今年上半年同比勁增兩位數(shù)的成績(jī),已經(jīng)為省外開(kāi)拓提供了完美基礎(chǔ),這是否意味著玖藏西鳳酒已經(jīng)開(kāi)啟了全新的一段征程呢?
“今年上半年超額完成任務(wù),相比去年同期增長(zhǎng)21%以上!”6月26日舉行的玖藏西鳳酒2021半年工作會(huì)議上,玖藏西鳳酒品牌全程創(chuàng)意策劃人、陜西七野牛商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)牛學(xué)軍面對(duì)來(lái)自各地的經(jīng)銷(xiāo)商,鄭重宣布這一成績(jī)。
實(shí)際上,今年上半年酒業(yè)仍在努力面對(duì)疫情的間歇性影響,市場(chǎng)環(huán)境難言良好。今年一季報(bào)顯示,排名前三的名酒企業(yè)中,茅臺(tái)、洋河增長(zhǎng)率均在15%以下,唯有五糧液達(dá)到了20.19%。
玖藏西鳳酒同比增長(zhǎng)超過(guò)20%,可謂極其優(yōu)秀,這難免讓人對(duì)其下一步的發(fā)展充滿(mǎn)期待。但對(duì)于掌舵人牛學(xué)軍而言,這樣快速的發(fā)展帶來(lái)的并不是簡(jiǎn)單的滿(mǎn)足感,而是對(duì)于懈怠心的警惕。
“行百里者半九十?!迸W(xué)軍如是勉勵(lì)臺(tái)下的經(jīng)銷(xiāo)商代表,在他的意識(shí)里,玖藏西鳳酒越接近成功,團(tuán)隊(duì)就越需警惕因成績(jī)良好帶來(lái)的松懈和斗志消退。
第一個(gè)五年計(jì)劃已經(jīng)圓滿(mǎn)結(jié)束,第二個(gè)五年計(jì)劃剛剛開(kāi)啟,即高開(kāi)高打、取得同比增長(zhǎng)兩位數(shù)的業(yè)績(jī),這預(yù)示著玖藏西鳳酒已經(jīng)走上了一段新的高速增長(zhǎng)的征程。
據(jù)統(tǒng)計(jì),上半年玖藏西鳳酒98%的經(jīng)銷(xiāo)商完成了既定銷(xiāo)售任務(wù),有的經(jīng)銷(xiāo)商一個(gè)季度的時(shí)間就完成了半年任務(wù),有的經(jīng)銷(xiāo)商上半年已經(jīng)完成全年銷(xiāo)售任務(wù),市場(chǎng)表現(xiàn)出強(qiáng)勁的動(dòng)力。
主力產(chǎn)品52度玖藏西鳳酒,在鳳縣、藍(lán)田、橫山、涇陽(yáng)、三原、神木、扶風(fēng)、西鄉(xiāng)、安康、紫陽(yáng)、楊凌、高陵、臨潼、長(zhǎng)安、閻良、旬陽(yáng)等地區(qū)實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。
其中,玖藏西鳳酒在咸陽(yáng)、藍(lán)田、涇陽(yáng)、岐山、鳳縣等地區(qū)市場(chǎng)的增幅均超過(guò)100%,藍(lán)田與鳳縣市場(chǎng)的銷(xiāo)售同比增幅分別達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的182%、185%!
