夏酒報記者對遼寧光瓶酒市場進行了調(diào)查走訪。
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高端光瓶酒尚未形成影響力
目前,遼寧光瓶酒市場主要分為4大陣營,以尖莊、玻汾等為代表的名酒光瓶酒,以牛欄山、紅星等為代表的京味二鍋頭,以江小白、小郎酒等為代表的新興光瓶酒,以老龍口為代表的地產(chǎn)光瓶酒。
20元左右及以下價格帶匯聚了老龍口、牛欄山牛二、紅星二鍋頭、江小白、小郎酒等品牌。其中,牛欄山銷量最高,是這個價格帶的王者。
遼寧光瓶酒市場20元左右及以下價格帶的王者牛欄山,其競爭對手是東北地產(chǎn)光瓶酒,牛欄山低端酒憑借超高產(chǎn)品性價比+品牌+渠道終端利潤優(yōu)勢持續(xù)擠壓競品份額。紅星價位在25元左右;汾酒的玻汾定位高一些,長遠看其產(chǎn)能會面臨瓶頸,未來跟牛欄山能形成香型和價格的錯位競爭;五糧液、瀘州老窖、洋河等名酒紛紛布局光瓶酒市場,其產(chǎn)品價格均集中在40~50元。
“所以,牛欄山低端系列產(chǎn)品在20元左右及以下價格帶無明顯競爭對手,即便有對手也呈現(xiàn)弱態(tài)勢。”一位遼寧籍業(yè)內(nèi)分析人士向記者坦言。
25~50元及以上價格帶以尖莊、汾酒、紅星、瀘州、牛欄山等品牌光瓶酒產(chǎn)品為主。汾酒雖然在這一價格帶具有品牌優(yōu)勢,但尖莊的加入讓汾酒有了一個強有力的對手。
尖莊在遼寧酒水市場發(fā)力始于今年年初。目前,其產(chǎn)品在遼寧已沒有空白市場。
高端光瓶酒雖在遼寧市場有所展現(xiàn),但目前沒有形成市場影響力和消費力。值得一提的是,紅星、牛欄山等光瓶酒在不同價位帶都有布局。
“光瓶酒高端化是一個很不容易的過程,甚至說很難。其實,我們也能慢慢地看到部分區(qū)域酒企試圖從本土市場找到運作高端光瓶酒的空間,但基本上都不會獲得較大成功?!鄙鲜鲞|寧籍業(yè)內(nèi)分析人士向華夏酒報記者指出,光瓶酒高端化的概念雖然在業(yè)內(nèi)被炒得很熱,但是不會大面積出現(xiàn)。
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消費群體趨向年輕化
在供給端,目前,遼寧市面上主流的光瓶酒基本都是全國性品牌,全國化、品牌化是其市場特征之一,且品牌銷量與品牌價值成正比。在消費端,目前,遼寧區(qū)域市場20~25元左右及以下價格帶產(chǎn)品趨向于收入相對較低的消費者。
近幾年,遼寧光瓶酒消費人群隨著城市化進程和退休群體的增加,城市退休、私營企業(yè)員工、自由職業(yè)等人群的需求成為光瓶酒市場的風(fēng)向標。
“退休、私營企業(yè)員工及自由職業(yè)者的消費觀念,同以前的農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費群體有很大的區(qū)別。原來以農(nóng)村人口為目標的光瓶酒市場開始萎縮,而城市消費市場則進入上升通道?!边|寧省白酒工業(yè)協(xié)會秘書長劉立新表示,未來,遼寧光瓶酒市場格局將是一、二線光瓶酒品牌與本土強勢品牌,重新瓜分20元左右及以下價格帶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場以及30元左右及以下價格帶的城市市場。
五糧濃香系列酒有限公司東北蒙東營銷大區(qū)相關(guān)負責(zé)人表示,在遼寧鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場上,最有機會的是一線名酒光瓶酒,譬如五糧液的尖莊,而城市市場的最大機會則是二、三線品牌創(chuàng)新型的光瓶酒產(chǎn)品。
隨著時代的變遷,白酒的消費群體也在變化。目前,消費光瓶酒的遼寧70后、80后、90后消費者占比分別約為31%、45%、22%,且正從80后向90后、95后過渡。
據(jù)調(diào)查,遼寧省光瓶酒總體容量約2億元,其中,尖莊約占15%,牛欄山約占30%,汾酒約占10%,紅星約占10%,地產(chǎn)酒及其他酒廠約占35%。
在省內(nèi)外各類名優(yōu)光瓶酒的影響下,沈陽市及周邊地產(chǎn)光瓶酒的市場銷量明顯下滑。一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士表示,在各類品牌充分競爭的情況下,目前,遼寧地產(chǎn)光瓶酒的市場份額已經(jīng)少之又少,未來可能面臨被收購或者倒閉的風(fēng)險。
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品質(zhì)化是大方向
“如今,光瓶酒逐漸回歸到純糧固態(tài)產(chǎn)品時代,特別是30元價位以上的高線光瓶酒,純糧固態(tài)逐漸成為光瓶酒的最低標配?!北本┳岿i品牌營銷咨詢有限公司董事長田卓鵬表示,隨著新興消費群體規(guī)模不斷壯大、消費能力持續(xù)增強、消費習(xí)慣逐漸改變、消費需求轉(zhuǎn)型升級,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和健康酒種將更受追捧。更健康的酒種、更健康的品類、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品將獲得更多的青睞。
在遼寧光瓶酒市場上,尖莊光瓶酒58元,紅星53度藍瓶綿柔42元,牛欄山二鍋頭珍品陳釀46元,山西汾酒42度玻汾49元,西鳳酒綠瓶58元,沱牌特級T68售價68元。這樣的價格和品牌都超出前幾年人們對光瓶酒的認知,價格及消費的底氣來自其品質(zhì)。如今的光瓶酒進入新的時代,不再是低端、低價、低品質(zhì)的代名詞,越來越多的名優(yōu)企業(yè)紛紛加入光瓶酒陣營,為光瓶酒吶喊、正名。
文章來源:華夏酒報訂閱號