10月17日，以“國(guó)潮國(guó)貨、品質(zhì)生活”為主題的2020第十七屆中國(guó)中華老字號(hào)百年品牌高峰論壇盛大舉行，會(huì)上對(duì)多年來(lái)傳承、呵護(hù)、發(fā)展國(guó)貨老字號(hào)產(chǎn)品做出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人進(jìn)行了隆重表彰。會(huì)稽山紹興酒股份有限公司董事長(zhǎng)虞偉強(qiáng)金榜題名，喜獲中華老字號(hào)最高獎(jiǎng)——“杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”稱號(hào)。
在隨后舉行的論壇“圓桌會(huì)議”上，會(huì)稽山董事長(zhǎng)虞偉強(qiáng)就如何理解、傳承“老字號(hào)”的“老”，與與會(huì)的專業(yè)人士展開(kāi)了熱烈的討論，分享了經(jīng)驗(yàn)。虞偉強(qiáng)表示，“會(huì)稽山”黃酒歷經(jīng)二百七十多年風(fēng)云滄桑，醇香至今，足以擔(dān)當(dāng)?shù)闷稹爸腥A老字號(hào)”這個(gè)“老”字。中華老字號(hào)的這個(gè)“老”，是一種歷史文化的傳承、一種人文精神的紹續(xù)、一種品質(zhì)匠心的承載。就黃酒而言，“中華老字號(hào)”的黃酒比普通的黃酒多了文化內(nèi)涵和品質(zhì)保證，而正是這點(diǎn)，是一般黃酒所難以企及的。
近些年來(lái)，會(huì)稽山酒業(yè)在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，賦予了百年老字號(hào)黃酒新的文化內(nèi)涵和品質(zhì)特征。建成了國(guó)內(nèi)首條酒類生產(chǎn)的數(shù)字化智能生產(chǎn)線，以其穩(wěn)定的工藝和可靠的品質(zhì)，克服了傳統(tǒng)黃酒生產(chǎn)中找手勢(shì)、憑感覺(jué)的弊端。與此同時(shí)，會(huì)稽山酒業(yè)積極拓展網(wǎng)絡(luò)銷售、創(chuàng)新推廣方式，致力提升品牌檔次和文化形象，重磅推出了大師蘭亭酒、國(guó)潮蘭亭酒等高端黃酒，打破了黃酒優(yōu)質(zhì)低價(jià)的窘境，推高了黃酒的品牌占位。據(jù)了解，隨著國(guó)內(nèi)新冠疫情得到控制，這段時(shí)間，會(huì)稽山黃酒市場(chǎng)呈現(xiàn)銷售旺盛、形勢(shì)喜人的局面。
在談到老字號(hào)企業(yè)今后如何更好發(fā)展再鑄輝煌時(shí)，虞偉強(qiáng)表示，這次獲評(píng)“杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，其實(shí)是更對(duì)會(huì)稽山酒業(yè)近幾年來(lái)發(fā)展的肯定。接下來(lái)，會(huì)稽山酒業(yè)將以紹興黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)為契機(jī)，做好酒旅融合、酒文融合、酒養(yǎng)融合發(fā)展大文章，打造集文化、工業(yè)、旅游、品鑒于一體的中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)，進(jìn)一步把會(huì)稽山酒業(yè)的品質(zhì)、品牌和品位提升到一個(gè)新的高度。
文章來(lái)源：華夏酒報(bào)訂閱號(hào)
