中國葡萄酒給2021年IWSC評審委員會留下深刻印象

  IWSC 2021亮點

  中國參賽葡萄酒打破紀錄, 共有140余款酒報名。

  超過90%的報名酒款獲獎,在世界葡萄酒舞臺上占據一席之地。

  2021年評審包括:

  WSET講師Marie Cheong-Thong

  Harvey Nichols買手助理Bryan Rodgriuez

  Wineaux Ltd首席執(zhí)行官Barry McCaughley

  Brimful Drinks聯(lián)合創(chuàng)始人Christine Parkinson

  Enotria&Coe資深買手Rebecca Gergely

  Aspects of Wine Ltd創(chuàng)始人Vivienne Franks

  中國桃紅葡萄酒獲得評審委員會稱贊,其中一款桃紅葡萄酒喜獲金獎。

  法國葡萄品種馬瑟蘭在中國找到新家,來自河北和寧夏的馬瑟蘭葡萄酒全部獲獎。

  中國赤霞珠獲得包括金獎在內的10枚獎牌,吸引了評委們的注意。

  風格強勁的中國霞多麗葡萄酒共獲得7枚獎牌。

  中國甜葡萄酒今年首次報名IWSC,來自桓仁和通化的威代爾甜葡萄酒獲得高分。

  中國葡萄酒在今年的IWSC比賽中滿載而歸。在今年報名的4,000多款葡萄酒中,共有140余款來自中國,涵蓋了多個葡萄品種、產區(qū)和風格,并憑借優(yōu)秀的品質在比賽中取得了亮眼的成績。

  談到今年的比賽,IWSC首席執(zhí)行官Christelle Guibert表示:“我們很高興今年有多款來自中國的葡萄酒報名參賽。中國在世界葡萄酒地圖上的名字越來越響亮,每一年我們都會收到更多不同產區(qū)、不同風格的中國葡萄酒。特別今年是中國甜葡萄酒第一次亮相IWSC,令人非常興奮?!?/p>

  今年的亞洲評審小組由6位專家組成。評審們表示,中國葡萄酒“令人著迷”,對多款參賽酒的誘人風味贊不絕口,認為“中國出現了一批非常優(yōu)秀的釀酒師”。超過90%的中國葡萄酒在今年的比賽中獲得金、銀、銅牌,在世界葡萄酒的舞臺上占據了一席之地。Content 791

  IWSC評審委員會的葡萄酒大師Sarah Abbott對中國參賽葡萄酒留下了深刻的印象,并鼓勵中國釀酒“再接再厲,繼續(xù)加油,我們期待明年有更多中國葡萄酒參賽”。

  評審委員會對品麗珠葡萄釀造的紅葡萄酒和桃紅葡萄酒稱贊有加。來自山東蓬萊龍亭葡萄酒莊的龍亭醉桃春品麗珠桃紅葡萄酒 2019(Penglai Longting Vineyard Art Series Summer 2019)獲得了金獎。同時獲得金獎的還有君頂酒莊的東方干紅葡萄酒 2018 (Junding Winery Dongfang 2018)。

  另一個吸引了評審委員會注意的葡萄品種是來自法國的馬瑟蘭。盡管在原產國不被重視,這個品種在中國找到了新家,特別是河北和寧夏的馬瑟蘭葡萄酒,全部獲得了獎牌。

  中國的起泡酒也獲得了喜人的成績。參賽酒款覆蓋了多種風格,有傳統(tǒng)的霞多麗和黑皮諾混釀,也有品麗珠釀造的白起泡酒和黑皮諾、馬瑟蘭、設拉子混釀的紅起泡酒,十分具有創(chuàng)造性。

  評審們還被“美味誘人的赤霞珠混釀”所折服。來自甘肅、山西和山東的10款赤霞珠混釀獲得了獎牌,其中不乏金獎。一直以來,寧夏赤霞珠被認為是具有突破性的酒款,吸引了西方世界對中國葡萄酒品質的重視。在今年的比賽中,寧夏赤霞珠不負眾望,評審委員會表示這些酒款“開始呈現出自己的身份特征和個性”。