玖藏西鳳酒在各區(qū)縣市場(chǎng)快速增長(zhǎng)的背后,是各項(xiàng)基礎(chǔ)工作的進(jìn)一步夯實(shí)。
“穩(wěn)定發(fā)展,深入布局?!迸W(xué)軍總結(jié)說(shuō),上半年以此為指導(dǎo)來(lái)推進(jìn)市場(chǎng)工作。針對(duì)產(chǎn)品陳列、節(jié)慶活動(dòng)、品鑒宴席等各方面的市場(chǎng)推廣,玖藏西鳳酒制定了嚴(yán)格的考核制度和細(xì)致的考核標(biāo)準(zhǔn),讓所有的經(jīng)銷(xiāo)商配合公司發(fā)展方向,落實(shí)落地公司的每一項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)政策。
在夯實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ)的過(guò)程中,經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)各項(xiàng)政策執(zhí)行的積極性與自覺(jué)性成為影響品牌成長(zhǎng)的重要因素。對(duì)此,牛學(xué)軍以“修合無(wú)人見(jiàn),存心有天知”來(lái)勉勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商。在他看來(lái),一份付出、一份收獲,玖藏西鳳酒今天的成長(zhǎng),也代表著各地經(jīng)銷(xiāo)商努力的成效。
基礎(chǔ)的陳列與品牌推廣之外,動(dòng)態(tài)化的“品鑒宴”成為提高品牌影響力與產(chǎn)品體驗(yàn)度的重要手段。2021年上半年,玖藏西鳳酒的宴席場(chǎng)次達(dá)到6000余場(chǎng)次,送出的山楂汁54000余箱,乳膠床墊6000余床,這樣大力度、高頻次的宴席活動(dòng),進(jìn)一步提升了玖藏西鳳酒的品牌影響力。
一方面,玖藏對(duì)基礎(chǔ)工作不斷夯實(shí)與強(qiáng)化,另一方面則緊隨品牌回歸步伐、努力提升品質(zhì)與價(jià)值。
值得注意的是,加速向“百億”戰(zhàn)略目標(biāo)邁進(jìn)的西鳳酒,正不斷通過(guò)提質(zhì)、提價(jià)的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的回歸,玖藏西鳳酒在這一過(guò)程中則實(shí)現(xiàn)了與母品牌的同步。
5月31日,陜西西鳳酒股份有限公司發(fā)布官方文件,自2021年6月1日起全系產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)。
文件指出,經(jīng)公司價(jià)格管理委員會(huì)研究決定,根據(jù)陜西西鳳酒股份有限公司2021年產(chǎn)品漲價(jià)方案,對(duì)公司所有產(chǎn)品價(jià)格及政策予以核定發(fā)布,原價(jià)格及政策不再執(zhí)行,有關(guān)部門(mén)須及時(shí)對(duì)產(chǎn)品有效性、價(jià)格及政策進(jìn)行更新維護(hù)。
6月1日,玖藏西鳳酒方面宣布,調(diào)整玖藏西鳳年份酒10年、20年、30年及玖藏壹號(hào)產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商打款價(jià)格及市場(chǎng)零售價(jià)。這一次調(diào)價(jià),重在體現(xiàn)高端戰(zhàn)略產(chǎn)品的價(jià)值,玖藏壹號(hào)提價(jià)幅度在30%左右,玖藏西鳳酒10年、20年、30年等產(chǎn)品提價(jià)幅度較小。
與之相對(duì)應(yīng)的,則是品質(zhì)的大幅提升——玖藏西鳳酒10年、20年、30年采用陳年鳳香型西鳳酒,對(duì)標(biāo)一線名酒品質(zhì),玖藏壹號(hào)采用的酒體更為高端,完美體現(xiàn)鳳香型名酒的工藝水準(zhǔn)與品質(zhì)水準(zhǔn)。
“酒業(yè)進(jìn)入新一輪調(diào)整期,品類(lèi)價(jià)值正在凸顯,品質(zhì)將是決定性因素”有酒業(yè)專(zhuān)家表示,隨著消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)需求的日益多元化,消費(fèi)者開(kāi)始更為追求個(gè)性化的消費(fèi)體驗(yàn)——醬香型的崛起正是基于此,而工藝獨(dú)樹(shù)一幟、口味更為特別的鳳香型名酒無(wú)疑將會(huì)成為下一波“潮流品類(lèi)”的有力競(jìng)爭(zhēng)者。
在業(yè)界人士看來(lái),玖藏西鳳酒一直高舉“鳳香新高度”大旗,其持續(xù)性的宣傳與推廣,讓消費(fèi)者對(duì)其品類(lèi)價(jià)值認(rèn)知不斷增強(qiáng),而在價(jià)格層面,高居鳳香型名酒價(jià)格頂端位置的玖藏壹號(hào),更是有效提升了這一品類(lèi)的價(jià)值高度。
如果說(shuō)第一個(gè)五年計(jì)劃造就了“玖藏西鳳酒”在陜西省內(nèi)的行業(yè)地位,那么第二個(gè)五年計(jì)劃將以“省外攻略”來(lái)開(kāi)啟?
