漢臺要做中國醬酒新勢力的引領(lǐng)者

  河南素有“九州腹地、十省通衢”之稱,自古便是兵家必爭之地。當下,正是全國“醬酒熱”如火如荼發(fā)展的時機,僅就河南市場而言,已經(jīng)成為眾多醬酒企業(yè)做品牌、布局全國的必爭之地。

  河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮在最近公開表示:2020年河南醬酒市場消費額約為240億,占到了整個河南白酒消費市場總量的三分之一以上,全國各大醬酒企業(yè)在河南均有戰(zhàn)略布局,甚至茅臺鎮(zhèn)一些小酒廠在河南市場每年也會有大幾千萬,甚至過億元的銷售額。

  因此,在各大醬酒企業(yè)眼中,河南已經(jīng)成為其戰(zhàn)略布局的關(guān)鍵市場,更成為全國化布局的橋頭堡市場,于是漢臺不甘示弱,乘勝追擊!

  近日,微酒記者獲悉:來自貴州茅臺鎮(zhèn)的漢臺酒業(yè),將于6月24日-25日以戰(zhàn)略合作級別強勢亮相“2021中國醬酒新勢力高峰論壇(河南站)”,為河南醬酒市場注入一針強而有力的新鮮血液。Content 607

  01、河南市場深不可測,漢臺準備如何征戰(zhàn)

  河南本地品牌雖多,但是表現(xiàn)不太強勢,僅占據(jù)局部的中低端市場,而次高端、高端市場則被外來全國性名酒搶占,拿下大部分市場份額。而從品類來看,近年來,醬香型白酒在河南市場發(fā)展迅猛。數(shù)據(jù)顯示,醬酒在河南市場已經(jīng)實現(xiàn)超200億的銷售體量,并在2020年首次超越濃香,成為河南白酒市場的第一大香型。

  隨著河南經(jīng)濟快速發(fā)展和居民收入持續(xù)提高,城市新中產(chǎn)和商務(wù)精英群體,對高品質(zhì)醬酒的商務(wù)宴請、聚飲需求日益增大,升級潛力市場巨大。

  從這個角度而言,河南對于任何新勢力醬酒品牌而言,不僅是肉骨頭,也是硬骨頭,需要有實力、牙口夠硬才有可能吃下去。而在微酒與漢臺酒業(yè)相關(guān)人士的前期交流中發(fā)現(xiàn),目前其實許多河南市場的經(jīng)銷商已經(jīng)與漢臺簽約了,值得關(guān)注的是,相比許多其他茅臺鎮(zhèn)的醬酒品牌,漢臺是個什么地位?只有搞清楚這個,才能更全面地了解漢臺的實力和更好地判斷其未來的成長潛力。

  微酒在一年前曾經(jīng)發(fā)布過這樣一篇關(guān)于漢臺酒業(yè)的文章:《老將姚曉黎履新漢臺總經(jīng)理,5年劍指30億》,發(fā)布即引起了業(yè)內(nèi)外人士的紛紛關(guān)注。文章中提到:姚曉黎作為酒業(yè)老將加入漢臺,對未來漢臺的發(fā)展已有清晰規(guī)劃。Content 608

  漢臺是憑借什么吸引了這樣一位酒業(yè)“金鳳凰”的入駐呢?微酒認為原因有三:

  首先是品牌力支撐。漢臺酒業(yè)有強大的品牌歷史背書,漢臺酒業(yè)從王氏始祖創(chuàng)辦釀酒作坊至今,已經(jīng)傳承十三代;其中漢臺酒業(yè)公司從1979年成立到現(xiàn)在,也有41年的發(fā)展歷史,董事長王正賢從1984年繼承祖業(yè),將企業(yè)發(fā)揚至今,悠久的品牌歷史底蘊是白酒行業(yè)重要的資產(chǎn),這個在醬酒圈就更顯稀缺了;

  其次是產(chǎn)區(qū)賦能。廠區(qū)與茅臺酒廠隔河相望,處在醬酒核心產(chǎn)區(qū)的核心。同時在工業(yè)園區(qū)還有很大的拓展空間與預(yù)留地,這為漢臺酒業(yè)未來持續(xù)的產(chǎn)能擴建留足了充分的發(fā)揮空間,說白了,天花板很高;