  當談到各個產區(qū)釀造的設拉子和西拉混釀,評審們評價這些葡萄酒展示了“清晰的品種特性”。

  霞多麗葡萄酒的表現也令人欣喜。來自賀蘭山東麓和北京密云等產區(qū)的霞多麗獲得7枚獎牌,其中部分酒款呈現了優(yōu)秀的橡木桶陳年特點。評審們特別稱贊了這些葡萄酒強勁的風格和豐富的味道。

  中國的參賽酒款中還有白羽葡萄混釀和使用萌芽較晚的龍眼葡萄所釀的酒。這種多樣性得到了評審委員會的肯定。Content 792

  今年是中國甜葡萄酒第一次大規(guī)模參加IWSC。小滿勝葡萄酒在貴腐酒類別中獲得高分。與此同時,還出現了一批使用北冰紅葡萄釀造的甜美馥郁的冰酒。這是專為抵抗低溫嚴寒而培育的新葡萄品種。威代爾是另一個在歐洲不常見的葡萄品種。這個來自加拿大的耐寒品種對桓仁和通化的氣候適應良好,釀造的甜葡萄酒摘得多枚獎牌,并給評審們帶來了“十分愉快的品鑒體驗”。

  總的來說,今年的大賽凸顯了一個重要的事實:多樣的中國葡萄酒適合各種人和各種場合,值得我們在酒架上為其留出位置。

  中國獲獎酒完整榜單

  君頂東方干紅葡萄酒 ? ?金獎

  龍亭醉桃春品麗珠桃紅葡萄酒2019 ? ?金獎

  遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊黑鉆級冰酒 2018 ? ?銀獎

  Petit Mont 賀蘭山赤霞珠葡萄酒 ? ?銀獎

  嘉地酒園詠嘆調干白 2018 ? ?銀獎

  美賀莊園2018甄釀干紅葡萄酒 ? ?銀獎

  納百馥經典威代爾冰酒 2017 ? ?銀獎

  丘谷干紅 2018 ? ?銀獎

  太陽谷莊園25周年紀念冰葡萄酒 2016 ? ?銀獎

  蘭一赤霞珠干紅 2018 ? ?銀獎

  蘭一美樂干紅 2018 ? ?銀獎

  小戎子·天香干紅葡萄酒 ? ?銀獎

  蒲昌精選沙布拉維干紅 2016 ? ?銀獎

  麗堡萊干紅葡萄酒 2018 ? ?銀獎

  賀東莊園赤霞珠干紅葡萄酒2018 ? ?銀獎

  張裕愛斐堡國際酒莊A8霞多麗干白葡萄酒 2018 ? 銀獎

  張裕摩塞爾十五世酒莊摩塞爾傳奇賀蘭山赤霞珠干白葡萄酒 2019 ? ?銀獎

  張裕摩塞爾十五世酒莊摩塞爾傳奇賀蘭山馬瑟蘭 2018 ? ?銀獎

  寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊摩塞爾家族干紅葡萄酒 2017 ? ?銀獎

  馬丁酒莊品麗珠干紅 2016 ? ?銀獎

  君頂東方干白葡萄酒 ? ?銀獎

  君頂天悅干紅葡萄酒 ? ?銀獎

  太陽谷威代爾冰葡萄酒 2018 ? ?銀獎

  銀色高地家族珍藏紅葡萄酒2016 ? ?銀獎

  美賀莊園2018維歐尼干白葡萄酒 ? ?銀獎

  佰年莊甄選窖藏赤霞珠有機干紅葡萄酒 2019 ? ?銀獎

  絲路收獲干紅 2018 ? ?銀獎

  北庭467小產區(qū)干紅葡萄酒 ? ?銀獎

  煙臺張裕丁洛特酒莊干紅葡萄酒2015 ? ?銀獎

  煙臺張??ㄋ固鼐魄f霞多麗干白(特選級) 2017 ? ?銀獎

  遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊金鉆級冰酒 2018 ? ?銀獎

  寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊摩塞爾傳奇貴人香干白葡萄酒 2019 ? ?銀獎

  V7 北京張裕愛斐堡國際酒莊赤霞珠干紅 2019 ? ?銀獎

  Petit Mont 白馬雪山赤霞珠葡萄酒 ? ?銀獎

  金士馬瑟蘭干紅葡萄酒橡木桶珍藏級2019 ? ?銀獎

  涼州生態(tài)干白(漢彩)手選貴人香 ? ?銀獎

