4月29日，由中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會主辦的“分享時代紅利厚積價值綻放”—2021中國啤酒營銷高峰論壇在北京舉行，此次論壇聚焦啤酒行業(yè)大數(shù)據(jù)精準營銷、渠道數(shù)字化及高端化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)展趨勢。華潤雪花啤酒(中國)有限公司營銷中心總經(jīng)理畢朝矯受邀出席，分享高端化戰(zhàn)略實踐以及高端化趨勢下啤酒營銷“破圈”之道。

　　高端化大勢所趨雪花啤酒乘勢而為

　　隨著我國經(jīng)濟向產(chǎn)業(yè)升級、結(jié)構(gòu)優(yōu)化的高質(zhì)量增長階段邁進，消費升級浪潮來臨，啤酒消費人口迭代，消費者的消費方式、消費場景和消費觀念都發(fā)生了的改變，中國啤酒高端化發(fā)展成為大勢所趨。

　　變局來臨，華潤雪花啤酒順應(yīng)高端化發(fā)展趨勢，積極乘勢求變。在論壇現(xiàn)場，畢朝矯表示，在當前消費升級的趨勢下，高端化由品牌、品質(zhì)、產(chǎn)品、渠道、價格、場景、消費印象等各個方面的高端共同組成，是所有啤酒企業(yè)當前需要關(guān)注的話題，也是企業(yè)所面臨的時代課題。高端化產(chǎn)品要能夠滿足消費者的日益發(fā)展的消費需求，包括產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、健康、社交、個性化需求等。華潤雪花啤酒致力于打造消費者喜愛的品牌，順應(yīng)高端化發(fā)展趨勢，逐步引導(dǎo)行業(yè)高端化。

　　構(gòu)建營銷戰(zhàn)略組合拳多元化發(fā)展賦能高端

　　基于對市場變化和消費者需求的洞察，華潤雪花啤酒積極進行品牌重塑，構(gòu)建了“中國品牌+國際品牌”的高端品牌矩陣，兼具中國文化與國際視野。同時，縱向布局華潤雪花啤酒產(chǎn)品線，充分考慮消費者的年齡、喜好、口味等諸多因素，矩陣中的每款產(chǎn)品都有自己的品牌形象，每個品牌的場景、消費人群、人群屬性、粘度、推廣平臺各不相同。

　　華潤雪花啤酒持續(xù)夯實1+1基礎(chǔ)，發(fā)展4+4產(chǎn)品線的同時，也會不斷嘗試、開辟新產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品線組合、口味組合、包裝組合、品牌組合等，以滿足消費者高端化需求。

　　高端啤酒文化大旗做有中國文化的啤酒

　　會上，中國酒業(yè)協(xié)會秘書長兼啤酒分會理事長何勇指出，伴隨著消費多元化、渠道多元化、供需多元化的市場發(fā)展，要用好產(chǎn)品+好故事來定義話語權(quán)。

　　當下，啤酒品類文化推廣成為行業(yè)共識。畢朝矯說：“華潤雪花啤酒要做有中國文化的啤酒，做讓中國消費者喜歡的啤酒”。作為中國啤酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，華潤雪花啤酒將肩負起應(yīng)有的責任，扛起中國啤酒文化推廣的大旗。

　　在華潤雪花現(xiàn)有產(chǎn)品中，匠心營造系列秉承自古道家學(xué)派“道在物中”的匠心理念，臉譜系列（花臉、旦角）則以國粹京劇為靈感，以現(xiàn)代風(fēng)格審美,重新闡釋中國傳統(tǒng)文化。此外，華潤雪花啤酒還即將推出超高端產(chǎn)品“醴”，以新品類抬升高端天花板的同時，也溯源、致敬了中國五千年釀酒文化。

　　在對話環(huán)節(jié)的尾聲，T5啤酒企業(yè)就高端化戰(zhàn)略發(fā)展思路和行業(yè)趨勢發(fā)出了一致性的聲音，把高端化啤酒市場做大做強，助力提高行業(yè)盈利水平，通過多元化、多品類產(chǎn)品滿足細分市場的個性化需求，不斷地為消費者提供高質(zhì)量的啤酒產(chǎn)品。

　　“我們所處的是一個充滿挑戰(zhàn)的時代，也是一個充滿希望的時代?！比A潤雪花啤酒將積極應(yīng)對挑戰(zhàn)，把握時代機遇，促進啤酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。