正如同牛學(xué)軍所強(qiáng)調(diào)的“行百里者半九十”,玖藏西鳳酒目前正處在不斷強(qiáng)化省內(nèi)與逐步攻掠省外的特殊階段,已行過(guò)“九十”,但對(duì)于“百里”這個(gè)戰(zhàn)略目的來(lái)說(shuō),猶如剛剛過(guò)半。稍有松懈則會(huì)原地踏步,一鼓作氣方可達(dá)到目標(biāo)。
對(duì)玖藏西鳳酒來(lái)說(shuō),兼顧省內(nèi)市場(chǎng)的深度挖潛與省外空白市場(chǎng)的開(kāi)拓?cái)U(kuò)張,是一項(xiàng)分外需要在資源分配、戰(zhàn)術(shù)選擇、戰(zhàn)略調(diào)整上進(jìn)行精妙平衡的高超藝術(shù)。
業(yè)界普遍認(rèn)為,能否實(shí)現(xiàn)全國(guó)化,是新一輪調(diào)整期中關(guān)乎品牌生死的大事件。西鳳酒品牌底蘊(yùn)深厚,但是從市場(chǎng)基礎(chǔ)而言,其一度過(guò)于依賴(lài)本土市場(chǎng),這無(wú)疑消減了其作為老牌名酒的品牌價(jià)值。
為此,西鳳酒在近年來(lái)力推“百億戰(zhàn)略”,大力拓展省外市場(chǎng)。這一過(guò)程中,其旗下優(yōu)質(zhì)子品牌發(fā)揮了重要作用。
事實(shí)上,玖藏西鳳酒方面制定的第二個(gè)“五年計(jì)劃”,即把開(kāi)拓省外市場(chǎng)作為重點(diǎn)發(fā)展方向。
值得注意的是,玖藏并未采取激進(jìn)的“全面開(kāi)花”的模式,而是在審慎研究市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,擬定了“省內(nèi)重點(diǎn)做,省外做重點(diǎn)”的布局方針。第一階段的開(kāi)拓計(jì)劃中,玖藏按照“環(huán)陜西市場(chǎng)”進(jìn)行布局,利用地理上的接近性與文化上的滲透性,開(kāi)發(fā)了平?jīng)觥c陽(yáng)、三門(mén)峽、內(nèi)蒙、運(yùn)城、十堰等重點(diǎn)市場(chǎng)。
“開(kāi)發(fā)一個(gè)市場(chǎng),扶持一個(gè)市場(chǎng),不盲目擴(kuò)張?!迸W(xué)軍表示,就好像省內(nèi)市場(chǎng)一樣,玖藏西鳳酒重在夯實(shí)基礎(chǔ),打造樣板,以此進(jìn)行復(fù)制,走出一條不同于別人的全國(guó)化發(fā)展道路。
省外的逐步開(kāi)拓,需要省內(nèi)市場(chǎng)的穩(wěn)步提升作為支撐。今年上半年同比勁增兩位數(shù)的成績(jī),已經(jīng)為省外開(kāi)拓提供了完美基礎(chǔ),這是否意味著,玖藏西鳳酒已經(jīng)開(kāi)啟了全新的一段征程呢?
編輯:閆秀梅
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