  Interval 怡園留白 2017 ? ?銀獎

  馬丁酒莊龍眼干白 2018 ? ?銀獎

  法國藍紅葡萄酒2006 ? ?銀獎

  法國藍紅葡萄酒2012 ? ?銀獎

  迦南美地魔方紅葡萄酒 2016 ? ?銀獎

  留世傳奇紅葡萄酒 2016 ? ?銀獎

  通天白冰葡萄酒(零下九度)2016 ? ?銀獎

  雪中珍珠·威代爾冰葡萄酒 2017 ? ?銀獎

  西鴿N.28干紅葡萄酒 ?2018 ? ?銀獎

  西鴿N.50干紅葡萄酒 2018 ? ?銀獎

  絲路珍藏赤霞珠 2018 ? ?銀獎

  龍亭傳承赤霞珠干紅葡萄酒2018 ? ?銀獎

  龍亭珍藏品麗珠干紅葡萄酒2018 ? ?銀獎

  新疆張裕巴保男爵酒莊干紅葡萄酒 2017 ? ?銅獎

  張裕摩塞爾十五世酒莊摩塞爾傳奇Grand Vin赤霞珠 2017 ? ?銅獎

  雁湖干紅 2019 ? ?銅獎

  聖威蘭 2017 ? ?銅獎

  夜光紅有機干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  漫雲莊2018經典小芒森甜白葡萄酒 ? ?銅獎

  國風赤霞珠MAX 2018 ? ?銅獎

  華蘭石馬瑟蘭干紅 2017 ? ?銅獎

  高麓In love(大音拉)干紅葡萄酒 2019 ? ?銅獎

  賀蘭紅江南版珍藏赤霞珠干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  嘉地酒園四季干紅 2017 ? ?銅獎

  花驁橡木桶珍藏干紅葡萄酒 ? ?銅獎

  西夏紀莊主珍藏赤霞珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎

  憶初心甄選赤霞珠干紅葡萄酒2018 ? ?銅獎

  留世蘭羽紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  美賀莊園2017尊享西拉干紅葡萄酒 ? ?銅獎

  2018小芒森 ? ?銅獎

  蒲昌北醇干紅 2016 ? ?銅獎

  蒲昌白羽干白 2018 ? ?銅獎

  “紅寺堡”赤霞珠干紅葡萄酒 2017 ? ?銅獎

  納百馥特級珍藏威代爾冰酒 2017 ? ?銅獎

  賀東莊園霞多麗白葡萄酒2018 ? ?銅獎

  賀東莊園霞馬瑟蘭葡萄酒2018 ? ?銅獎

  張裕瑞那城堡酒莊西拉干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  V8 北京張裕愛斐堡國際酒莊赤霞珠干紅 2016 ? ?銅獎

  小芒森甜白 2019 ? ?銅獎

  金士馬瑟蘭干紅葡萄酒橡木桶精選級2019 ? ?銅獎

  夜光白有機干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  夜光紫有機干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  漫雲莊2016赤霞珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎

  涼州手選赤霞珠 2019 ? ?銅獎

  涼州手選梅鹿輒 2019 ? ?銅獎

  涼州手選黑比諾 2017 ? ?銅獎

  馬丁酒莊馬瑟蘭干紅 2018 ? ?銅獎

  祈顏橡木桶窖藏干紅葡萄酒 2016 ? ?銅獎

  賀蘭魂英雄版珍藏赤霞珠干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  嘉地酒園馬瑟蘭 2019 ? ?銅獎

