原標題：長城葡萄酒登臨世界頂尖科學家論壇|以美酒，敬“科學之光”

　　金秋十月，黃埔江畔，科學高峰的“攀登者”們共聚一堂。一場盛會，美酒相伴，共同致敬“人類先鋒”。今日，第三屆世界頂尖科學家論壇在上海舉行，包括61位諾貝爾獎得主在內(nèi)，近140位諾貝爾獎、圖靈獎、菲爾茲獎、沃爾夫獎、拉斯克獎等全球頂尖科學獎項得主出席。

　　在這一科學界盛會上，長城葡萄酒作為第三屆世界頂尖科學家論壇指定用品唯一葡萄酒供應商，為盛會帶來美酒祝福。長城桑干、長城五星作為招待用酒，祝福中國科技事業(yè)再攀高峰，為共同創(chuàng)造人類更美好的未來作出貢獻。

　　新冠肺炎疫情發(fā)生以來，各國科學家協(xié)力尋求抗疫之道，在治療、藥物和疫苗研發(fā)、防控等多個重要領(lǐng)域開展科技攻關(guān)和跨國合作，為抗擊疫情作出了重大貢獻。在當前形勢下，尤其需要開展新冠肺炎藥物、疫苗、檢測領(lǐng)域的研究合作，聚焦氣候變化、人類健康等共性問題，讓科技創(chuàng)新更好造福人類。

　　為人民的健康做出貢獻，也是長城葡萄酒多年來始終踐行的理念。

　　今年年初，長城葡萄酒將“品質(zhì)為本”寫入了十六字方針之內(nèi)。今年9月，長城桑干酒莊智慧葡園系統(tǒng)正式啟用，智慧葡園系統(tǒng)可通過收集的大數(shù)據(jù)以可視化大屏呈現(xiàn)與交互，進一步有效整合與利用葡萄園的實時數(shù)據(jù)，在增強客戶多元化、交互式體驗的同時，實現(xiàn)風土可視化、數(shù)據(jù)信息化、決策網(wǎng)絡化和產(chǎn)品可溯化；

　　不久前，長城葡萄酒同中國檢驗認證集團（CICC）合作開展“品質(zhì)溯源”項目目前也已經(jīng)邁出關(guān)鍵的一步。這意味著，消費者只需要掃描酒瓶頂部的二維碼，就可以實現(xiàn)產(chǎn)品從“產(chǎn)地源頭-加工-物流-消費者”的全過程可追溯。“讓品質(zhì)看得見”，得益于長城多年來對品質(zhì)的追求，更得益于科技進步帶來的巨大支持。

　　與科技創(chuàng)新攜手，已滲透進長城葡萄酒的方方面面。1987年，中國葡萄酒行業(yè)誕生了第一個國家科技進步獎。由中國長城葡萄酒有限公司主持的輕工業(yè)部重點科研項目“干白葡萄酒新工藝的研究”，開創(chuàng)行業(yè)先河，一舉獲得國家科技進步二等獎。

　　2005年，“長城莊園模式的創(chuàng)建及莊園葡萄酒關(guān)鍵技術(shù)的研究與應用”科研課題，再次獲得國家科技進步二等獎；

　　2016年，中糧華夏長城葡萄酒有限公司與西北農(nóng)林科技大學、中國農(nóng)業(yè)大學等單位共同參與的“中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應用”項目，榮獲2016年度國家科學技術(shù)進步二等獎。這是長城葡萄酒繼1987年、2005年兩度獲獎后，再次獲得國家科學技術(shù)進步獎。長城葡萄酒也成為迄今為止中國葡萄酒界唯一三度獲此殊榮的企業(yè)。

　　如今，從葡園管理、到產(chǎn)品追溯，無一不體現(xiàn)著長城對極致品質(zhì)的追求與投入。

　　疫情為全人類帶來了考驗，但也將推動人類追求更健康的生活方式。在這一點上，葡萄酒是健康酒這一共識會更加深入人心。長城葡萄酒將始終堅持科技創(chuàng)新式發(fā)展，為中國葡萄酒事業(yè)貢獻力量。

　　文章來源：中糧長城葡萄酒訂閱號