  最后是品質(zhì)為王。一方面在技藝方面,漢臺酒業(yè)堅持四十年如一日不間斷釀酒,嚴格遵守傳統(tǒng)工藝,儲存過5年的老酒有上萬噸,有著長期的技術(shù)堅守和商業(yè)信道;另一方面在產(chǎn)能儲備方面,目前新廠和老廠的總產(chǎn)能已經(jīng)達到6500多噸,位居茅臺鎮(zhèn)酒廠前五強。

  除了這些硬件支撐,漢臺能夠與許多經(jīng)銷商合作的關(guān)鍵在于專業(yè)營銷團隊的構(gòu)建,漢臺已經(jīng)成立了醬酒行業(yè)第一支具有軍人作風(fēng)的營銷特戰(zhàn)隊,后者不僅僅與許多茅臺鎮(zhèn)醬酒品牌單純依賴OEM的增長模式形成鮮明對比,更因此在市場落地與經(jīng)銷商服務(wù)方面構(gòu)成了自己很大的優(yōu)勢。

  客觀而言,漢臺作為茅臺鎮(zhèn)為數(shù)不多引進職業(yè)經(jīng)理人團隊的企業(yè),通過職業(yè)化團隊以股份制參與的形式,讓團隊與企業(yè)形成命運體的企業(yè)。管理體系系統(tǒng)化升級,軍事化和專業(yè)化的營銷鐵軍無疑加速了漢臺躋身醬香名酒第二陣營的速度。

  要成為中國醬酒新勢力不僅需要"硬實力"和"軟實力"。更需要企業(yè)有系統(tǒng)運營思維。第一批醬酒熱的興起是靠品類驅(qū)動,但第二梯隊醬酒企業(yè)的崛起還需靠營銷驅(qū)動和品牌驅(qū)動,而漢臺正是這樣一步一步成為醬酒新勢力的標桿。

  02、醬酒新勢力重拳出擊,漢臺領(lǐng)跑醬酒賽道

  據(jù)悉,2021中國醬酒新勢力高峰論壇將先后走進河南、山東、廣東、河北等七個消費主流省份,許多也是醬酒的重度消費區(qū)。而漢臺酒業(yè)更是一舉拿下了全部場次的戰(zhàn)略合作名額,可謂最高級別的重裝亮相。

  而在此之前,漢臺特戰(zhàn)隊在今年年初就開始征戰(zhàn)河南,可以說本次的醬酒新勢力論壇只是厚積爆發(fā)的一環(huán)。無論是重兵集結(jié)大河南,亦或是重裝亮相新勢力論壇,背后都充分體現(xiàn)出漢臺酒業(yè)的志在必得與走品牌化之路的魄力,不動則已,一鳴驚人!

  正如漢臺所說:“醬酒第一列財富高鐵已經(jīng)離站,第二列醬酒新勢力品牌財富高鐵即將駛出。而機會是只留給有睿智眼光的人?!?/p>

  有行業(yè)人數(shù)分析,當前醬酒熱已經(jīng)從品類熱到品牌熱,從江湖格局而言,未來的品牌格局與座次還有很大的變數(shù)。變數(shù)就是機會,在醬酒熱的下半場,可能不僅僅要考驗的是產(chǎn)能、品牌、品質(zhì)等硬件基礎(chǔ),對系統(tǒng)的營銷能力、團隊組織配套、品牌運營能力都是很大的考驗,從有品質(zhì)穩(wěn)定、供應(yīng)充足的好產(chǎn)品到成為區(qū)域市場的重要力量,在醬酒一片混戰(zhàn)中跑出來,漢臺從目前呈現(xiàn)的基本面而言,已經(jīng)領(lǐng)先大多數(shù)同類企業(yè)了。

  這也正是許多酒商紛紛選擇加盟進入漢臺代理序列的原因。短期來看,醬酒可選的潛力企業(yè)有很多,但放到長期主義去觀察,是選擇做貼牌商掙快錢,還是搶先加盟走品牌化路線的企業(yè),成為他們有章法、有投入、有團隊幫助的合作伙伴。這是一種選擇,更是戰(zhàn)略眼光和智慧。

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