  美賀莊園2016開莊珍藏干紅葡萄酒 ? ?銅獎

  天露酒莊精選干紅葡萄酒 2017 ? ?銅獎

  根嶈特級園干紅葡萄酒 2019 ? ?銅獎

  玉鴿國彩·藍干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  北庭軍戶小產區(qū)干紅葡萄酒 ? ?銅獎

  紫域莊園2015(收藏級)赤霞珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎

  煙臺張??ㄋ固鼐瞥嘞贾槲骼咸丫?2017 ? ?銅獎

  靈之峰2018馬瑟蘭干紅葡萄酒 ? ?銅獎

  金士馬瑟蘭干紅葡萄酒橡木桶典藏級2018 ? ?銅獎

  夏桐傳統(tǒng)工藝桃紅干型高泡葡萄酒 ? ?銅獎

  涼州手選梅特林 ? ?銅獎

  怡園德熙珍藏霞多麗(怡園珍藏霞多麗)2019 ? ?銅獎

  銀色高地家園黑比諾紅葡萄酒2017 ? ?銅獎

  賀蘭紅赤霞珠干紅葡萄酒2016 ? ?銅獎

  西夏紀莊主珍藏蛇龍珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎

  美賀莊園2019霞多麗白葡萄酒 ? ?銅獎

  天露酒莊珍藏干紅葡萄酒 2017 ? ?銅獎

  玉鴿宋彩干紅葡萄酒2018 ? ?銅獎

  西鴿N.609干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  葡城沽堡窖藏干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  絲路探索干紅 2017 ? ?銅獎

  絲路六星干紅 2017 ? ?銅獎

  龍亭海風萊霞多麗干白葡萄酒2016 ? ?銅獎

  賀東莊園品麗珠干紅葡萄酒2018 ? ?銅獎

  寧家河谷西拉干紅葡萄酒 2017 ? ?銅獎

  張裕特選級解百納干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  金士馬瑟蘭干紅葡萄酒橡木桶珍藏級2018 ? ?銅獎

  夏桐傳統(tǒng)工藝天然高泡葡萄酒 ? ?銅獎

  夏桐禧傳統(tǒng)工藝半干高泡紅葡萄酒 ? ?銅獎

  西夏王開元1984.赤霞珠干紅 2018 ? ?銅獎

  迦南美地拾年紅葡萄酒 2016 ? ?銅獎

  岱岳山谷泰.蛇龍珠干紅葡萄酒 ?2018 ? ?銅獎

  雪中珍珠·北冰紅冰葡萄 2017 ? ?銅獎

  蒲昌精選赤霞珠干紅 2016 ? ?銅獎

  蒲昌亞爾香干白 2017 ? ?銅獎

  “紅寺堡”橡木桶赤霞珠干紅葡萄酒 2016 ? ?銅獎

  玉鴿單一園蛇龍珠干紅葡萄酒 2018 ? ?銅獎

  紫域莊園2016(珍藏級)赤霞珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎

  漫雲莊2015經典赤霞珠干紅葡萄酒 ? ?銅獎

  德寧期盼品麗珠起泡酒 ? ?銅獎

  絲路五星干紅 2016 ? ?銅獎

  關于IWSC國際葡萄酒及烈酒大獎賽

  IWSC擁有50多年歷史,1969年初創(chuàng)時名為“釀酒俱樂部”,是第一個正式的葡萄酒及烈酒比賽。

  IWSC團隊由百余位葡萄酒專家組成,在眾多葡萄酒比賽中脫穎而出,為國際葡萄酒比賽設定了品質標準。

  IWSC評審委員會中有眾多葡萄酒和烈酒專家,包括行業(yè)領先的侍酒師、葡萄酒大師和侍酒大師,以及來自世界各地的蒸餾酒專家。

  IWSC是葡萄酒和烈酒釀酒商的首選平臺,幫助他們的產品接受酒店餐飲及零售行業(yè)的商業(yè)決策者以及重要意見領袖的品鑒和評價。

  IWSC可以為釀酒商提供新的經銷渠道、區(qū)域性和全球性品牌曝光、產品品質對標、更高的品牌認知度和專家的反饋意見。

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